Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Chef Teratas Kembali ke Dapur — Inilah Semua Yang Perlu Anda Ketahui (Termasuk Siapa Yang Menang)



Ketahui Bilangan Malaikat Anda

Bergambar: (L-R) Padma Lakshmi, Tom Colicchio, Gail Simmons

Bergambar: (L-R) Padma Lakshmi, Tom Colicchio, Gail Simmons(Smallz & Raskind / Bravo)

Chef teratas telah kembali ke dapur pada tahun 2019 dengan beberapa wajah yang tidak asing lagi di sebalik pinggan mangkuk! Pertandingan memasak pemenang Emmy telah kembali untuk musim ke-17. Bertajuk Chef Teratas: All-Stars L.A. , musim ini akan menyaksikan para chef dari musim lalu kembali ke persaingan untuk peluang lain di gelaran Top Chef.

Teruskan membaca untuk mengetahui semua yang kita tahu setakat ini mengenai musim 17, termasuk bila Chef teratas bermula, siapa yang berada dalam barisan pelakon, di mana musim ini difilemkan dan banyak lagi.


Bila pula Chef teratas permulaan musim 17?

Chef teratas 17 tayangan perdana pada 19 Mac 2019 pada pukul 10 malam ET / PT di Bravo.

Bilakah Chef teratas final musim 17?

Akhir dari Chef teratas 17 adalah 18 Jun 2020.

Siapa yang memenangi Top Chef musim 17?

Melissa King adalah intipati dari keyakinan sepanjang masa dia Chef All-Stars Teratas L.A. Melalui penentuan tempat keempat pada musim pertamanya, dia mendapat kepercayaan besar terhadap masakannya dan dirinya sendiri dan berjanji akan datang pada masa ini tidak takut. Ketakutan itu muncul dalam persembahan paling dominan sejak kebelakangan ini Chef teratas sejarah, memenangi sembilan cabaran, gelaran Top Chef, dan hadiah Kegemaran Peminat $ 10,000 dari musim.

Apa tema itu Chef teratas musim 17?

Seperti namanya, Chef Teratas: All-Stars L.A. akan menampilkan 15 peserta terdahulu dari musim lalu yang masih belum memenangi gelaran. Mereka akan kembali menembak mahkota. Pelakon mewakili hampir setiap musim dari pertunjukan selama 13 tahun.

Berkaitan: Chef teratas Hakim Padma Lakshmi Berfokus pada Kepelbagaian Makanan pada Siri Baru, Rasakan Bangsa

Chef teratas Temuduga Keluar Musim 17

Setiap minggu, Parade.com menemubual tukang masak terbaru untuk mengemas pisau dan pergi.
Episod 1 - Joe Sasto Naik dalam Flames


Episod 2 - Angelo Sosa Tidak Mendapat Emas

Episod 3 - Jamie Lynch Dibakar Oleh Baroque

Episod 4 -Lisa Fernandes Gagal Melancarkan Kali Kedua Keluar

Episod 5 - Penghapusan Jennifer Carroll Jauh dari Sunny

Episod 6 - Nini Nguyen Mempunyai Kejatuhan Duet

Episod 7 - Eric Adjepong Berayun dan Hilang Pitchnya

Episod 8 - Kevin Gillespie Turun dengan Restaurant Wars Ship

Episod 9 - Lee Anne Wong Mempunyai Brunch Breakdown


Episod 10 - Karen Akunowicz Menghadapi Deja Vu yang berukuran Olimpik

Episod 11 - Brian Malarkey Mempunyai Kecelakaan Michael

Episod 12 - Gregory Gourdet Akan Terkejut oleh Truffles

Episod 13 -


Untuk apa dapur itu Chef teratas musim 17?

Tekan di sini untuk mengikuti lawatan di mana para koki akan memasak untuk sebahagian besar musim ini.

Berkaitan: Cara Membantu Pekerja Restoran Semasa Krisis Coronavirus

Siapa 15 chef yang kembali untuk Chef teratas musim 17?

Bravo melancarkan barisan pemain utamanya untuk musim 17 pada 12 Disember 2019. Kemudian, dalam rilis lain, mereka seterusnya memisahkan para peserta menjadi 10 finalis dan 5 pendahulu.

