(Dapur Gaya Selatan Melissa)
Lancarkan Galeri 4 FotoIni luar biasa kek pon krim masam lemon adalah resepi dari buku terlaris saya Buku Masakan Selatan Melissa . Saya menulis buku masakan ini sebagai karya suka berkongsi beberapa karya saya sendiri keluarga Resipi kegemaran saya dan saya juga mengambil kesempatan untuk merenungkan masakan Selatan dari turun temurun sebelum saya yang memberi inspirasi kepada minat saya untuk memasak dan membakar.
Kek Lapis Krim Lemon Sour ini adalah salah satu rasa klasik yang diperjuangkan di Selatan. Kek padat ini menawarkan pelbagai pilihan hidangan dan mereka sangat sedap. Versi lemon ini boleh disajikan sendiri, dengan buah beri dan krim atau di atas dengan krim sitrus atau pastri. Tinjau galeri untuk arahan langkah demi langkah atau tonton video di bawah.
Untuk resipi lemon tambahan, cuba ini:
Menilainya:
Panaskan ketuhar hingga 325 ° F. Mentega dan tepung loyang tiub. Mengetepikan.
Ayak bersama tepung serbaguna, campuran puding lemon, garam dan baking soda.
Krim bersama mentega lembut, gula pasir dan vanila. Pukul selama 2-3 minit sehingga berwarna terang dan kuning pucat.
Masukkan telur sebiji demi sebiji sehingga pukul setiap penambahan. Berhenti dan mengikis sisi mangkuk mengikut keperluan.
Turunkan kelajuan pengadun dan masukkan bahan kering yang telah diayak secara bergantian dengan krim masam. Gaul hingga sebati sepenuhnya.
Kacau dengan lemon segar dengan tangan.
Tuangkan ke dalam loyang tiub yang telah disediakan dan masukkan ke dalam ketuhar.
Bakar selama 1 jam 20 minit hingga 1 jam 30 minit atau sehingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kembali bersih.
Sejukkan dalam kuali di rak berwayar selama 15 minit kemudian keluarkan cincin luar dari kuali dan sejukkan sepenuhnya.
Untuk menyediakan pulut: Campurkan gula tepung, jus lemon dan mentega cair. Gerimis ke atas kek yang disejukkan.
Membuat Kek Satu Pound.
Melissa Sperka adalah pencipta, Penerbit, pembangun resipi dan jurugambar blog Melissa's Southern Style Kitchen. Selepas memenangi Kuasa Tepung Nasional! pertandingan baking, dia juga mendapat perhatian nasional dengan pita biru Kulit Kentang Bersarang , dipaparkan di Southern Living Magazine. Dia juga pengarang yang diterbitkan; dia buku baru , Buku Masakan Selatan Melissa: Resipi Keluarga yang Mencuba dan Sejati , tersedia sekarang. Bagi Melissa, gaya Selatan bukan hanya mengenai makanan daerah, tetapi juga menyajikan hidangan buatan sendiri dengan rahmat, daya tarik, dan keramahan Selatan yang sihat. Di dapur Melissa, buatan sendiri keluarga - makanan gaya selalu ada di menu.