Pemenang MasterChef Jr Beni Mendedahkan Bagaimana Dia Akan Membelanjakan Wang Hadiah $ 100,000 kepadanya

MasterChef Junior bermula dengan 40 tukang masak rumah berbakat berusia antara 8 dan 13 tahun dan menjadikannya 3 Teratas: Avery Meadows , Cwiakala saya dan Bidang laccording , yang bertanding di final siri pada malam Jumaat.

Pemenangnya adalah Beni dari Chicago, Illinois, yang berusia 9 tahun ketika dia memulakan penggambaran pertunjukan dan kini berusia 11. Dia memenangi hakim Gordon Ramsay , Christina Tosi dan Joe Bastianich dengan makanan pembuka salmon salai yang disajikan di blini jagung dan hidangan pembuka yang terdiri daripada daging sapi panggang dengan saukerkraut kubis merah dan kentang fondant.

Saya mengambil risiko yang besar, tetapi itulah yang perlu dilakukan di final, Beni, yang belum pernah memasak daging sapi muda, memberitahu Parade.com dalam wawancara eksklusif ini. Anda perlu mengambil risiko. Sekiranya anda memainkannya dengan selamat, walaupun anda membuat hidangan yang sangat baik, ia tidak akan membawa anda ke mana-mana kerana di peringkat akhir, inilah saat di mana anda perlu memberikan yang terbaik. Oleh itu, itulah sebabnya saya membuat daging sapi kerana saya memutuskan bahawa saya perlu mengambil risiko besar dan boom!

Bersama dengan penghormatan yang diberi nama MasterChef Junior datang piala dan cek bernilai $ 100,000, yang telah dimasukkan ke dalam akaun yang tidak dapat diakses oleh Beni sehingga dia berusia 18 tahun.

Apa yang akan saya lakukan dengan $ 100,000 adalah menjimatkan beberapa untuk membeli trak makanan, katanya. Itulah matlamat besar saya. Dan mungkin jika saya mempunyai beberapa yang tersisa, ia boleh membantu dengan kolej atau sekolah masakan. Saya pasti mahu pergi ke sekolah masakan.

Foto: 24 Anak Masak Teratas yang Layak Untuk Musim 6 MasterChef Jr.

Betapa sukarnya menyimpan rahsia bahawa anda adalah pemenang?

Itu sangat sukar kerana orang di sekolah saya selalu bertanya kepada saya seperti, Adakah anda menang? Dan saya harus katakan, Anda harus menonton pertunjukan, seperti 500 kali dalam satu hari.

Sekarang akhirnya anda dapat memberitahu orang.

Ya, atau mereka akan melihatnya. Saya sangat teruja. Saya agak gementar bagaimana reaksi mereka, tetapi saya sangat gembira akhirnya dapat memberitahu orang bahawa saya MasterChef Junior.

Anda datang ke MasterChef Jr. dengan banyak bakat, tetapi apa yang anda pelajari di sana?

Semasa saya masuk, saya sedikit tidak berpengalaman. Saya tidak mempunyai banyak pengalaman memasak, tetapi saya memasak. Oleh itu, saya berfikir, saya mungkin tidak akan sampai sejauh ini, tetapi saya belajar bahawa tidak pernah berputus asa dan menjadi diri sendiri kerana menjadi diri sendiri dan tidak pernah berputus asa dapat memperoleh tempat.

Anda mengatakan bahawa anda tidak mempunyai banyak pengalaman, tetapi anda menyediakan hidangan yang luar biasa ini yang tidak akan pernah saya fikirkan. Nampaknya anda mempunyai lelangit canggih untuk seseorang yang masih muda. Dari mana asalnya?

Saya keluarga selalu makan semuanya. Ibu bapa saya membuat kami makan segala-galanya dari ikan bilis hingga asparagus, dan brokoli dan semua barang di antara, jadi saya rasa dari situlah lelangit canggih saya berasal. Saya terkejut apabila berjaya ke final dan saya menyedari bahawa saya seorang tukang masak yang cukup baik, jadi saya memutuskan untuk mengikuti impian saya untuk memasak.

Adalah sebahagian daripada keseronokan MasterChef Junior dapur bahawa terdapat bahan-bahan yang tidak anda sediakan di Chicago sehingga anda dapat mencuba banyak perkara baru?

Sekali lagi dengan daging sapi, saya tidak pernah mempunyai daging sapi sebelumnya. Keluarga saya tidak makan banyak daging. Saya betul-betul tidak makan banyak perkara mewah, jadi dalam persembahan di final, saya mencuba perkara baru. Saya tidak pernah membuat fondant daging dan kentang sebelumnya, dan saya seperti, Baiklah, saya akan mencuba ini.

Adakah ada satu perkara yang dikatakan oleh Gordon, Christine atau Joe kepada anda yang akan tetap bersama anda?

