Saya sangat bergantung pada periuk perlahan saya sepanjang tahun ini, terutama untuk sup sup yang lazat, tetapi beberapa hari makan malam perlu datang dari dapur, seperti Stew Sausage Smoked ini. Diisi dengan potongan daging dan sayur-sayuran yang besar, dimasak dalam satu periuk dan boleh di atas meja dalam masa kira-kira 30 minit!
Berkaitan: Keju Stovetop Mac ‘n’ yang mesti dicuba
Pada malam yang sejuk, tidak ada sesuatu yang enak seperti semangkuk rebusan besar yang akan mengisi anda dan mencairkan anda pada masa yang sama. Yang ini terlalu mudah, apatah lagi mudah di dompet! Sosej salai adalah protein yang cukup sesuai dengan anggaran, atau anda juga boleh menggunakan kielbasa.
Apa perbezaan antara sosis salai dan kielbasa?
Saya akan mengakui, saya memasak dengan sosej salai lebih daripada yang saya lakukan kielbasa, dan selalunya saya akan menggantikannya dengan sepupu Poland dalam resipi kerana saya selalu memilikinya di dalam peti sejuk. Kielbasa biasanya mempunyai tekstur yang lebih banyak, rasa bawang putih lebih banyak dan secara tradisinya hanya sedikit merokok, atau tidak sama sekali. Sebaliknya, sosej salai dimasak, kemudian salai.
Apa sahaja yang anda pilih untuk digunakan dalam rebusan yang enak ini, ia akan penuh dengan rasa untuk memastikan anda kenyang dan hangat sepanjang musim sejuk yang panjang. Tambahkan sedikit roti berkerak di sebelah dan anggap makan malam sudah selesai!
Masih mencari makanan segera untuk malam yang sibuk? Cuba yang seterusnya!
28 Makanan Skillet untuk Makan Malam Tanpa Tekanan
30 Casseroles yang dicuba & benar
15 Hidangan Di Meja Dalam Masa Kurang Dari Satu Jam
Menilainya:
Dalam periuk besar di atas api sederhana tinggi, cairkan mentega.
Tumis sosej, bawang, saderi, wortel dan kentang selama 5-7 minit sehingga sayur-sayuran mula lembut.
Masukkan sayuran beku, kaldu, air, bouillon, thyme, serbuk bawang putih, garam dan lada.
Didihkan.
Kurangkan haba, tutup dan reneh 15 minit.
Pukul tepung jagung ke dalam krim hingga sebati.
Meningkatkan haba tinggi.
Masukkan campuran krim.
Kacau selalu.
Rebus selama 1 minit.
Kurangkan api hingga rendah dan masak 10 minit sehingga konsisten yang diinginkan.
Hiaskan dengan pasli tambahan.
Berkhidmat 6-8.
Saya pencipta Makanan Ibu Setiap Hari dan ibu sepenuh masa di rumah. Saya tinggal di utara Indiana bersama suami saya yang berusia 16 tahun dan dua anak lelaki kami yang cantik, berumur 15 dan 3. Blog saya adalah untuk semua orang dari tukang masak baru hingga tukang masak rumah yang berpengalaman. Saya ingin menjadikan keluarga di sekitar meja dengan makanan lazat yang dibuat. Anda boleh menemui saya di Facebook , Pinterest , Instagram dan Twitter juga!