(Jean Kressy)
Beg sayur-sayuran dan buah beku boleh menjadi ruji yang boleh dipercayai di dapur anda dan menjimatkan masa ketika menyiapkan makanan dengan cepat. Anda boleh mengawal bahagian dengan menggunakan apa yang anda perlukan, dan menyimpan selebihnya untuk makanan lain. Buah dan sayuran beku dituai dan dibekukan pada kesegaran puncaknya, jadi anda dijamin mendapat rasa paling banyak dari bahan apa pun yang anda gunakan untuk resipi anda.
Dapatkan kreatif dan lihat senarai 20 ini jagung beku resepi untuk membuat hidangan sedap seperti Corn Fritters, Chili Rubbed Steaks and Corn, Roti Jagung , Salad Jagung dengan Feta dan Herba, Risotto Jagung dan banyak lagi.
Berkaitan: 16 Resepi Bakso Beku Mudah

Resipi ini dari Perbarisan tukang masak Jon Ashton meminta ramuan yang mungkin anda ada sekarang. Campurkan tepung, serbuk penaik, telur, susu, dan mentega dan tambahkan biji jagung beku ke dalam adunan. Goreng goreng hingga coklat keemasan dan taburkan dengan sedikit sirap maple atau madu tempatan yang baik.

KE keluarga kegemaran adalah kaserol jagung dengan keju cair. Resipi ini menggunakan gabungan tradisional telur dan sedikit sos Worcestershire dengan jagung, tomato dan lada. Kuncinya adalah membahagikan cheddar tajam yang telah diparut dan memasukkannya ke dalam kaserol dan selebihnya cair di atasnya untuk hidangan yang anda tidak sabar untuk disajikan.

Memanggang stik di luar adalah keseronokan musim panas. Resipi ini memerlukan penyediaan tepung cili kering, jintan putih, serbuk bawang putih dan garam halal. Tukar jagung beku untuk tongkol jagung dan panaskan dalam kuali dengan campuran sapuan kering yang sama untuk makan malam.

Mungkin anda mahu menambah a sedikit dari resipi jagung anda ? Mentega cair selalu sedap dengan jagung manis. Masukkan sedikit rempah ke kernel beku pemanasan di dalam kuali dengan resipi ini yang dibina dengan bawang putih dalam mentega, serpihan lada merah, sos Tabasco dan jintan.

Biaque jagung ini dimulakan dengan gabungan bawang merah dan bawang merah, sup ayam dan kentang. Gunakan biji jagung beku dan setelah semua bahan reneh, ia disucikan untuk membuat sup yang lembut dan berkrim. Biskuit dihiasi dengan pusaran pesto hijau terang dan biji tambahan untuk menjamu selera dengan salad pada malam yang hangat.

Menurut pelakon Linda Evans, dia basah, sejuk dan tidak selesa setelah menjalani penggambaran salah satu adegan perkelahian yang terkenal dengan rakan pemeran Joan Collins di kolam teratai untuk siri ini Dinasti . Evans meminta sesuatu untuk dimakan dan pembantunya membawakannya puding jagung hangat yang dia katakan hanya yang dia perlukan.

Jagung, tomato dan kemangi adalah kombinasi rasa musim panas yang unggul. Hidangan pasta dari pengasas Milk Street Christopher Kimball ini adalah hidangan pasta yang boleh menjadi makanan malam minggu untuk makan malam musim panas. Resipi ini memerlukan garam dari awal untuk mengeluarkan jusnya. Mereka ditambahkan ke dalam mentega cair untuk memasukkan semua bahan pada langkah terakhir.

Edamame adalah satu lagi makanan sejuk beku yang boleh dimiliki di dalam peti sejuk beku. Dalam resipi ini, edamame digunakan dengan jagung beku dan buncis kalengan untuk membuat salad bersama dengan vinaigrette ringan minyak zaitun, jus limau dan jintan putih. Resipi ini boleh digunakan untuk makan tengah hari atau makan malam, jika anda ingin mengikuti diet yang lebih berasaskan nabati.
Berkaitan: Resipi Pencuci Mulut Beku Terbaik

Anda boleh meniru sebilangan rasa jagung bakar yang hangus dengan membiarkan biji beku melepuh dan coklat dalam kuali yang panas. Resipi ini menggabungkan rasa Sepanyol dari lada bel merah panggang dan paprika salai, dengan gaya makanan jalanan Mexico dari jagung bakar keju.

Bosan dengan coleslaw lama yang sama? Biarkan sebilangan besar biji jagung beku masuk ke suhu bilik di kaunter dapur anda dan buat lauk lain dengan jagung, wortel parut dan kemangi diaduk menjadi krim masam, susu, jus lemon dan cuka wain putih.