Saya tidak ingat cabarannya, saya rasa itu adalah cabaran coklat, tetapi Gordon berkata, Beni, Beni, Beni. Itu satu perkara yang akan selalu saya ikuti.

Hanya mengulang nama anda tiga kali?

Ya, itu sahaja. Ayah saya selalu berkata, Beni, Beni, Beni. Ia sangat bagus dan saya sangat menyukainya, hanya tiga perkataan itu, Beni, Beni, Beni.

Adakah anda berjaya melakukan sesuatu yang menarik sejak menang?

Saya berada di Tribune beberapa kali. Saya berkeliling sekolah dan menunjukkan kepada mereka cara memasak dan saya akan melakukan perkara ini di Chicago Children's Theatre.

Anda berusaha untuk tetap setia kepada warisan anda. Apa yang anda buat itu adalah makanan Poland?

Saya membuat pai periuk ayam gaya Poland kerana nana saya, nenek saya di sebelah ayah saya, adalah orang Poland, tetapi dia banyak dilahirkan dan dibesarkan di England. Jadi, dia sangat betul. Saya memutuskan untuk membuat pai periuk ayam, tetapi makanan Poland adalah bit, sauerkraut, itu Poland.

Avery, Quan dan Beni(CR: FOX.)

Berapa umur anda ketika anda mula di dapur, dan adakah ibu atau ibu anda nenek yang mengajar anda cara memasak?

Saya mula memasak di dapur sekitar jam 3 atau 4. Saya sebenarnya mula memasak dengan ayah saya.

Ayah anda membuat makan malam untuk keluarga?

Ya. Apabila kami pulang dari sekolah, dia biasanya rumah pertama. Ibu saya tidak pulang ke rumah sehingga jam lima, jadi, ayah saya biasanya memulakan makan malam.

Adakah anda mengambilnya sama sekali? Adakah ada malam dalam seminggu bahawa giliran anda untuk membuat makan malam?

Ya, setiap hari Rabu adalah giliran saya untuk membuat makan malam.

Bolehkah anda memasak apa sahaja yang anda mahukan, atau anda hanya perlu bekerja dengan apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk?

Saya biasanya melihat resipi dan memutuskan, OK, saya mahu membuatnya. Kadang-kadang saya datang dengan pinggan saya sendiri.

Anda sedang melihat resipi?

Yeah. Jadi, saya melihat resipi atau membuat sendiri, tetapi biasanya saya melihat resipi kerana saya suka mencuba perkara yang baru.

Saya benar-benar terkejut dengan tiga terakhir. Saya fikir anda dan Avery mungkin berjaya, tetapi saya fikir Olivia atau Mikey mungkin berjaya ke final dan bukannya Quani, kerana Quani telah melakukan beberapa kesalahan sejak awal. Adakah anda terkejut dengan tiga final?

Tidak menyinggung perasaan Quani, tetapi saya pasti terkejut kerana Quani berjaya kerana seperti yang anda katakan pada awalnya, dia berada di bahagian bawah beberapa kali, tetapi saya tahu dia betul-betul pandai membuat roti. Saya pasti takut dengan Avery. Avery adalah tukang masak yang sangat baik, dan saya sangat risau akan dia. Saya seperti, Oh, tembak, dia mungkin akan mengalahkan saya, tetapi saya berfikir bahawa Mikey akan sampai ke final dan bukannya Quani.

Saya juga, terutamanya ketika dia memenangi Golden Apron, bukan?

Yeah. Saya membaca sebuah artikel di mana dia berada dan Mikey mengatakan ketika dia memenangi Golden Apron dan kemudian harus melewati cabaran pasukan, kemahiran kita dapat meningkat, dan itu mungkin sebab mengapa dia tidak berjaya ke final. Itulah yang dia katakan. Memalukan.

Anda berdua dari Chicago, adakah anda fikir anda akan saling bertemu?

Dia datang ke pesta akhir. Sejak pertunjukan itu, saya melihatnya beberapa kali, tetapi tidak sebanyak itu. Kami mempunyai dua pertemuan, tapi itu tahun lalu.

Apa yang akan anda lakukan seterusnya? Adakah anda akan melakukan perkara yang berbeza, atau anda akan pergi kembali ke sekolah dan perniagaan seperti biasa?

Saya pasti akan meneruskan persekolahan. Saya rasa saya akan mengambil bahagian dalam memasak, mungkin festival atau seumpamanya. Saya pasti mahu lebih banyak perjalanan dan makan makanan baru. Saya pasti mahu mula memasak lebih dari sekali seminggu.

Kedengarannya seperti rancangan yang baik. Juga, mungkin anda akan melakukan sesuatu seperti Quani dan memulakan perniagaan anda sendiri.

Quani sangat bagus. Saya pasti mahu mula membuat video YouTube, seperti tutorial memasak.