23 Kegembiraan Phyllo Cup Diisi Yang Berfungsi Untuk Setiap Acara

Sekiranya anda tidak pernah memanggang dengan doh phyllo atau pasta phyllo (juga dikenali sebagai filo), inilah masanya untuk melakukannya! Mungkin kelihatan rapuh dan rumit untuk bekerja dengan tekstur phyllo - yang lebih terasa seperti kertas krep daripada kerak - tetapi ciri inilah yang mengakibatkan ketagihan, roti panggang renyah.

Berkaitan: 21 Rawatan dan Pencuci mulut Arab yang Ketagihan

Apakah Phyllo Dough?

Phyllo pada dasarnya adalah doh nipis tanpa ragi yang sering digunakan di Timur Tengah dan Balkan resepi pastri . Pastri yang menggunakan phyllo dibuat dengan melapisi beberapa helai phyllo yang telah disikat dengan mentega atau minyak, dan kemudian dipanggang hingga sempurna dan berwarna keemasan.

Apa itu Piala Phyllo?

Walaupun phyllo paling sering dimasukkan ke dalam pastri seperti Baklava atau Börek, ada cara lain yang menyeronokkan untuk membakarnya — dalam bentuk cawan miniatur yang bagus untuk makanan jari!

Dari pilihan yang sedap seperti Egg Leek dan Feta Phyllo Cups dan Mini Phyllo Quiche Cup, hingga makanan manis seperti Phyllo Fruit Cups dan Mini Blueberry Phyllo Cup Cheesecakes, terdapat banyak kombinasi menarik yang akan anda gemari dalam campuran ini.

Berikut adalah 23 resipi cawan phyllo sesuai untuk berhibur. Pastikan anda melihatnya, sematkan kegemaran anda dan bersiaplah untuk mengisi cawan phyllo tersebut!

Seterusnya, Phyllo Dough Cinnamon Rolls terbaik yang mesti anda cuba.

Felicia Lim adalah pengarang blog makanan Dish by Dish , tempat dia berkongsi resipi bebas gluten yang sebenarnya sedap!

Singgah blognya dan bertanya khabar, lebih baik dengan kuki di satu tangan, dan cawan teh yang lain!