Hakim termasuk Ruth Reichl, Marcus Samuelsson, Ali Wong, dan Danny Trejo; pemenang akan menerima $ 250,000, hadiah terbesar yang pernah diberikan kepada Top Chef. Perkara kelihatan tertekan dan ditaja seperti biasa, atau mungkin lebih penting lagi, kerana untuk pertama kalinya Bravo akan menjadi tuan rumah Festival Makanan & Anggur Chef Teratas bertepatan dengan tayangan perdana. Tetapi pada akhirnya kita akan mempunyai seri 17 cara untuk Top Chef. Sangat istimewa!

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smalls dan Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Bau dan Raskind / Bravo)

Eric Adjepong (Musim 16: Kentucky)

Chef Eric Adjepong adalah finalis pada Musim 16 Chef teratas di Kentucky, di mana dia menggunakan platformnya untuk memperkenalkan penonton kepada masakan tradisional Ghana. Generasi pertama Ghana-Amerika, dilahirkan dan dibesarkan di New York City, Eric kini menetap di Washington, D.C., di mana dia adalah tukang masak peribadi, katering dan profesional kesihatan & pemakanan awam. Dia mempunyai ijazah dari Johnson & Wales dalam Seni Kulinari, Pemakanan Kuliner (BS) dan Pemakanan Kesihatan Awam Antarabangsa (MPH). Eric telah memasak di beberapa restoran utama NYC termasuk dua tempat bertaraf Michelin Star yang berbeza. Dia kini fokus pada siri pop timbulnya Picit & Pinggan bahawa dia bekerja dengan isterinya.

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz dan Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz dan Raskind / Bravo)

Karen Akunowicz (Musim 13: California)

Chef teratas Pemimpin depan Musim 13 Karen Akunowicz adalah tukang masak dan pemilik Fox & the Knife Enoteca di Boston, yang dinobatkan sebagai salah satu restoran baru terbaik di 2019 oleh Amerika oleh majalah FOOD & WINE, Eater National, Condé Nast Traveller, dan Thrillist. Sejak bertanding di musim California, Karen memenangi Anugerah Yayasan James Beard 2019 untuk Chef Terbaik: Timur Laut dan dinobatkan sebagai Chef Terbaik Majalah Boston. Dengan memperoleh ijazah dari University of Massachusetts dan Cambridge School of Culinary Arts, dia memperoleh pengalaman kerja antarabangsa sebagai koki di L'Avian Blu di Modena, Itali. Setahun kemudian, dia pulang ke Massachusetts, di mana dia bekerja bersama chef pemenang Anugerah James Beard, Ana Sortun di Oleana. Pada tahun 2011, Karen menerajui dapur di Myers + Chang sebagai koki eksekutif, mencipta hidangan yang mendapat pujian tempatan dan nasional, termasuk ulasan empat bintang di The Boston Globe. Pada tahun 2017, dia menulis bersama Buku Masakan Myers + Chang at Home . Karen berbangga menjadi Chef No Kid Hungry, bekerjasama dengan organisasi, Kongsi Kekuatan kami, untuk membasmi rasa lapar kanak-kanak. Dia kini bekerja di buku masakan keduanya.

Berkaitan: Chef teratas Pemenang Mendapatkan Apa Perasaannya dari Line Cook ke Spotlight

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz & Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz & Raskind / Bravo)

Jennifer Carroll (Musim 6: Las Vegas, Musim 8: Semua Bintang & LCK Musim 7)

Seorang finalis pada Chef teratas Musim 6 di Las Vegas, Jennifer Carroll membahagikan waktunya antara Philadelphia dan Washington, D.C., dan merupakan pemilik Carroll Couture Cuisine, syarikat katering dan perundingnya yang telah melakukan perjalanan ke seluruh dunia, mencipta pengalaman yang menyeronokkan dan lazat selama hampir satu dekad. Pada tahun 2018, Jennifer dan tunangnya membuka Spice Finch di kampung halamannya di Philadelphia, di mana mereka menguruskan kontemporari Hidangan Mediterranean . Carroll telah bekerja di beberapa restoran paling terkenal di negara ini, menghabiskan sembilan tahun di bawah Michelin Chef bintang tiga Eric Ripert di Le Bernardin dan restorannya di Philadelphia, 10 Arts. Jennifer juga pernah bekerja bersama Chef Marcus Samuelsson di Red Rooster di Harlem dan memimpin pembukaan restoran Bermuda, Samuelsson di Hamilton Princess. Jennifer kemudian berpindah ke D.C. untuk membuka Requin. Dia menyumbang kepada banyak usaha amal, termasuk The American Brain Foundation, Alex's Lemonade Stand, No Kid Hungry, dan banyak lagi. Ketagihan dengan persaingan yang pesat, Jennifer Carroll kembali untuk sekali lagi setelah bertanding pada Musim 6 di Las Vegas, Musim 8: Semua Bintang, Duel Chef Teratas dan pada Musim 15 di Colorado hingga Chef Teratas: Dapur Peluang Terakhir.

