Resepi Sup Terbaik(Foto oleh Antonis Achilleos)
Musim sejuk adalah musim sup yang sempurna untuk alasan yang baik - beberapa perkara lebih baik pada hari sejuk daripada pulang ke periuk sup yang hangat. Resipi sup tomato sederhana, resipi sup mi ayam yang mudah, atau bahkan resipi sup vegetarian dapat memberikan keselesaan dan ketenangan dari unsur-unsurnya.
Dari daging lembu yang sedap sup untuk sup musim panas yang sejuk hingga versi klasik yang ringan resipi sup , rundingan ini mempunyai resipi yang lazat untuk setiap musim dan hampir semua kesempatan yang anda bayangkan. Sama ada anda sedang mencari-cari periuk perlahan resipi sup atau resipi sup buatan sendiri yang cepat yang boleh anda buat dalam satu periuk untuk memberi makan kepada orang yang lapar keluarga tergesa-gesa, anda akan menemui sesuatu dalam senarai 140 resipi sup yang menakjubkan ini. Lebih baik lagi, banyak sup boleh dibuat dalam jumlah besar dan dibekukan untuk makanan masa depan apabila anda tidak pasti Apa nak buat mengenai makan malam. Pastikan resipi sup mudah ini berguna untuk malam yang sibuk antara percutian semasa anda berlari kehabisan masa dan tenaga untuk memasak.
Sup kalkun klasik ini, dibumbui dengan jus dill dan lemon, sangat mengingatkan pada sandwic kelab ketika anda menumpuk topping segar, renyah seperti selada, tomato dan bacon .
Dapatkan resipi
Sup mi ayam masak perlahan ini mungkin akan menjadi resipi pilihan anda untuk musim gugur dan musim sejuk (dan musim sejuk!).
Dapatkan resipi
Rasa enak dan lazat, ini adalah versi sup tortilla klasik yang lembut, kata ikon muzik desa Martina McBride mengenai resipi ini dari buku masakannya, Campuran Dapur Martina . Jadikannya lebih enak dengan menambahkan lebih banyak jalapeño atau serbuk chile chipotle sebagai ganti serbuk cabai biasa, katanya. McBride menggunakan masa, tepung jagung yang digunakan untuk membuat tortilla, yang dapat anda temukan di lorong makanan Latin di kebanyakan pasar raya. Anda juga boleh menggantikan ⅓ cawan tortilla jagung yang digiling halus.
Resipi sup minestrone ini menjadikan makanan dan ciri yang lazat daging lembu , bawang, zucchini, kentang, kubis dan banyak lagi. Sangat mudah dibuat dan rasanya luar biasa sepanjang tahun.
Dapatkan resipi
Sekiranya ada sesuatu yang dinantikan selama musim sejuk, pasti semua sup yang boleh kita makan. Bahan-bahan sederhana seperti ayam, nasi dan sayur-sayuran menjadikan sup periuk perlahan yang lazat. Memanggang ayam di dalam ketuhar memberikan rasa yang lebih dalam dan menghilangkan keperluan untuk menghancurkannya semasa memasak.
Cuaca sejuk ini terasa lebih enak sehari selepas ia dibuat, kata Erin Schmit, yang menulis blog di ourtableforseven.com. Ia mempunyai semua kebaikan Lasagna yang gemuk, keju dan lezat dalam separuh masa yang diperlukan untuk membuat tradisional kaserol .
Dapatkan resipi
Murghi shorba adalah sup ayam rempah India. Seperti sup ayam yang enak, ia adalah keselesaan yang luar biasa bagi mereka yang menderita selesema - dan penambahan cili pastinya membersihkan sinus anda!
Dapatkan resipi
Sup Bakso Itali adalah kaldu tomat ringan yang dimakan dengan sayuran, bebola daging tanpa lemak dan percikan pasta. Sup ini bermula dari persiapan hingga pinggan hanya dalam 30 minit dan ini adalah hidangan yang sempurna untuk memenuhi setiap keinginan untuk makanan Itali tanpa membengkak pinggang anda. Bolehkah anda memikirkan makanan yang lebih baik untuk memulakan Tahun Baru?
