(FOTOGRAFI MARK BOUGHTON / GAYA MENGIKUT TERESA BLACKBURN)
Langkau ketuhar dan biarkan periuk perlahan anda membuat kerja untuk makan tepung daging dan kentang ini! Sarah Olson dari blog themagicalslowcooker.com menunjukkan bahawa dengan bantuan sedikit aluminium foil, anda boleh memasak meatloaf dan kentang pada masa yang sama. Hidangkan dengan kacang hijau kukus untuk melengkapkan pinggan anda.
Berkaitan: Terbaik Resepi Daging Sapi
Menilainya:
Dalam mangkuk besar, campurkan daging lembu, telur, bawang dadu, saus tomat, & frac14; sudu kecil garam, & frac14; sudu kecil lada, & frac14; sudu kecil serbuk bawang dan garam (jangan terlalu campurkan). Bentuk menjadi roti; letakkan di satu sisi periuk perlahan 6-liter atau lebih besar, tidak menyentuh sisi.
Buat mangkuk kerajang dari aluminium foil. Masukkan ke dalam periuk perlahan di sebelah meatloaf; isi dengan kentang dan bawang yang dihiris. Kentang dan bawang musim dengan & frac14; sudu kecil garam, & frac14; sudu kecil lada dan & frac12; sudu kecil serbuk bawang; buang dengan tangan anda. Hujan mentega cair di atas.
Penutup; masak dengan suhu RENDAH 5 jam. Taburkan keju di atas kentang; tutup dan masak lebih kurang 5 minit, hingga cair.
Berkhidmat 6.Setiap hidangan: 505 kal,8glemak, kol 83mg, prot 37g, 68gkarbohidrat8ggula,5gserat, 1301mg natrium
Jangan buka penutup semasa memasak atau kentang tidak akan lembut.