Berkaitan: Master Chef Teratas Pemenang Floyd Cardoz Meninggal Dunia Kerana Komplikasi Coronavirus

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz dan Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz dan Raskind / Bravo)

Stephanie Cmar (Musim 11: New Orleans)

Peneraju hadapan Chef teratas Musim 11 di New Orleans di mana dia tersingkir setelah teknikal, Stephanie Cmar kembali untuk menunjukkan kepada dunia bahawa dia mempunyai apa yang diperlukan. Memiliki minat untuk memasak sejak usia muda, Stephanie baru berusia 15 tahun ketika dia mula bekerja di industri makanan di Kedai Muffin di Marblehead, Massachusetts. Stephanie lulus pada tahun 2019 dari Universiti Johnson & Wales dan kembali ke Boston, Massachusetts, untuk memulakan kariernya di restoran Top of the Hub. Dari sana, dia pergi bekerja dengan Barbara Lynch Gruppo sebagai juru masak di B&G Oysters, di mana dia dengan cepat naik ke peringkat sebagai tukang masak sous. Stephanie terus meningkatkan kemahiran menjamu selera di restoran seperti Stir dan No. 9 Park, akhirnya memperlihatkan kehebatan kulinernya dengan bertanding di Top Chef. Selepas pertunjukan, dia membuka pop timbul Stacked Donuts di Boston. Pada tahun 2015, Stephanie bergabung dengan Fairsted Kitchen sebagai koki eksekutif, membuat menu yang mencerminkan gaya memasak peribadinya dengan hidangan Perancis dan Itali yang mempunyai gaya Timur Tengah. Setelah setahun di Fairsted, Stephanie mengambil posisi di restoran Venetian SRV di Boston's South End, di mana dia bekerja untuk menguasai seni membuat pasta. Selama itu, dia juga bekerja sambilan sebagai koki swasta dan mendapati bahawa dia menyukai kebebasan kreatif untuk bekerja untuk dirinya sendiri dan memasak untuk kumpulan kecil. Sejak itu dia telah menjadi koki swasta sepenuh masa untuk beberapa keluarga, dan juga mengadakan pesta makan malam kelas atas.

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz & Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz & Raskind / Bravo)

Lisa Fernandes (Musim 4: Chicago)

Seorang finalis pada Chef teratas Musim 4 di Chicago, penduduk asli Toronto Lisa Fernandes kini berpusat di Brooklyn, NY. Dengan lebih dari 20 tahun pengalaman kuliner, dia telah bekerja di beberapa restoran mewah di NYC termasuk Asia de Cuba, Rain, Public, Mai House dan Dos Caminos. Pada tahun 2013, dia melancarkan trak makanan Sweet Chili yang menampilkan masakan Asia Tenggara. Dia baru-baru ini membuka lokasi batu bata dan mortar pertamanya untuk Sweet Chili di Bushwick, di mana dia mendapat inspirasi dari Asian Masakan dan mencipta hidangan dan koktel yang unik. Walaupun sudah 10 tahun dia bertanding di Top Chef, Lisa telah meningkatkan kemahirannya dan siap untuk menunjukkan kepada dunia apa yang dia perlukan untuk memenangi gelaran.

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz dan Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz dan Raskind / Bravo)

Kevin Gillespie (Musim 6: Las Vegas)

