16 Resipi Paella Vegetarian, Daging dan Makanan Laut untuk Menguasai Hidangan Sepanyol

Bersemangat, aromatik, berwarna-warni, menyegarkan, dan mengagumkan - ini hanya beberapa perkataan yang digunakan untuk menggambarkan Paella Sepanyol yang hebat. Hidangan berasaskan nasi ini telah menjadi bahagian penting dan konsisten dalam masakan Sepanyol selama berabad-abad. Walaupun Paella tradisional berasaskan makanan laut (dimasak dengan kerang), banyak versi yang diubahsuai tersedia untuk memenuhi selera yang berbeza. Hidangan hebat ini mudah dibuat dan pastinya akan menjadi inti mana-mana pesta makan malam yang anda adakan.

Berkaitan: 78 Resipi Taco untuk Cinco de Mayo

Apa itu Paella?

Orang Sepanyol boleh melindungi apa itu dan bukan Paella. Namun begitu, begitu banyak versi hidangan diraja ini ada di internet. Paella terdiri dari sayur-sayuran, tomat, makanan laut (atau daging, seperti ayam dan chorizo) yang dimasak dengan indah) dan nasi gandum pendek yang dihiasi safron dengan kerak karamel (dikenali sebagai socarrat) di bahagian bawah. Selagi anda menerapkan semangat memasak mereka, versi Paella Sepanyol anda akan menjadi lazat. Jangan ketinggalan safron, kerana ia memberi Paella warna yang cantik dan menjadikannya harum.

The Resepi Paella Terbaik juga akan berguna untuk perayaan Cinco de Mayo. Dari makanan laut klasik Paella dan Paella Valenciana, hingga paella pencuci mulut yang inovatif, berikut adalah 15 resipi hebat, dengan pilihan untuk bukan vegetarian, vegetarian dan vegan.

Seterusnya, cuba: 21 Hidangan Nasi Terbaik yang Pernah