25 Resipi Ayam Panggang Flawless untuk Membuktikan Betapa Mudahnya Makanan Perjamuan Ahad Ini

Saya telah memanggang keseluruhan ayam berkali-kali kehidupan , tetapi atas sebab tertentu, ini adalah salah satu hidangan yang tidak pernah jemu kita makan. Apabila sampai resepi ayam , anda tidak boleh mempunyai terlalu banyak di dalam buku saya. Keserbagunaan ayam menjadikannya protein yang paling banyak disediakan di banyak rumah, dan mudah untuk mengetahui mengapa. Dari ayam panggang untuk hidangan pasta, dan semua yang ada di antara, banyak dari kita duduk makan malam ayam lebih dari sekali seminggu. Tetapi jika anda belum memanggang ayam utuh, kali pertama boleh menakutkan. 25 ini resepi ayam bakar akan membuktikan betapa mudahnya memanggang dengan sempurna, coklat keemasan, berair, lembut dan enak burung setiap masa.

Berkaitan: 30 Makan Malam Ayam Pemenang

Cara Memanggang Ayam

Sebilangan besar ayam yang anda dapati di pasar raya dikenali sebagai penggoreng ayam bakar, dan berharga empat hingga lima paun. Peraturan praktis yang baik adalah merancang memasak ayam 15 minit per paun, dan suhu dalaman 165 darjah. Untuk memanggang ayam, tepuk ayam anda sehingga kering, pastikan setiap beg getah dikeluarkan dari rongga. Rasa ayam anda dengan menyikatnya dengan minyak, menambah perasa, garam dan lada kegemaran anda. Kami suka bawang putih, thyme, lemon, rosemary, hanya untuk beberapa nama. (Terdapat banyak inspirasi untuk rasa dalam 25 resipi ini juga!) Ingatlah untuk merasakan rongga dalam, kemudian letakkan ayam anda (bahagian payudara ke atas) dalam kuali besar dan panggang selama 20 minit pada suhu 450 darjah. Ini akan memberikan air mata yang baik dan mengunci jus tersebut. Kurangkan suhu hingga 350 dan bakar selama 1-1 / 2 jam lagi, bergantung pada ukurannya. Rasa beberapa kali semasa memasak, dengan semua tetesan kuali yang sedap untuk memastikan banyak rasa. Apabila termometer daging mencapai 165 darjah di bahagian peha yang paling tebal, ayam selesai. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan berehat 10-15 minit sebelum memotong untuk membolehkan jus mengagihkan semula. Sekiranya anda mengukirnya tanpa rehat, semua jus di dalam akan berakhir di papan pemotong anda, menghasilkan ayam kering tanpa rasa.

Berkaitan: 15 Resepi Ayam Periuk Periuk Popular

Lancarkan galeri untuk mencari beberapa resipi ayam panggang yang paling enak yang pernah anda cuba. Ayam Panggang Orange Cranberry memberi anda burung yang cukup sesuai untuk percutian — atau pada setiap hari dalam seminggu. Ikuti sedikit rancangan makanan anda dengan ayam berperisa India ala Masala. Sekiranya anda tidak pernah merebus ayam sebelumnya, ada resipi untuk mengajar anda bagaimana melakukannya juga!

Sama ada anda seorang pro ayam atau baru memulakannya, resipi ayam panggang sederhana ini mudah dan enak, dan membuktikan sekali lagi ayam panggang yang indah menjadikan makan malam Ahad yang hebat keluarga akan mencintai!

Saya pencipta Makanan Ibu Setiap Hari dan ibu sepenuh masa di rumah. Saya tinggal di utara Indiana bersama suami saya yang berusia 16 tahun dan dua anak lelaki kami yang cantik, berumur 15 dan 3. Blog saya adalah untuk semua orang dari tukang masak baru hingga tukang masak rumah yang berpengalaman. Saya ingin menjadikan keluarga di sekitar meja dengan makanan lazat yang dibuat. Anda boleh menemui saya di Facebook , Pinterest , Instagram dan Twitter juga!