Chef Kevin Gillespie adalah naib juara Chef teratas Musim 6 di Las Vegas di mana dia mendapat gelaran Fan Favorite. Kesungguhannya yang sebenarnya terletak pada menyajikan makanan berkualiti kepada para tamunya dengan memasukkan bahan segar, organik dan lestari dalam semua hidangannya. Setelah meninggalkan dapur Top Chef, Kevin membuka restorannya, Gunshow, di kejiranan Glenwood Park di Atlanta, dengan fokus pada gaya makan yang unik yang menggabungkan hidangan mewah dan pedesaan. Pada tahun 2014, Gunshow mendapat tempat dalam senarai 12 Restoran Paling Luar Biasa di majalah GQ. Sejak itu dia telah membuka empat lagi restoran Revival, Gamechanger, Ole Reliable dan restoran terbarunya Cold Beer, yang dibuka pada bulan Jun 2019. Dicalonkan untuk enam Anugerah Yayasan James Beard, Kevin juga telah diiktiraf sebagai salah satu Chef Baru Rakyat Terbaik FOOD & WINE : Tenggara dan juga termasuk dalam makanan & wain Forbes 30 Bawah 30. Buku masakannya Fire in Belly and Pure Pork Awesomeness keduanya mendapat pengiktirafan dari James Beard Foundation. Setelah memerangi barah, Kevin selalu menghadapi cabaran baru dan bersedia menunjukkan kepada dunia bahawa dia lebih kuat dari sebelumnya.

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz dan Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz dan Raskind / Bravo)

Gregory Gourdet (Musim 12: Boston)

Naib juara Chef teratas Musim 12 di Boston, Chef Gregory Gourdet berperanan sebagai Pengarah Operasi Kuliner di Departure Restaurant, mengawasi pengaturcaraan makanan, menu dan acara. Semifinalis tiga kali James Beard dan yang berasal dari New Yorker dari Queens, dia mengasah kemahiran masakannya dalam dinasti restoran chef selebriti Jean-Georges Vongerichten sebelum pindah ke Portland pada tahun 2008. musim bunga pada tahun 2010, dia mengambil alih kendali di Departure sebagai Chef Eksekutif, dengan cepat mendapat pujian untuk hidangan inovatifnya yang menggabungkan bahan-bahan tempatan Pasifik Barat Laut dengan persiapan yang bermakna. Dia membuat kejayaan memilih produk tempatan dengan rasa dan tradisi berani Jepun, China, Thailand, Vietnam, dan Korea untuk mencipta hidangan Asia moden. Sepanjang tempoh 10 tahun di Departure, Gregory telah memainkan peranan penting dalam ledakan kuliner Portland melalui anugerah, penampilan TV dan perjalanan di mana dia memasak karunia Oregon untuk pengunjung di seluruh dunia. Pada tahun 2019, dia mengumumkan akan membuka restorannya sendiri yang akan memanfaatkan cita rasa dari seluruh dunia, dengan fokus yang kuat pada warisan Haiti. Pelari jejak khusus, pemuja yoga, dan kecergasan kekasih, Gregory membawa kesihatannya ke meja. Buku masakan pertamanya, Everyone's Table: Global Recipes for Modern Health dijadualkan keluar pada musim bunga 2021.

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz dan Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz dan Raskind / Bravo)

Melissa King (Musim 12: Boston)

Melissa King diletakkan sebagai finalis pada Chef teratas Musim 12 di Boston dan sejak itu diakui oleh Thrillist sebagai salah seorang chef wanita terbaik di San Francisco dan FSR's 40 under 40: Rising Star. Gaya memasaknya yang unik di California menggabungkan ramuan tempatan dengan teknik moden dan citarasa Asia. Dilahirkan dan dibesarkan di Los Angeles oleh ibu Kantonya dan ayah Shanghain, Melissa berbangga dengan warisannya dan belajar memasak dengan kuali pada usia enam tahun. Selepas cahaya bulan di dapur sambil mencapai B.A. dalam Sains Kognitif dari University of California, Irvine, dia melanjutkan pelajaran ke peringkat teratas dari Culinary Institute of America. Melissa menerajui dapur beberapa restoran berbintang Michelin di San Francisco (Campton Place, Luce, The Ritz Carlton Dining Room) dengan nama terkenal seperti Dominique Crenn dan Ron Siegel. Dia telah memasak untuk beberapa tokoh terkenal seperti Oprah Winfrey dan Al Gore. Melissa mengasaskan sebuah syarikat dengan fokus pada perkongsian dan pengalaman masakan. Dia dinobatkan sebagai duta koki pertama untuk Whole Foods Market dan telah berkolaborasi dalam barisan ais krim inovatif dengan Humphry Slocombe. Di peringkat internasional, dia berkonsultasi tentang pembukaan Elle Café Aoyama, sebuah restoran makan di daerah fesyen Tokyo, bekerjasama dengan Majalah Elle. Sebagai seorang koki wanita Asia-Amerika yang pelik, Melissa mempunyai semangat untuk menyokong masyarakat dan memberi kembali kepada orang lain — bekerjasama dengan beberapa organisasi yang menyokong pemberdayaan wanita, kelestarian alam sekitar, makanan pendidikan untuk belia, dan badan amal LGBTQ seperti Kempen Hak Asasi Manusia, Yayasan Tegan dan Sara, Jalur Berani, dan banyak lagi.

