5 Cara Minum Anggur dan Jaga Pinggang Anda

Ianya adalah tahun Baru dan dengan itu datanglah resolusi yang tidak dapat dielakkan untuk menurunkan beberapa pound dan kembali sihat. Bukan rahsia lagi bahawa mengurangkan alkohol dari diet anda akan membantu anda mencapai matlamat itu, tetapi jika anda seperti kami, itu bukan pilihan yang realistik! Kami sangat suka wain waaaaaay untuk menghilangkannya sepenuhnya. Oleh itu, inilah yang perlu anda ketahui berapa kalori dalam wain merah berbanding sampanye , kepada muslihat yang dapat membantu anda mengubah tabiat minum wain sehingga anda masih dapat menikmati vino tanpa mengemas berat badan.

1. MODERASI

Kita semua tahu minum alkohol secara sederhana untuk tujuan keselamatan, tetapi peraturan yang sama berlaku untuk alasan kalori juga. Sama seperti perkara lain yang anda gemari makan atau minum, wain mempunyai kalori dan kalori tersebut dapat bertambah dengan cepat apabila anda tidak memperhatikannya. Kalori dalam wain merah anda cenderung lebih mudah diabaikan daripada kalori makanan kerana mereka tidak semestinya merasakan cara yang sama untuk turun, tetapi jika anda tidak berhati-hati, anda boleh mengambil seberapa banyak kalori minum wain seperti yang anda makan. kek coklat!

Jadi, berapa kalori dalam segelas wain? Mengikut Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA , ke segelas wain empat ons mempunyai kira-kira 100 kalori . Walaupun terdapat beberapa perbezaan antara varietas dan gaya wain, terdapat sedikit perbezaan kalori antara wain merah dan wain putih . Yang lebih penting ialah kebanyakan restoran menyajikan segelas wain lima hingga enam ons; jika anda mengira kalori, penting untuk diingat, supaya anda dapat menyesuaikan jumlah pesanan anda dengan sewajarnya.

Dan jangan takut untuk bertanya berapa ukuran yang anda sajikan jika tidak dinyatakan dalam senarai anggur. Dengan mengetahui bahawa terdapat kira-kira 25 kalori dalam satu auns wain , anda boleh mengira kira-kira berapa kalori dalam segelas wain yang anda dapatkan sehingga anda tinggal dalam anggaran kalori anda.

2. Jadikannya sebagai penyembur

Sekiranya anda seorang pencinta wain putih, anda dapat dengan mudah mengurangkan kalori yang anda minum dengan menuangkan setengah gelas wain anda ke atas ais dan mengisinya sepanjang masa dengan soda kelab. Club soda mempunyai kalori sifar, jadi pada dasarnya anda dapat menikmati dua koktel wain untuk jumlah kalori yang sama dalam satu gelas wain.

Sekarang, kami tidak mencadangkan anda mengubah sebotol Puligny-Montrachet mahal menjadi spritzer dengan cara apa pun! Tetapi jika anda hanya bersantai dan menikmati rumah putih, ini adalah cara mudah untuk melihat kalori anda sambil menikmati rasa wain.

3. PERHATIAN KANDUNGAN ALCOHOL

Walaupun ada teori yang melayang di luar sana bahawa segelas wain putih mempunyai lebih banyak kalori daripada segelas wain merah kerana sering mengandungi lebih banyak gula, sebenarnya tidak banyak perbezaan antara keduanya. Yang lebih penting ialah jumlah alkohol dalam wain. Wain dengan kandungan alkohol yang lebih tinggi mempunyai lebih banyak kalori daripada wain dengan kandungan alkohol yang lebih rendah. Itu kerana satu gram alkohol mempunyai 7 kalori berbanding satu gram karbohidrat (gula), yang mempunyai 4 kalori.

Rumus asas yang digunakan untuk mengira kalori dalam wain adalah seperti berikut:

% Alkohol X Auns X 1.6 = Kandungan Kalori

Jadi a segelas wain enam ons yang mempunyai ABV 15% mempunyai kira-kira 144 kalori berbanding dengan a segelas wain enam ons yang mempunyai ABV 12%, yang mempunyai kira-kira 115 kalori . Ini tidak ada kaitan dengan sama ada anggur berwarna putih atau merah, jadi jangan membuat andaian kalori berdasarkan warna wain anda. Sebaliknya, perhatikan kandungan alkohol dan anda boleh mengurangkan beberapa kalori dengan memilih wain dengan alkohol yang kurang.

