(Makanan Ibu Setiap Hari)
Sekiranya anda suka menggunakan ayam, mulailah dengan resipi ringkas tetapi lazat ini. Senarai ramuan pendek membawa kepada rasa BESAR! Tambahan, cukup mudah untuk setiap malam minggu. Saya jamin setelah anda membuatnya, ia akan menjadi giliran makanan anda.
Selain itu, bercakap mengenai anggaran yang mesra! Saya suka apabila saya dapat memberi makan saya keluarga hidangan lazat dan indah ini tanpa melanggar bank!
Menilainya:
Panaskan oven 400. Tepuk ayam kering dengan tuala kertas. Musim dengan garam dan lada. Dalam mangkuk kecil pukul bersama minyak, paprika, garam perasa, thyme dan serbuk bawang putih. Letakkan ayam di rak dalam kuali panggang besar. Bancuh secara bebas dengan pengasam. Bakar selama 60-75 minit sehingga jus habis. Separuh masa semasa memasak, sudu sedikit kuali ke atas ayam dan sekali lagi tepat sebelum disajikan.
* CATATAN * Sekiranya ayam anda tidak mengeluarkan banyak cairan, cukup masukkan bahan perap yang sama dalam kuantiti BANYAK dan bakar semasa memasak. Dan jika anda memilih untuk menggunakan tanpa kulit tanpa tulang, saya akan mencampurkan pengasam dan membiarkan ayam duduk di dalamnya di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum memasak. Kemudian campurkan batch kedua untuk membakar semasa memasak.
Berkhidmat 4.