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz & Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz & Raskind / Bravo)

Jamie Lynch (Musim 14: Charleston)

Chef Jamie Lynch adalah Rakan Koki dari 5Church Restoran di Charlotte, NC dan Charleston, SC serta Sophia's Lounge, yang terletak di tengah-tengah Charlotte's Uptown. Jamie bertanding pada Musim ke-14 Top Chef di Charleston di mana dia membuat keputusan untuk keputusan kontroversialnya untuk melepaskan kekebalan. Warga New York dengan minat untuk menjamu selera kelas atas yang berkesinambungan, Jamie menghadiri New England Culinary Institute di Burlington, Vermont dan seterusnya tamat pengajian ditawarkan jawatan oleh Restoran Le Cirque 2019 bintang empat New York Times di The Palace Hotel. Dia terus menimba pengalaman di kelas berat kuliner Aureole, Café Boulud, dan Tocqueville sebelum pindah ke Charlotte pada tahun 2019 untuk mengejar impiannya dan membuka restorannya sendiri, sekarang dengan lokasi di Charlotte & Charleston. Dia telah mendapat banyak penghargaan seperti terpilih sebagai Chef Terbaik pada tahun 2013, 2014, 2019 dan 2019 di Charlotte Magazine's Best of the Best Awards. Pada tahun 2018, Jamie dan teman wanitanya Corey membuka Chef Jamie's Farm, sebuah ladang buah dan sayur seluas enam ekar di Belmont, NC melanjutkan misi kelestariannya dan membekalkan bahan-bahan tempatan ke restorannya. Dia kini bekerja di restoran baru Tempest di Charleston dan konsep restoran baru di Nashville bersama pasukan dari 5Church, kedua-duanya akan dibuka pada tahun 2020. Pada masa lapang, Jamie menikmati pertanian, menunggang motosikal dan menghabiskan masa dengan kekasihnya, anjing ternak Harlem dan anaknya yang masih remaja.

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz dan Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz dan Raskind / Bravo)

Brian Malarkey (Musim 3: Miami)

Chef Brian Malarkey adalah finalis Top Chef Musim 3 di Miami. Dia dibesarkan di sebuah peternakan di Oregon, dan landasan menikmati makanan laut segar di pesisir membawa dia ke tempat dia hari ini dengan 10 restoran di seluruh California Selatan. Ini termasuk Herb & Wood yang memenangi anugerah di San Diego, yang dinobatkan sebagai salah satu Terbuka Restoran Terbesar di negara ini oleh Zagat, salah satu daripada 10 Restoran Terbaik Amerika oleh USA Today dan Restoran Terbaik oleh Eater San Diego. Setelah muncul di Top Chef, dia membuka restoran Searsucker dan Herringbone, yang di bawah bimbingannya berkembang ke seluruh negara dan di peringkat antarabangsa ke 10 lokasi yang dia jual kepada kumpulan Hakkasan. Pada tahun 2018, dia mengundurkan diri untuk fokus pada Restoran Puffer Malarkey bersama rakan perniagaannya Christopher Puffer dan pasukan berbakat mereka. Restoran Puffer Malarkey merangkumi Herb & Wood, Herb & Eatery, Green Acre, Farmer & The Seahorse, dan empat lagi yang dibuka pada musim gugur ini, termasuk Herb & Sea, Animae, NIMA Cafe dan Herb & Ranch. Brian menghadiri Institut Kuliner Barat di Portland (sekarang Le Cordon Bleu) dan sebelum membuka restoran pertamanya, memegang jawatan di beberapa restoran marquee di Los Angeles, termasuk Chef Michel Richard's Citrus. Brian telah menyokong puluhan organisasi dan organisasi bukan untung selama ini. Dia aktif di masa lapang, melayari, mendayung, memancing dan menikmati kehidupan bersama isterinya 17 tahun, Chantelle, dan tiga anak mereka yang cantik.

