(FOTOGRAFI MARK BOUGHTON / GAYA MENGIKUT TERESA BLACKBURN)
Dapatkan semua rasa pizza tanpa kerak dalam pengisian ini karbohidrat rendah makan malam dari Noreen Hiskey , blogger di picturetherecipe.com . Tekstur cendawan portobello yang gemuk membuat kanvas yang enak untuk topping apa pun dan membantu anda mendapatkan hidangan sayuran lima hari anda.
Menilainya:
Panaskan grill hingga parut, dan grill minyak ringan. Bersihkan cendawan, buang batang dan insang. (PETUA: Gunakan sudu untuk mengikis insang hitam dari bahagian bawah cendawan.)
Gerimiskan kedua-dua belah penutup cendawan dengan minyak zaitun; gunakan jari untuk melapisi sepenuhnya. Musim dengan garam, lada dan serbuk bawang putih.
Letakkan cendawan, terbuka ke atas, di panggangan dan masak 7 hingga 8 minit.
Keluarkan dari panggangan dan isi penutup cendawan dengan sos pizza, keju mozzarella, ramuan Itali, lada merah yang dihancurkan, lada bel dan sosej.
Kembali ke panggangan, isi ke atas, dan masak 8 hingga 10 minit, sehingga keju menggelegak dan cair.
Berkhidmat 4.Setiap hidangan: 278 kal,20glemak, kol 42mg, prot 14g,11gkarbohidrat,5ggula,2gserat, 770mg sodiumrn