Sup Bakso Itali Ringan 30 Minit

Tahun Baru membuat saya memikirkan keluarga , makanan, keseronokan dan ketetapan . Semasa dewasa, kami selalu makan malam Itali pada Hari Tahun Baru - berlangsung dari tengah hari hingga 9 malam. Pembuka selera, makan malam dan pencuci mulut dengan banyak sisa makanan yang akan kita nikmati untuk hari-hari yang akan datang.

Baiklah, hari ini saya telah mengurangkan makan malam Tahun Baru saya untuk mempunyai sisa minimum. Keesokan harinya adalah hari pertama untuk kembali ke landasan yang betul. Keseronokan percutian membuat saya merasa bla dan seluar jeans saya terlalu ketat. Awak juga?

Sudah tiba masanya untuk mengetatkan kendali dan menikmati makanan Itali dengan putaran yang sihat. Sup Bakso Itali adalah kaldu tomat ringan yang penuh dengan sayuran, bebola daging tanpa lemak dan taburan pasta. Sup ini bermula dari persiapan hingga pinggan hanya dalam 30 minit dan ia adalah hidangan yang sempurna untuk memenuhi setiap keinginan untuk makanan Itali tanpa membengkak pinggang anda. Bolehkah anda memikirkan makanan yang lebih baik untuk memulakan Tahun Baru?

Berkaitan: 85+ Resepi Daging Sapi , 101+ Resepi Pasta dan Resepi Sup Terbaik Kami

Dengan kasih sayang dari Dapur Sederhana kami untuk anda!

Sup Bakso Itali Ringan

Menilainya:

3.6 dari dua puluh satu Undi

• Berkhidmat

  6-8

  
  

• Masa Aktif

  20 min.

• Jumlah masa

  30 min.

• Cetak

Bahan-bahan

• 1 sudu besarMinyak Zaitun Dara Tambahan
• 4lobak merah, dikupas dan dicincang
• duatulang rusuk saderi, dicuci dan dicincang
• 8 cawankaldu daging lembu rendah sodium
• 2 cawanair
• 4 sudu besarpes tomato
• 1(14.5-oz) dapat menumis tomato potong dadu panggang dengan bawang putih
• & frac12; lbPasta Ditalini
• 2 sudu besarpasli Itali cincang
• 2 sudu besarselasih cincang

Bola Daging:

• 1 paun97% daging lembu tanpa lemak
• & frac12; cawanSerbuk roti Itali
• & frac14; cawankeju Parmesan yang dicincang
• 1 sudu kecilserbuk Bawang putih
• 1 sudu kecilserbuk bawang
• 1 sudu besarPerasa Itali
• & frac12; sudu kecilgaram kosher
• & frac14; sudu kecillada hitam pecah segar (kisar halus)
• duaputih telur besar

Teg Kunci

• 30 min atau kurang
• makan malam yang mudah
• sihat
• mesra kanak-kanak
• cepat
• resepi

Petunjuk

1. Dalam periuk stok 8 liter besar di atas api sederhana tinggi, minyak zaitun suam.

2. Sementara itu, potong wortel dan saderi. Masukkan ke kuali suam. Masak sayur selama 1-2 minit.

3. Masukkan kuah, air, pes tomato dan tomato. Kacau hingga sebati. Tutup dan didihkan.

4. Sementara itu satukan semua bahan bakso dalam mangkuk besar. Campurkan dengan tangan untuk digabungkan. Dengan menggunakan sudu 1 sudu untuk bahagian, bentuk ringan sudu menjadi bebola daging menggunakan tangan anda untuk menggulungnya. Jatuhkannya ke dalam kuah, sebarkan secara merata di sekitar periuk. Tutup. Biarkan mendidih selama 5 minit. Kacau bebola daging dengan lembut.

5. Masukkan pasta. Masak 10 minit atau sehingga pasta selesai. Masukkan selasih dan pasli, kacau dan hidangkan.

Kaunter Dapur

Berkhidmat 6-8.