TOP CHEF - Musim: 17 - Gambar: Nini Nguyen? (Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz dan Raskind / Bravo

TOP CHEF - Musim: 17 - Gambar: Nini Nguyen? (Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz dan Raskind / Bravo)

Nini Nguyen (Musim 16: Kentucky)

Seorang koki, pengajar dan pemaju resipi yang berpangkalan di New York, Nini Nguyen adalah peneraju utama Top Chef Musim 16 di Kentucky tetapi tersingkir semasa Restaurant Wars setelah berada di rumah. Berasal dari New Orleans, Louisiana, Nini menggabungkan warisan Vietnam dan bakat NOLA menjadi gaya memasak yang unik. Pada awal kerjayanya, dia bermula sebagai tukang masak pastri di restoran seperti Coquette & Eleven Madison Park. Dia kemudian beralih ke masakan gurih dengan pop-up tur, Dinner Lab. Dia juga mempunyai kemampuan untuk mengajar dan membimbing tukang masak lain. Dia menyatakan semangat ini melalui karyanya di Cook Space, sebuah sekolah memasak rekreasi di Brooklyn di mana dia mengembangkan program masakan. Sebagai orang yang ingin tahu secara semula jadi, hobi kegemaran Nini adalah berkeliaran di pasar-pasar di bandar-bandar yang berbeza, mencicipi, mencium dan memerah semua buah-buahan dan sayur-sayuran yang dapat digunakannya. Sejak dihidupkan Chef teratas , Nini membuat dirinya sibuk berkolaborasi dengan koki, mengadakan acara peribadi dan memulakan siri makan malam pop-up.

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)

Joe Sasto (Musim 15: Colorado)

Seorang finalis Top Chef Musim 15 di Colorado, Joe Sasto mendapati cintanya untuk memasak semasa kecil, menghabiskan masa di dapur bersama ibunya. Alih-alih mengambil jalan tradisional sekolah masakan, dia menghabiskan tahun-tahun sarjana di University of California di Davis, yang sebahagian besarnya ditopang oleh pertunjukan memasak dan minatnya untuk mencari makanan. Setelah memperoleh gelar sarjana muda, Joe membuka restoran sebagai tukang masak di Ukiah, CA, memperoleh pendidikan cepat dalam perniagaan, perangkapnya, dan minat dunia restoran. Dia kemudian memutuskan sudah waktunya untuk pindah ke San Francisco, dan mulai bekerja di bawah Chef Jason Berthold, membuat kenaikan dari tukang masak menjadi koki sous hanya dalam enam bulan pendek. Setelah berehat untuk melintasi Eropah, dia membawa inspirasi antarabangsa yang baru dijumpai ke San Francisco di restoran saudari Itali pedesaan Quince, Cotogna, sebelum beralih ke Quince yang sangat terkenal. Di bawah Chef Michael Tusk, dia menghabiskan lebih dari tiga tahun di restoran yang menyumbang kepada peningkatannya dari bintang satu hingga tiga bintang Michelin. Mempelajari tali dan akar dari salah seorang koki terpengaruh di Itali yang terkenal di Amerika, Joe akhirnya dipercayai dapat menguruskan program pasta buatan tangan. Joe terus berkembang dan beralih menjadi Eksekutif Sous Chef di Lazy Bear bersama Chef David Barzelay. semasa di sana, dia memberikan sumbangan dalam kenaikan restoran dari satu hingga dua bintang Michelin. Joe berpindah ke Los Angeles pada tahun 2019 untuk menolong rakannya membuka restoran, bertugas sebagai Chef Eksekutif. Pada masa ini, Chef Joe berada di luar restoran tradisional, yang mengadakan acara peribadi, pesta makan malam dan kelas pasta sebagai sebahagian daripada siri pop timbulnya, Tanto Si. Dia merancang untuk kembali ke California Utara, di mana dia tidak sabar untuk membuka restoran impiannya.

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz & Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz & Raskind / Bravo)

Angelo Sosa (Musim 7: Washington D.C. & Musim 8: All Stars New York)