Jangan fikirkan periuk perlahan kerana cuaca sejuk hanya peralatan dapur. Ini boleh membuatkan makanan anda dan tidak memanaskan dapur anda pada hari-hari musim panas yang panas semasa anda berada di kolam . Anda boleh membuat chowder ini dan menyejukkannya selama beberapa jam untuk hidangan musim panas yang akan dinikmati oleh seisi keluarga.

Satu tin kacang hitam di dalam kabinet dan biji jagung beku boleh menjadi lauk sebagai salad atau salsa untuk daging panggang. Resipi ini memerlukan lada merah, yang kami suka memanggang untuk menambahkan rasa berasap ke lada. Sekiranya anda mempunyai seseorang di kerumunan anda yang tidak menyukai ketumbar, anda boleh menggantinya dengan selasih cincang dengan mudah.

Anda tidak dapat mengatasi kesederhanaan quesadilla ketika mendapatkan makanan di atas meja dengan cepat. Resipi ini memerlukan warna coklat daging lembu membuang kacang hitam dan biji jagung. Versi ini menambah keju dan masuk ke dalam ketuhar selama 10 minit untuk mencairkan keju dan memanaskan tortilla.

Membuat frittata adalah kaedah terbaik untuk menggunakan sisa-sisa hasil sisa yang tergantung di dalam peti sejuk, atau di kaunter dapur. Gunakan sedikit bilah keju terakhir atau dua helai bacon tertinggal dalam bungkusan. Versi ini menggunakan telur, daging asap dan keju untuk apa Perbarisan chef Jon Ashton mengesyorkan untuk makan tengah hari atau makan malam.

Biji jagung beku adalah tambahan yang lazat untuk roti jagung. Bahagian terbaik untuk membuat roti jagung segar? Tidak ada jumlah kernel yang betul atau salah untuk digunakan. Anda boleh menggunakan ukuran anda sendiri untuk ramuan bintang. Bawang yang ditambahkan ke dalam adunan memberikan rasa bawang ringan.

Terdapat hanya beberapa ramuan dalam Salad Jagung ini dengan Feta dan Herba, tetapi memberikan rasa yang besar. Jagung manis, buah zaitun dan keju feta lembut dan masin membuat salad yang diserlahkan oleh nota licorice dari tarragon segar. Ini cepat dan mudah disediakan dan anda mungkin akan membuatnya sepanjang musim panas.

Resipi risotto penulis buku masakan Yvette van Boven merangkumi ramuan risotto yang sudah biasa seperti bawang merah, nasi aborio dan wain, tetapi dia juga menambah biji jagung. Nasi dimasak sehingga semua cecair diserap dan jagung ditambahkan pada akhir waktu memasak dengan mentega, parmesan dan pasli.

Tidak ada yang lebih cantik pada musim panas daripada pasta tiga warna. Resipi ini memerlukan pasta berwarna-warni dengan floret brokoli, zaitun hitam, vinaigrette wain putih dan cukur keju parmesan. Apa-apa ramuan dari kebun boleh ditambah juga, untuk selasih atau daun bawang.

Jagung, tomato, hirisan bawang merah dan kiub roti mencipta salad panzanella musim panas. Gunakan idea dari resipi pasta campanelle di atas dan garam tomato, biarkan mereka duduk selama beberapa minit untuk mengeluarkan jusnya. Cecair tomato akan membantu bahan-bahan basah dalam resipi untuk melembutkan kiub roti di panzanella.

Chef Alex Guarnaschelli memainkan rasa manis jagung dalam salad ini dengan memanaskan biji dalam gula perang dan mentega. Kemanisan ini dipasangkan dengan rasa pedas daun arugula dan keasidan dari jus lemon yang baru diperah.
Seterusnya: 15 Resepi Hash Brown Beku
Alice Knisley Matthias adalah ibu kepada dua anak lelaki yang suka memperdagangkan fakta yang pelik tetapi benar. Dia menulis mengenai makanan, keluarga, pendidikan dan kebun. Dia suka memasak, menanam ramuan segar, dan mempercayai gaya hidup organik untuk keluarganya di dapur dan kebun. Dia mempunyai sebuah buku mengenai makanan ringan yang sihat untuk anak-anak yang diterbitkan oleh Scholastic pada musim panas 2020. Karyanya telah muncul di The New York Times, Eating Well, Highlights for Children, Boys 'Life, Kids Discover, Chicken Soup for the Soul, What to Expect, Cook n 'Scribble dan buku masakan negara Amerika's Kitchen Kitchen Cook. Dia adalah pengarang herbinkitchen.com.