Dalam Pertunjukan Baru Gordon Ramsay, 'F' bermaksud ...

OK, perkara pertama yang pertama. The F di Kata F dengan Gordon Ramsay , pertunjukan memasak kompetitif yang baru muncul di FOX pada hari Rabu, 31 Mei, jam 9 malam ET / PT, adakah tidak bermaksud apa yang anda fikirkan.

‘F’ bermaksud ‘makanan,’ ‘keseronokan’ dan ‘ keluarga , 'kata Ramsay, yang lebih terkenal kerana melemparkan jenis f-word yang berbeza, terutama pada salah satu rancangan FOXnya yang lain, MasterChef (Musim 8 juga ditayangkan pada hari Rabu).

Tetapi program baru Ramsay, berdasarkan versi Inggerisnya yang popular, menjanjikan ketiga-tiga perkara itu (dan mungkin sekali-kali bom f-bneded-out). Setiap episod langsung, berjam-jam akan menampilkan dua pasukan keluarga dan rakan-rakan foodie yang menghidangkannya untuk menyajikan ruang makan yang dipenuhi dengan VIP yang arif, termasuk tetamu selebriti, dari Andy Cohen dan Kai Penn ke Jaimie Alexander dan Miranda kerr .

Set ini memiliki dapur terbuka yang besar, yang memungkinkan para pengunjung duduk di barisan depan untuk drama yang pasti akan terungkap ketika pasukan menghadapi cabaran perkhidmatan restoran. Pasti, pesaing adalah tukang masak rumah berbakat, tetapi Ramsay meramalkan mereka akan cepat mengetahui bahawa dapur restoran tidak seperti memasak di rumah.

Tidak seperti MasterChef , di mana para peserta dibimbing oleh Ramsay dan hakim lain sepanjang pertandingan, tukang masak rumah ini hanya mempunyai satu malam untuk menunjukkan kepingan masakan mereka. Pasukan akan tiba pada hari pertandingan mereka, belajar menu, menyiapkan ramuan dan kemudian memasak hidangan untuk memesan dalam perkhidmatan selama satu jam, seperti di restoran sebenar.

Cabaran besar bagi peserta Perkataan F : Bolehkah mereka menerjemahkan kemahiran memasak di rumah mereka ke restoran - hanya dalam satu hari?(Foto oleh Alison Ashton)

Bagi mereka untuk diturunkan di tengah-tengah restoran dan pergi dari piring domestik ke piring profesional akan menjadi cabaran besar, kata Ramsay. Dia meramalkan konsistensi dan masa akan menjadi rintangan terbesar mereka.

Kami tidak hanya dapat menyediakan satu meja, berhenti, dan lima tinggi, kata Ramsay. Ini 15 jadual. Semasa seseorang pergi, ketika seseorang terbang di atas meja panas, yang berikutnya adalah dua minit lagi. Dan menjadi sistematik seperti itu. Sekiranya tidak, ia akan rosak.

Sekiranya seseorang melempar kunci pas dalam karya, kami sangat baik, katanya. ( Ada bom f.)

Setiap pasukan yang memenangi episod akan ditentukan oleh satu soalan yang diajukan kepada setiap pengunjung: Adakah anda akan membayar makanan ini?

Sekiranya tetamu dengan senang hati membayarnya, pasukan akan menang satu mata, kata Ramsay. Menjelang akhir musim, dua pasukan teratas akan bersaing untuk mendapatkan hadiah wang tunai di final.

Saya suka tenaga dapur, kata Ramsay dari drama yang pasti sudah siap. Tetapi rancangan itu juga menyentuh perkara lain yang sangat disukainya: masakan keluarga. Kami tidak pernah berpeluang untuk fokus pada keluarga, kata Ramsay, yang menjelajahi negara ini untuk mencari keluarga yang suka memasak - dan makan - bersama.

Yang paling penting, dia berharap Perkataan F memberi inspirasi kepada penonton untuk menghabiskan lebih banyak masa di dapur bersama keluarga mereka sendiri. Ketika Ramsay membangun kerajaan restoran dan televisyennya, dia menyediakan hujung minggu untuk keluarganya dan membawa empat anaknya sendiri ke dapur bersamanya. Walaupun mereka tidak mempunyai cita-cita untuk memasak secara profesional, katanya, itu adalah kehidupan kemahiran yang diperlukan oleh semua orang.

Memasak bersama sangat penting, kata Ramsay. Dapur adalah tempat yang baik untuk berkomunikasi.