Perbahasan Memacu Orang Amerika Kacang: Bagaimana Anda Mengucapkan 'Pecan?'

Sekiranya anda menganggap perdebatan pecan terakhir adalah pai labu berbanding pecan pai, anda salah: Orang jauh lebih bersemangat dan terbahagi antara sama ada pecan diucapkan pee-can, puh-kahn, atau kompromi yang nampaknya muktamad, pee-kahn. Terdapat juga variasi di antara setiap suku kata yang sangat ditekankan.

Yang betul sebutan pecan ? Nah, itu mungkin mengejutkan anda.

Pengucapan Pecan tidak semestinya perbezaan wilayah

Peta ini akan membuat seseorang berfikir bahawa hanya orang-orang di Timur Laut yang mengatakan pee-can, sedangkan Selatan sebagian besar puh-kahn. Ramai orang percaya bahawa di utara Mason-Dixon Line ia boleh kencing dan di Dixieland ia adalah puh-kahn, tetapi itu sebenarnya tidak benar. The Persatuan Penjual Pecan Nasional menjalankan tinjauan (melalui The Washington Post ) yang mendapati 45 peratus orang Selatan, serta 70 peratus responden Timur Laut, menyebut pecan sebagai pee-tin. Selanjutnya, dalam buku pengarang Josh Katz Bercakap Amerika: How You’all, Youse, and You Guys Talk , dia mendapati bahawa perbezaan pengucapan pecan tidak begitu banyak wilayahnya seperti urban (pee-can) berbanding desa (puh-kahn atau pih-kahn). Jadi, sebagai contoh, seseorang di Atlanta boleh mengatakan pee-can sementara seseorang dari luar bandar Georgia akan menyebutnya sebagai puh-kahn.

Peta lain menunjukkan bahawa pengucapan pecan berbeza dengan sama ada pecan digunakan sebagai kata nama (seperti pada kacang itu sendiri) atau pengubah (pecan pie).

Berkaitan: Cheesecake Pecan Pie 4-Bahan adalah Makanan Penutup Kesyukuran Tanpa Bake yang Harus Bersyukur

Pengucapan pecan mana yang betul?

Ternyata, kedua-duanya tidak betul secara teknikal atau tidak betul, tetapi mungkin ada beberapa pilihan untuk puh-kahn. Kristen Millican dari Millican Pecan menasihati, 'Pecan,' yang merupakan simbol bagi negeri-negeri seperti Texas, Oklahoma, Georgia, New Mexico dapat disebut dengan betul sebagai 'pa-kawn.'

Kamus.com dan Google hanya memiliki pengucapan audio dari pih-kahn, walaupun itu menyenaraikan pee-can sebagai pengucapan dalam teks. Merriam-Webster mempunyai pengucapan audio pih-kahn, pee-can dan pee-kahn. Kamus Cambridge , bagaimanapun, hanya mempunyai puh-cahn.

Asal-usul pecan berasal dari bahasa Algonquin, yang memiliki beberapa pengucapan tetapi pada dasarnya semuanya adalah variasi puh-kahn. Perbezaan penekanan suku kata datang terutamanya dari perbezaan di mana orang Eropah menetap di kawasan tertentu: Dalam bahasa Inggeris Inggeris tradisional, kebanyakan penekanan adalah pada suku kata pertama, sementara dalam bahasa Perancis, kebanyakan kata menekankan pada yang kedua.

Berkaitan: Tambahkan Kepelbagaian ke Meja Pencuci mulut Thanksgiving Dengan Pai Pecan 4 Perisa

Alexander Ott of the Persatuan Pecan Amerika menjelaskan bahawa perbezaan sebutan pecan mungkin disebabkan oleh fakta bahawa mereka tumbuh dan dinikmati di banyak tempat, walaupun tinjauan mereka sendiri mendapati puh-kahn menjadi kegemaran. Namun, dia tidak mempunyai kuda dalam perlumbaan, memberitahu Pencernaan Pembaca , Sebarang dan semua pengucapan dialu-alukan selagi pecan dimakan!

Seterusnya, lihat resipi salad epal, cranberry, dan pecan ini yang akan mencuri persembahan Hari Kesyukuran ini!

Perbarisan Harian