(Nisa Burns)
The Keempat Julai adalah tentang melepak di tepi panggangan. Dan, ketika saya memikirkan untuk memanggang di Keempat, ketiga-tiga makanan ini segera terlintas di fikiran: hamburger (atau burger ayam), hot dog, dan jagung di tongkol.
Tahun ini, mengapa tidak menambahkan sedikit tendangan ke jagung anda di tongkol dengan menyapu gosok rempah ini untuk merebak di telinga jagung anda sebelum memanggang? Ia sangat sedap dan perubahan yang baik dari penyebaran mentega dan garam biasa. Ini menjadikan penambahan yang lazat untuk resipi 4 Julai yang lebih tradisional.
Nota : Resipi di bawah membuat sos yang cukup untuk dua telinga jagung. Berganda (atau tiga kali ganda, atau empat kali ganda!) Jika diperlukan, bergantung pada saiz hidangan anda.
Dapatkan inspirasi dengan petikan 4 Julai ini!
Menilainya:
Kocok dua telinga jagung.
Cincang bawang putih.
Cairkan mentega dalam kuali dengan api kecil.
Masukkan bawang putih, serpihan lada merah, Tabasco, jintan, garam dan lada ke dalam mentega dan gaul sebati.
Letakkan jagung dalam aluminium foil, gosok dengan sos dan tutup rapat kerajang di sekitar jagung.
Masak di panggangan selama 15 hingga 20 minit. Atau, jika anda lebih suka melangkau panggangan, anda juga boleh memasaknya di dalam ketuhar pada suhu 400 darjah selama 20 minit.
Berkhidmat 2.
Nisa Burns adalah lulusan sekolah masakan baru dari Art Institute of Virginia Beach dan pengarang Dapur 101: Panduan Pelajar Kolej untuk Makanan yang Mudah, Sihat dan Sedap . Dia berkongsi resipi dan petua yang boleh diakses untuk tukang masak baru di blognya di Kemudahan dapur.com dan pada dirinya Saluran YouTube .