4. LETAKKAN DENGAN BRUT

Sekiranya anda pencinta anggur berkilau seperti kita, bubbly adalah bahagian biasa dalam diet wain anda. Oleh kerana anggur berkilau cenderung lebih rendah alkohol, anda boleh meminumnya dengan baik kerana umumnya kalori lebih rendah daripada wain merah. Walau bagaimanapun, yang mungkin anda tidak ketahui adalah bahawa terdapat jumlah gula yang berbeza dalam anggur bersoda bergantung pada gayanya, dan gula boleh mempengaruhi jumlah kalori.

Mengikut Gabungan Sommeliers , kandungan gula dalam Champagne dipecah menjadi tahap manis berikut:

Brut Nature (tanpa gula) = 0-3 gram / liter

Brut Tambahan = 0-6 gram / liter

Brut = 0-12 gram / liter

Ekstra Kering = 12-17 gram / liter

Sec (kering) = 17-32 gram / liter

Demi-Sec (kering) = 32-50 gram / liter

Manis = 50+ gram / liter

Oleh itu, jika anda benar-benar menghitung kalori, pilihlah anggur bersoda yang bergaya Brut atau lebih kering untuk mengelakkan kalori gula tambahan yang terdapat dalam gaya yang lebih manis.

5. SAHAM

Salah satu cara untuk menahan kalori adalah dengan meminta bartender / pelayan anda membelah satu gelas wain menjadi dua. Bagi kami, meminum arak lebih kurang mengenai berapa banyak gelas kami dan lebih banyak mengenai pengalaman, jadi berkongsi gelas sama menyenangkannya dengan memesan sendiri. Dan dengan begitu banyak wain menarik dan tidak biasa yang terdapat di dalam gelas sekarang ini, ini adalah kaedah terbaik untuk bukan sahaja mengawal kalori anda, tetapi juga untuk mencuba sesuatu yang baru sehingga anda mungkin tidak bersedia menghabiskan wang anda.

Yang menyatakan,tolonglahjangan lakukan ini semasa anda bersama sekumpulan orang — ini memakan masa (dan cukup menjengkelkan!) bagi orang yang melayani anda! Tetapi dengan satu orang lain, dalam keadaan yang betul, ini adalah cara yang menyeronokkan untuk mengembangkan lelangit anda tanpa melukai pinggang andaataubuku poket anda.

MENYEDIAKAN DIRI ANDA UNTUK KEJAYAAN

Kita semua berusaha untuk menetapkan matlamat yang sihat untuk tahun baru dan berusaha bersungguh-sungguh untuk mencapai hasil yang diinginkan, tetapi itu tidak bermakna bahawa menghapuskan perkara yang anda sukai adalah jawapannya. Dengan menyedari kalori dan membuat perubahan kecil untuk mengawal pengambilan anda, tidak ada alasan bahawa anggur tidak boleh menjadi bahagian biasa dalam diet anda pada tahun 2014. Kuncinya ialah menyediakan rancangan yang mudah diikuti. Dengan cara itu, anda boleh tetap berdedikasi untuk anda ketetapan sambil menikmati perkara yang anda gemari!

Selamat Tahun Baru kepada anda dan orang tersayang! Selamat mencuba tahun 2019 dan melepaskan banyak vino bersama pada tahun hadapan!

Allison Albania telah bekerja di industri kewangan selama lebih dari tujuh tahun sebagai Pengarah Hubungan Pelabur untuk dana lindung nilai di NYC. Dia juga pengasas Parched: NYC , sebuah laman web yang dilancarkan pada awal tahun 2019 yang dikhaskan untuk semua perkara yang berkaitan dengan koktel, wain dan minuman di New York. Allison adalah Sommelier Bertauliah melalui Court of Master Sommeliers dan kini sedang belajar untuk mendapatkan sijil Advanced Sommelier.

Melissa Diaz telah menghabiskan lebih dari 12 tahun bekerja di industri media dan kini menjadi Pengarah Wawasan Pengguna di Parade Media Group. Sebelum menyertai Parade, dia bekerja di New York Times dalam Penyelidikan Pasaran Iklan. Melissa adalah Sommelier Bertauliah melalui Court of Master Sommeliers dan kini sedang belajar untuk mendapatkan sijil Advanced Sommelier.