Raikan Hari Cheeseburger Nasional Bersama Jimmy Buffett's Cheeseburger di Paradise

Kisah Cheeseburger in Paradise telah diturunkan, dan sedikit berubah dalam setiap penceritaan, kata chef konsep Margaritaville Carlo Sernaglia. Inilah kisah sebenar, terus dari Jimmy:

'Kembali pada tahun 1974, saya belayar ke Roadtown, Tortola, setelah beberapa hari mengalami cuaca buruk. Kami keletihan dan lapar, tetapi pada masa itu, restoran gourmet hanya sedikit dan jauh di Kepulauan Virgin Inggeris. Oleh itu, kami sangat teruja ketika membaca panduan pelayaran marina dan restoran Village Cay yang baru di Roadtown. Kami mengikat perahu kami dan berlari ke teras, di mana kami menikmati burger dan peralatan yang tersedia. Tidak kira apa kisah lain yang pernah anda dengar, itu adalah kisah kelahiran sebenar cheeseburger di syurga yang dinyanyikan. Saya tahu. Saya ada di sana. '

Berkaitan: Petua Hidup dari Ibu Jimmy Buffett

Setiap kali kami membuat cheeseburger, kami ingin rasanya sama seperti yang dimiliki Jimmy. Kami memastikan ini berlaku dengan menggunakan kualiti yang sangat tinggi daging lembu dan bumbui secara percuma dengan House Spice Blend kami (yang akan membuat sesuatu terasa enak), dan kemudian kami bermurah hati dengan keju dan Dressing Paradise Island kami. Jangan lupa mempunyai banyak serbet yang berguna.

Berkaitan: 150+ Resepi Daging Sapi

Burger Keju di Syurga dengan Dressing Paradise Island

Menilainya:

4.9 dari 7 Undi

• Berkhidmat

  4

  
  

• Cetak

Bahan-bahan

Burger Keju di Syurga:

• 1 1 & frasl; 2 lbdaging lembu
• 1 sudu besarMargaritaville House Spice Blend, (resipi di bawah)
• 2 sudu besarminyak neutral (seperti canola atau sayur-sayuran), untuk menggoreng
• 8kepingan keju (kami suka Amerika)
• 1 & frasl; 2 cawanDressing Paradise Island, (resipi di bawah)
• 4roti burger, pecah dan bakar ringan
• 2 cawanselada gunung es yang dicincang
• 8kepingan tomato besar
• Potongan acar dill, untuk dihidangkan

Teg Kunci

• Cheeseburger Di Syurga
• Jimmy Buffett
• Margaritaville
• resepi

Petunjuk

Burger Keju di Syurga:

1. Bahagikan daging lembu ke dalam 4 bahagian genap dan bentuk masing-masing menjadi roti kecil. Taburkan kedua-dua sisi setiap burger dengan sedikit campuran rempah.

2. Letakkan minyak di dalam wajan besi tuang besar yang dapat menahan burger dalam satu lapisan (atau bekerja secara berkumpulan atau gunakan dua wajan). Tetapkan wajan dengan api yang tinggi dan hidupkan kipas ekzos anda. Setelah wajan panas, letakkan burger di dalam wajan dan masak sehingga bahagian bawah berwarna coklat, 2 hingga 3 minit. Balikkan burger dengan teliti dan masukkan masing-masing dengan 2 keping keju. Masak sehingga bahagian kedua berwarna coklat dan keju cair, 2 hingga 4 minit lagi.

3. Bahagikan Dressing Paradise Island di antara roti yang dipotong dan ratakan hingga menutupi. Masukkan 1 & frasl; 2 cawan selada yang telah dipotong di separuh bahagian bawah setiap roti dan atasnya dengan cheeseburger. Di atas setiap cheeseburger dengan beberapa keping tomato. Teratas dengan roti atas dan kemudian tutup burger. Hidangkan segera dengan potongan acar di sebelah.

Campuran Rempah Rumah Margaritaville:

1. Masukkan 2 sudu besar serbuk bawang, 2 sudu besar serbuk bawang putih, 1 sudu besar garam halal dan 1 sudu besar kumis tanah dalam mangkuk dan pukul bersama.

Berpakaian Pulau Paradise:

1. Tempat & frac12; cawan mayonis, & frac14; cawan saus tomat, 2 sudu besar acar, 2 sudu besar jus limau segar (tambah lagi, jika diperlukan) dan & frac12; sdt garam halal (tambah lebih banyak, jika perlu) bersama-sama dalam mangkuk besar dan pukul bersama. Rasakan perasa dan tambahkan lebih banyak kapur dan / atau garam mengikut keperluan.

Kaunter Dapur

Berkhidmat 4.

Nota Masak

Mengenai Pengarang

Dari Margaritaville: Buku Masak: Resipi Santai Untuk Rasa Syurga oleh Carlo Sernaglia dan Julia Turshen. Hak cipta © 2019 oleh pengarang dan dicetak semula dengan kebenaran St. Martin's Press, LLC.