Angelo Sosa pertama kali muncul di Top Chef Musim 7 di Washington D.C. di mana dia menduduki tempat kedua dan kemudian kembali bertanding pada Musim 8: All-Stars di New York. Dilahirkan di Connecticut oleh seorang ayah dari Dominika dan seorang ibu Itali, Chef Angelo Sosa memperoleh garis-garis di dapur bekerja dengan jajaran dengan Jean-Georges Vongerichten, berunding dengan restoran Morimoto dan memasak bersama Alain Ducasse. Sejak bertanding, Angelo telah membuka banyak restoran termasuk Michelin Recommended Añejo di Manhattan’s Hell's Kitchen, Anejo Tribeca dan Mexico cantina Abajo. Dia juga telah mengeluarkan dua buku masakan Flavour Exposed: 100 Resipi Global dari Sweet to Salty, Earth to Spicy and Healthy Latin Eating: Resipi Keluarga Kegemaran Kami Diadun, yang terakhir, yang merupakan kerjasama dengan personaliti TV dan radio, Angie Martinez. Baru-baru ini, Angelo berpindah ke Encinitas, CA untuk membuka Death by Tequila, sebuah restoran yang diilhamkan oleh Baja yang baru-baru ini dinobatkan sebagai Restoran Baru Terbaik oleh Majalah San Diego. Baru-baru ini meraikan kegembiraan selama empat tahun, Angelo penuh semangat dan berharap dapat memperkasakan dunia melalui kepakaran dan ciptaan masakannya.

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz dan Raskind / Bravo

(Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz dan Raskind / Bravo)

Bryan Voltaggio (Musim 6: Las Vegas)

Naib juara dua kali Bryan Voltaggio adalah satu-satunya chef yang pernah bertanding di Top Chef (Musim Enam: Las Vegas) dan Top Chef Masters (Musim 5). Dia kembali ke Musim 17 All Stars LA untuk membuktikan bahawa dia mempunyai apa yang diperlukan untuk membawa pulang gelaran. Seorang finalis Maryland dan James Beard Foundation Award, Bryan adalah koki eksekutif dan pemilik VOLT, Family Meal, dan mempunyai tiga restoran tambahan dengan saudaranya Michael termasuk Estuary, Voltaggio Brothers Steak House dan STRFSH. Setelah menamatkan pengajian di Institut Kulinari Amerika, Bryan adalah tukang masak di Aureole di mana dia bertemu dengan chef mentornya, Charlie Palmer. Dia kemudian menjadi stagier di Pic, sebuah restoran Michelin bintang tiga di Valence, Perancis, sebelum berkumpul kembali sebagai chef eksekutif di Charlie Palmer Steak di Washington, DC Setelah bekerja untuk Charlie Palmer selama hampir 10 tahun, dia berangkat ke Volt pembukaannya sendiri pada tahun 2008, diikuti oleh Family Meal pada tahun 2012. Projek terbarunya, Estuary, dibuka pada bulan Mac 2019 dan merupakan restoran ketiga yang dibuka dengan saudaranya Michael. Dia juga telah mengeluarkan dua buku masakan Home: Resipi untuk Memasak dengan Keluarga dan Rakan-rakan dan VOLT.Ink, yang terakhir yang dia tulis bersama saudaranya Michael. Sebagai seorang ayah dan koki, Bryan adalah seorang dermawan yang bersemangat dan telah membantu mengumpulkan lebih dari satu juta dolar bekerja dengan Chefs Cycle dan No Kid Hungry untuk menamatkan kelaparan masa kecil. Dia tinggal bersama isterinya Jennifer dan tiga anak di kampung halamannya di Frederick, MD.

TOP CHEF - Musim: 17 - Gambar: Lee Anne Wong? (Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo) Smallz dan Raskind / Bravo

TOP CHEF - Musim: 17 - Gambar: Lee Anne Wong? (Foto oleh: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz dan Raskind / Bravo)

Lee Anne Wong (Musim 1: San Francisco & LCK Musim 7)

