Panggang Veal Chop Parmesan adalah Ringan Klasik Itali

Walaupun saya sayang semua parmesan makanan bergaya, saya juga cuba makan 90% sihat sepanjang masa. Bagi saya, itu sama dengan mengelakkan makanan bergoreng. Dengan resipi parmesan veal chop ini, anda bakar potongan daging sapi (bukannya menggorengnya), kemudian tumis dengan keju mozzarella cair, untuk sentuhan ringan pada parmesan veal klasik. Tidak ada sos tomat manis yang terlibat, jadi lebih sihat juga.

Anda boleh menikmati makan malam parm-ish daging lembu yang enak dan sihat di atas meja dalam masa kira-kira 30 minit, dengan persiapan yang sangat minimum dan hanya beberapa bahan sederhana.

PS: Sekiranya anda bukan peminat sapi, jangan risau. Anda boleh menggantikan ayam, terung atau daging babi dan masih mendapat hasil yang luar biasa.

Cek Veal Gaya Parmesan

Menilainya:

0.0 dari 0 Undi

• Berkhidmat

  dua

• Cetak

Bahan-bahan

• duadaging sapi
• 4 sudu besarminyak zaitun, dibahagi
• duacengkih bawang putih, cincang halus
• 1 sudu kecilrosemary segar, cincang halus
• 1 sudu kecilthyme segar, cincang
• 1 sudu keciloregano segar, cincang
• 2 sudu besarPasli Itali
• & frac12; sudu kecillada merah hancur {pilihan}
• garam
• 1-2 cawankeju mozzarella, dikisar

Teg Kunci

• Idea Makan Malam
• makanan sihat
• makanan Itali
• resepi itali
• Resepi Parmesan
• resepi
• daging lembu
• Resepi Veal Chops
• Resepi Parmesan Veal

Petunjuk

1. Dalam mangkuk kecil campurkan minyak zaitun, rosemary, thyme, oregano, pasli Itali dan lada merah yang dihancurkan dan kacau. Masukkan sedikit garam.

2. Letakkan daging sapi pada papan pemotong yang besar dan sikat campuran minyak zaitun dan ramuan di kedua-dua belah bahagian.

3. Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F.

   
   

4. Panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dalam wajan ketuhar yang selamat di atas api sederhana tinggi. Masukkan bawang putih dan tumis selama dua minit. Masukkan daging sapi dan biarkan keperangan di satu sisi selama 2 minit, balikkan dan warnakan sisi yang lain selama 2 minit.

5. Letakkan wajan dengan daging sapi ke dalam ketuhar dan bakar selama 10 hingga 12 minit, atau sehingga suhu dalaman potongan mencapai 160 darjah F.

6. Selama beberapa minit terakhir memasak masukkan keju mozzarella dan biarkan cair.

7. Hidangkan dengan lauk kegemaran anda.

Kaunter Dapur

Berkhidmat 2.

Mengenai Pengarang

Theresa Greco adalah pengarang blog makanan Panduan Masakan Makanan , di mana dia berkongsi minatnya untuk menjalani gaya hidup sihat sambil makan makanan yang sedap!

Singgah blognya dan lihat apa yang dia masak!