Smiley Fries buatan sendiri ini adalah makanan ringan selepas sekolah yang sempurna

Ingin meletakkan wajah gembira pada anak-anak anda? Buat ini comel kentang goreng senyum makanan ringan dari kentang tumbuk yang tersisa atau gunakan mashed siap atau segera. Sekiranya membuat kentang dari awal, rebus dan tumbuk 2 kentang russet sederhana.

Diadaptasi dari Cara Makan Sendiri: 100 Resipi Cepat, Murah, dan Boleh dipercayai untuk Memasak Apabila Anda Tidak Tahu Apa Yang Anda Lakukan . Hak Cipta © 2019 oleh Spoon University. Diterbitkan oleh Harmony Books, jejak Penguin Random House.

Smiley Fries

Menilainya:

3.7 dari 72 Undi

• Berkhidmat

  4

• Masa Aktif

  30 min.

• Jumlah masa

  35 min.

• Cetak

Bahan-bahan

• 1 cawankentang lenyek
• & frac14; cawantepung
• 3 sudu besarserbuk roti
• 3 sudu besartepung jagung
• 1telur, dipukul ringan
• 2 sudu kecilgaram
• 1 & frac12; sudu kecillada
• Minyak canola
• Cendawan

Teg Kunci

• resepi
• Smiley Fries
• video

Petunjuk

1. Dalam mangkuk besar campurkan kentang tumbuk, tepung, serbuk roti, tepung jagung dan telur. Hancurkan dengan garpu sehingga adunan terbentuk. Musim dengan garam dan lada.

   
   

2. Gulungkan doh di antara dua keping kertas lilin ke & frac14; setebal inci. Kupas dengan teliti bahagian atas kertas lilin. Potong bulatan 1 & frac12; -inch, menggunakan pinggir kaca. Dengan menggunakan hujung jerami minum, potong dua bulatan untuk mata; gunakan sudu untuk memotong mulut.

3. Tuangkan minyak canola ke dalam periuk besar hingga kedalaman 2 inci. Panaskan hingga mencapai 350 ° F pada termometer goreng. (Atau tambahkan secubit adunan ke minyak; ketika mendidih, minyak sudah siap.) Bekerja secara berkala, masak kentang goreng dalam minyak hingga coklat keemasan dan garing, 2 hingga 4 minit, terbalik separuh.

4. Pindahkan ke plat berlapis tuala kertas; taburkan dengan garam. Hidangkan dengan saus tomat.

Kaunter Dapur

Berkhidmat 4.