Ini adalah makanan malam minggu yang terbaik. Diisi dengan bebola daging, orzo, wortel cincang dan bayam segar, sup ini memerlukan persiapan minimum dan siap hanya dalam 30 minit.
Dapatkan resipi
Tomato dalam tin, wortel dan kacang hijau tidak hanya menambah rasa yang hebat untuk sup ini, tetapi juga pemakanan. Menurut kajian Michigan State University, banyak sayur-sayuran dalam tin mempunyai nutrien yang sama atau lebih banyak daripada rakan segar atau beku.
Dapatkan resipi
Tidak ada yang cukup seperti menikmati semangkuk sup mi ayam buatan sendiri seperti yang biasa dibuat oleh ibu anda. Ia pasti merupakan kaedah terbaik untuk menghangatkan anda pada malam musim sejuk yang sejuk dan menjadikan semuanya terasa lebih baik! Sup ibu mengambil masa seharian untuk memasak, tetapi sekarang ini tidak mengikut jadual. Sup mi ayam ini dibungkus dengan wortel, saderi, dan ayam, dan dari hidangan siap ke piring hanya dalam 25 minit.
Loaded Cheesy Baked Potato Soup adalah sup sederhana yang dibuat dengan sisa kentang panggang (atau masak sendiri dalam ketuhar gelombang mikro dalam beberapa minit). Potongan kentang panggang lembut dalam sup keju kaya dihiasi dengan keju cheddar, hancur bacon dan daun bawang. Dengan cheddar putih, cheddar ringan dan krim keju, ini pastinya sup kentang panggang paling keju yang akan anda masukkan.
Tuscan Women Cook adalah sebuah syarikat yang mengkhususkan diri dalam lawatan kuliner sepanjang minggu ke Montefollonico di Tuscany yang menampilkan kelas memasak yang diajar oleh nenek-nenek Itali yang sebenarnya, yang juga kebetulan adalah koki restoran yang berpengalaman (satu bahkan mengendalikan restoran La Chiusa berbintang Michelin tempatan). Resipi ini berasal dari Iolanda Marcocci, nonna tempatan yang disukai dan memasak di La Chiusa.
Dapatkan resipi
Clear Onion and Mushroom Soup adalah sup berasaskan kaldu dengan bawang dan cendawan, yang disajikan di banyak restoran hibachi. Versi ini sangat sesuai untuk hari yang sejuk dan bersalji, terutamanya jika anda merasa di bawah cuaca!
Sup tortilla ini dari Garpu Lebih Pisau: Perisa! menggabungkan rasa manis dan berasap dengan ubi jalar, paprika panggang dan cabai chipotle. Menggunakan jagung beku menjimatkan masa, tetapi jika anda menggunakan segar, masukkan jagung ke dalam periuk tumis kering sebelum menambahkannya ke sup; ini menambah tekstur kenyal dan lapisan rasa yang lain pada sup.
Dapatkan resipi
Bawang dan jahe segar membumbui kuahnya, sementara wortel, cendawan dan mi menjadi asas yang baik untuk Sup Mie Sayuran Jepun ini. Perah sebilangan jus limau ke dalam sup berperisa ini sebelum dihidangkan.
Dapatkan resipi
Sup mi ayam panggang ini mempunyai semua ramuan yang anda tahu dan sukai, tetapi memanggang ayam menambah tahap rasa lain pada hidangan klasik.
Dapatkan resipi
Sup mi ayam Jepun ini adalah menu kegemaran restoran dan bar sushi di New York dan Boston Haru. Tidak sampai 30 minit untuk disiapkan, dan anda akan dapati ramuannya (seperti mirin, udon, minyak bijan) di pasar khas Asia, atau di lorong antarabangsa di kedai runcit anda.
Dapatkan resipi
Sup ini, dari Laila Ali's Makanan untuk Hidup , adalah perjanjian sebenarnya! Cuma yang anda perlukan dalam gudang masakan anda untuk membantu menghilangkan kuman dan menguatkan sistem imun anda. Apa yang menjadikannya radang? Taburan kunyit yang baik, salah satunya alam semula jadi Anti-radang yang paling kuat, dan banyak sayuran berkhasiat. Tetapi yang benar-benar menghilangkannya adalah banyak bawang putih! Memanggang menghilangkan sedikit bawang putih dan mengeluarkan rasa manis semula jadi, sehingga anda benar-benar dapat menambahkannya. Ambil itu, musim selesema!