Lee Anne Wong adalah peserta pertandingan Top Chef musim pertama di San Francisco dan kemudian kembali melalui Top Chef: Last Chance Kitchen untuk Musim 15 di Colorado tetapi akhirnya menarik diri setelah menderita penyakit ketinggian ketika hamil dengan anaknya. Berasal dari Troy, New York, dia adalah tukang masak dan pemilik Koko Head Cafe di Honolulu, Hawaii dan kini berkhidmat sebagai Chef Eksekutif untuk Hawaiian Airlines. Selepas debut Top Chefnya pada tahun 2006, Lee Anne dipekerjakan sebagai siri Supervising Culinary Producer untuk enam musim akan datang, membantu membina pertunjukan seperti sekarang. Dia lulus dari Pusat Kulinari Antarabangsa (ICC), yang sebelumnya dikenali sebagai Institut Kulinari Perancis, dan memulakan latihan kulinernya di Aquavit Marcus Samuelsson sebelum memainkan peranan penting dalam pembukaan konsep Cina Jean Georges Vongerichten, Restoran 66. Pada akhir 2013, dia pindah dari New York City ke Honolulu dan pada tahun 2014, membuka Koko Head Cafe, rumah makan gaya pulau di kejiranan Kaimuki. Membuka pujian yang popular, dia dikenali di sampul Majalah Honolulu dan telah dipaparkan dalam Bon Appétit, FOOD & WINE, The New York Times, Pengiklan Bintang Honolulu, dan Huffington Post. Pada bulan Ogos 2014, Lee Anne mengeluarkan buku masakan pertamanya, Dumplings All Day Wong. Pada bulan Mac 2017, Lee Anne dinobatkan sebagai Chef Eksekutif untuk Hawaiian Airlines, membuat menu gourmet untuk syarikat penerbangan di seluruh dunia. Baru-baru ini, dia berpindah ke Maui bersama suami dan anaknya untuk meninjau semula konsep restoran untuk The Pioneer Inn, hotel pertama dan tertua di Maui, yang terletak di pinggir laut di Lahaina yang bersejarah. Dia kini sedang mengerjakan lokasi kedua untuk Koko Head Café di Tokyo, yang dijadualkan dibuka pada akhir musim gugur 2020.

Yang menjadi hakim untuk Chef teratas musim 17?

Panel penghakiman musim ini sekali lagi akan menampilkan tuan rumah Padma Lakshmi dan ketua hakim Tom Colicchio . Bergabung semula dengan mereka akan menjadi Gail Simmons , yang tidak hadir pada musim sebelumnya kerana kelahiran anaknya, Ruth Reichl, Marcus Samuelsson, Ali Wong dan Danny Trejo.

Berkaitan: Gail Simmons Memberi Pengintipan Di Sebalik Jadual Hakim Chef teratas

Apa yang dilakukan Chef teratas pemenang mendapat?

Pemenang bagi Chef teratas musim 17 akan menerima $ 250,000, hadiah terbesar yang pernah diberikan kepada a Chef teratas .

Di manakah Chef teratas filem musim 17?

Musim 17 bergerak ke arah barat dari beberapa lokasi sebelumnya untuk menjalani penggambaran di Los Angeles, California. Chef teratas sebelum ini difilemkan di sana pada musim kedua dan sebahagian musim ketiga belas. 15 chef akan bertanding di Los Angeles sebelum menuju ke Itali untuk final.

Apakah Festival Makanan & Anggur Chef Teratas Bravo?

Kemas kini: Festival Makanan & Anggur Chef Teratas telah ditangguhkan.

Festival Makanan & Anggur Top Chef Bravo yang akan diadakan pada 19 dan 20 Mac di Los Angeles telah ditangguhkan kerana ketidakpastian dengan elemen pengaturcaraan acara tersebut. Bravo sedang menilai tarikh untuk dijadualkan semula di kemudian hari, Universal Studios mengatakan dalam satu kenyataan yang disiarkan di laman webnya .

Bersama pemeran musim 17, Bravo mengumumkan Festival Makanan & Anggur Top Chef Bravo yang pertama. Ia akan berlangsung dari 19-20 Mac 2020, bertepatan dengan tayangan perdana musim 17. Festival ini akan menampilkan menu eklektik all-inclusive yang diilhamkan oleh siri ini, pertandingan memasak langsung, pasangan makanan & wain dan panel dengan Chef teratas tawas. Untuk mengetahui lebih lanjut dan membeli tiket: tekan di sini .

Berkaitan: Perincian Sedih mengenai Chef teratas Kematian Kegemaran Fatima Ali

Di mana saya boleh menonton Chef teratas dalam talian?

Chef teratas disiarkan pada hari Khamis jam 10 malam ET dihidupkan Bravo . Episod kemudian akan tersedia pada keesokan harinya di laman web Bravo. Tonton Chef teratas episod di sini.

Di mana saya boleh mendapatkan berita mengenai Chef teratas ?

Kami akan menyampaikan berita mengenai anda Chef teratas sepanjang musim 17.

Menangkan perang burger dengan petua dari Chef teratas Spike Mendelsohn.

Perbarisan Harian

Temu ramah selebriti, resipi dan petua kesihatan dihantar ke peti masuk anda. Alamat emel Sila masukkan alamat emel yang sah.Terima kasih kerana mendaftar! Sila periksa e-mel anda untuk mengesahkan langganan anda.