(ihsan Harry Connick Jr. / Alison Ashton)
Klasik ini Lauk kesyukuran diadaptasi dari Jill Goodacre Connick 'S keluarga resipi. Anda boleh memasang dan menyejukkan kaserol sehari lebih awal. Biarkan pada suhu bilik sebelum memanggangnya pada Hari Kesyukuran (masukkan ke dalam ketuhar semasa ayam belanda berehat).
Berkaitan: 100+ Hidangan Sampingan Kesyukuran Terbaik
TIP : Ambil roti jagung di kedai roti pasar raya (anda memerlukan 11-12 ons untuk resipi ini), gunakan resipi roti jagung kegemaran anda atau sediakan 1 (8,5-oz) kotak Jiffy Corn Muffin Mix, mengikut petunjuk pakej menggunakan 8- loyang persegi empat inci.
Berkaitan: Harry Connick Jr. Bicara Kesyukuran Bersama Keluarga dan Meraikan Cole Porter Through Broadway
Menilainya:
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F.
Hancurkan sosej ke dalam kuali besar di atas medium. Masak 6-7 minit atau hingga kecoklatan, kacau hingga hancur. Gunakan sudu berlubang untuk memindahkan sosej ke dalam mangkuk besar, meninggalkan tetesan di dalam kuali.
Meningkatkan haba hingga sederhana tinggi. Masukkan cendawan, bawang dan saderi ke tetesan dalam kuali. Kacau cayenne. Tumis 10-12 minit atau sehingga lembut dan cairan dari cendawan telah menguap. Gosok ke dalam mangkuk dengan sosej. Biarkan sehingga cukup sejuk untuk dikendalikan.
Masukkan roti jagung, mentega, campuran pemadat, kaldu, telur, garam dan lada ke dalam mangkuk. Gunakan tangan anda untuk menggabungkan dengan teliti. Masukkan lebih banyak kuah, jika campuran kelihatan kering. Gosokkan ke dalam piring lasagna 12 x 9 inci. Bakar 45 minit atau sehingga dipanaskan. Taburkan dengan pasli, jika mahu.
Berkhidmat 12–16.