Peretasan Satu Pemanggang Ini Akan Mengubah Tenaga Kerja Hari Pekerja Anda Sepuluh Kali
Ketahui Bilangan Malaikat Anda
(Ray Kachatorian)
Sama ada dinikmati di beranda, beranda atau geladak, ini adalah THE resipi burger anda akan berulang-ulang kali. Hanya beberapa bahan yang anda perlukan untuk membuat burger yang layak dibual dari Hit Terhebat Weber .
Sekarang kami akan membiarkan anda menyimpan rahsia cara memanggang burger . Untuk hasil terbaik, putar sekali sahaja! Apabila spatula anda meluncur dengan mudah di bawah patty, ia siap untuk dibalik. Di sana anda memilikinya. Sekiranya anda memanggang dengan cara lain pada musim panas ini, hentikan sekarang dan cubalah silap mata ini untuk Hari Pekerja.
Berkaitan: Terbaik Resepi Daging Sapi
Dipetik dari Hit Terhebat Weber: 125 Resipi Kekasih untuk Setiap Makanan Bakar dan Semua Orang © Jamie Purviance. Fotografi © 2019 oleh Ray Kachatorian. Dihasilkan semula dengan izin Houghton Mifflin Harcourt. Hak cipta terpelihara.
Buletin Dapur Pop
Resipi lezat, petua dapur yang berguna, dan banyak lagi yang dihantar ke Alamat E-mel peti masuk anda Terima kasih kerana mendaftar! Sila periksa e-mel anda untuk mengesahkan langganan anda.Burger Ideal Weber
OlehMenilainya:
Bahan-bahan
- 1 & frac12;daging lembu tanah lbs
- 2 sudu besarbawang cincang
- 1 sudu besarcerek
- 1 & frac12; sudu kecilDijon mustard
- & frac12; sudu kecilsos Worcestershire
- & frac12; sudu keciloregano kering
- & frac12; sudu kecilgaram
- & frac14; sudu kecillada
- 4hirisan keju cheddar
Teg Kunci
Petunjuk
Dalam mangkuk, gunakan tangan yang bersih untuk menggabungkan daging sapi, bawang, saus tomat, mustard, sos Worcestershire, oregano, garam dan lada. Bentuk perlahan-lahan campuran menjadi empat roti berukuran sama, setebal 1 inci.
Dengan menggunakan bahagian belakang sudu, buat lekukan selebar 1 inci di tengah setiap patty untuk mengelakkan burger membengkak di tengah semasa memasak.
Sediakan panggangan untuk memasak langsung di atas api sederhana tinggi (400 ° hingga 500 ° F). Bakar burger di atas api langsung, dengan penutup ditutup, hingga dimasak hingga sederhana (160 ° F), 9 hingga 11 minit, bertukar sekali.
Selama 30 saat hingga 1 minit waktu memanggang, letakkan kepingan keju ke atas setiap roti untuk mencairkan.
Kaunter Dapur
Berkhidmat 4.Setiap hidangan (tanpa roti): 391 kal,dua2glemak, 142mg kol, 44g prot,3gkarbohidrat,2ggula,0gserat, 682mg sodium
Nota Masak
JENIS PRO: Sebarkan mentega ke bahagian empat roti yang telah dipotong dan letakkan di atas api panggangan langsung 15 hingga 20 saat, hingga coklat muda dan bakar.
Buletin Dapur Pop
Resipi lezat, petua dapur yang berguna, dan banyak lagi yang dihantar ke Alamat E-mel peti masuk anda Terima kasih kerana mendaftar! Sila periksa e-mel anda untuk mengesahkan langganan anda.