Adakah Leftover Holiday Ham di Freezer Anda? Hidupkannya menjadi Ham Slow Cooker dan Potato Chowder

Angkat tangan anda jika masih ada ham sisa duduk di dalam peti sejuk! Sekiranya itu anda, resipi ini untuk Slow Cooker Ham & Potato Chowder akan memberi anda peluang untuk menggunakannya! Di sini, di Midwest kita telah tidur selama musim sejuk yang panjang, dan di rumah ini bermakna banyak sup dan banyak hidangan lambat. Hidangan yang enak ini menggabungkan keduanya menjadi satu hidangan keluarga akan suka juga!

Berkaitan: 10 sup periuk periuk untuk hari sejuk yang pahit

Apakah Perbezaan Antara Sup Kental dan Sup?

Sup adalah apa-apa gabungan bahan dengan asas cecair, baik air atau stok. Walau bagaimanapun, chowder mempunyai asas yang lebih tebal termasuk faktor berkrim, biasanya dari susu, krim atau setengah setengah. Tambahan, bagi saya, chowder mempunyai potongan daging dan sayur-sayuran yang lebih besar daripada sup biasa. Kadang-kadang dengan sup, tidak cukup untuk membuat hidangan penuh. Tetapi chowder biasanya lebih enak, adalah makanan keseluruhan dalam satu mangkuk, dan seperti yang biasa dikatakan oleh nenek pada tulang rusuk anda.

Berkaitan: Sosej Slow Cooker dan Corn Chowder

Chowder ini mempunyai gigitan ham, potongan kentang dan sayur-sayuran lain. Kental dengan krim pada tahap terakhir memasak untuk memberikan tekstur yang membungkus anda dalam kehangatan setelah hari yang panjang dan sejuk. Seperti yang saya nyatakan sebelumnya, ini adalah penggunaan yang hebat untuk sisa daging juga. Semasa saya membuat ham besar untuk percutian, kami selalu membekukan sisa makanan, tepat untuk alasan menggunakannya dalam resipi pada minggu-minggu akan datang.

Berkaitan: 50+ Resepi Babi Terbaik

Musim sejuk bermaksud banyak perkara bagi banyak orang, tetapi bagi kita, dengan salji dan sejuk datang makan malam sup, rebusan atau chowder sekurang-kurangnya sekali seminggu. Mereka betul-betul adalah kaedah terbaik dan paling sedap untuk menghadapi musim yang tidak akan ke mana-mana untuk sementara waktu.

Pastikan anda melihat beberapa koleksi sup saya yang lain!

20 Resipi Cili untuk Hari-Hari Cili

35 Sup Periuk Perlahan untuk Musim Gugur & Musim Sejuk

20 Sup Sedap untuk Musim Luruh

Ham Slow Cooker dan Potato Chowder

Menilainya:

4.2 dari 6 Undi

• Berkhidmat

  6-8

• Masa Aktif

  15 min.

• Jumlah masa

  8 jam 15 min. Termasuk Masa Memasak

  
  

• Cetak

Bahan-bahan

• 8-10kentang russet sederhana, potong dadu
• dualobak merah, dikupas dan dicincang
• duatulang rusuk saderi, potong dadu
• 1bawang putih sederhana, potong dadu
• 1 kotak (32-oz)sup ayam
• 2 cawanair
• duakiub ayam
• 1 sudu besarpasli kering
• 1 & frac12; cawankrim tebal
• & frac14; cawantepung
• garam dan lada
• 1 paunham, dadu

Teg Kunci

• chowder
• Cuaca sejuk
• Periuk Crock
• ham
• Makanan yang Menyenangkan
• kentang
• resepi
• periuk perlahan
• sup
• musim sejuk

Petunjuk

1. Satukan segalanya kecuali krim dan tepung dalam periuk perlahan.

2. Kacau hingga sebati.

3. Masak pada suhu tinggi 6-8 jam, hingga kentang empuk.

4. Menggunakan kentang tumbuk, tumbuk sedikit kentang.

   
   

5. Dalam mangkuk, pukul bersama krim dan tepung.

6. Masukkan sup.

7. Masak 15-20 minit lagi hingga pekat sedikit.

8. Kurangkan hingga suam hingga dihidangkan.

Kaunter Dapur

Berkhidmat 6-8.

Nota Masak

Saya pencipta Makanan Ibu Setiap Hari dan ibu sepenuh masa di rumah. Saya tinggal di utara Indiana bersama suami saya yang berusia 16 tahun dan dua anak lelaki kami yang cantik, berumur 15 dan 3. Blog saya adalah untuk semua orang dari tukang masak baru hingga tukang masak rumah yang berpengalaman. Saya ingin menjadikan keluarga di sekitar meja dengan makanan lazat yang dibuat. Anda boleh menemui saya di Facebook , Pinterest , Instagram dan Twitter juga!