Dapatkan resipi
Sup satu periuk yang luar biasa ini dibungkus dengan ayam, nasi melati kacang, brokoli dan keju. Ia kaya dan beraroma enak dan bermula dari persiapan hingga pinggan dalam 30 minit.
Sup mi ayam selalu menjadi kegemaran, dan penambahan mi zucchini dan kerbau sos panas membawanya ke tahap yang baru! Rendah karbohidrat, gluten - percuma dan betul-betul sedap.
Dapatkan resipi
Sup Pea dengan Dill yang cepat dan mudah ini siap dalam masa lebih kurang 15 minit.
Dapatkan resipi
Sekiranya anda tidak menjumpai selada air, gunakan bayam bayi (atau bahkan bayam beku) di Turki, Tortellini dan Sup Selada Air ini.
Dapatkan resipi
Chicken Pot Pie Soup adalah yang terbaik dari kedua-dua dunia, dengan semua perisa pai periuk kegemaran anda dimasak ke dalam sup satu periuk sederhana yang bermula dari persiapan hingga pinggan hanya dalam 30 minit. Sup kaya dan berkrim berisi ayam, sayur-sayuran dan rasa yang cukup untuk membuat mulut anda menyanyi!
Dapatkan resipi
Sup kacang yang dipengaruhi Asia ini segar dan beraroma seronok.
Dapatkan resipi
(Sup Tortilla Eva)
Saya suka membuat makanan Mexico. Hidangan yang paling saya minta ialah sup tortilla ayam. Eva Longoria memberitahu PARADE dalam temu ramah Walter Scott Asks. Sup ini disajikan di restorannya di Los Angeles, Beso.
Dapatkan resipi
Pemasak perlahan kacang putih Itali ini pemenang malam minggu. Rasa yang mendalam dan kaya mengambil alih sehingga daging tidak terlepas dan sangat mengenyangkan! Biarkan sup periuk perlahan ini reneh sepanjang hari semasa anda berada dalam keadaan sejuk, kemudian bersiaplah untuk pulang ke rumah dengan makanan yang hangat dan enak.
Dapatkan resipi
Inilah kaedah mudah untuk memastikan ketetapan Tahun Baru anda untuk makan lebih ringan: sup berkrim (tetapi tanpa krim) dari Parade Chef Jon Ashton. Setelah dimasak dan disucikan dalam pengisar, kembang kol dan bawang berubah menjadi mangkuk yang lembut dan selesa yang dibuat lebih enak dengan penutup bawang putih yang renyah.
Dapatkan resipi
Untuk melepaskan ujung berkayu dari tombak asparagus, pegang tombak di tengah dan bengkokkan bahagian bawah dengan tangan anda yang lain hingga terkunci. Batangnya secara semula jadi akan pecah di tempat yang sempurna.
Dapatkan resipi
Makan sup adalah cara untuk menekan butang reset badan, untuk membolehkan organ dalaman yang dikhaskan untuk detoksifikasi selebihnya dan nutrien yang diperlukan untuk berjaya menjalankan tugas mereka, jelas Rebecca Katz, pengarang Sup Bersih dan Dapur Memerangi Kanser (Ten Speed Speed). Panas periuk perlahan-lahan memecah nutrien ke keadaan yang lebih mudah dicerna, sekaligus mengeluarkan rasa keterlaluan yang menghasilkan aroma yang memikat yang menarik kita ke kaldu. Elixir ini, disesuaikan dari Sup Bersih , mendapat semua nota yang tepat - kekenyangan dari santan, kekuatan berkhasiat kembang kol, aroma yang memikat dan warna emas yang ceria.
Dapatkan resipi
Vegetarian boleh menggantikan kaldu sayur untuk sup ayam dalam Sup Lentil Anggur Merah ini dengan hasil yang sama lazat.
Dapatkan resipi
Sekiranya anda menyukai Reuben klasik yang tajam— daging lembu jagung , sauerkraut, keju Swiss dan kuah Rusia — anda akan menyukai sup mudah ini. Cari daging lembu jagung di deli pasar raya anda.
Dapatkan resipi
Ini adalah salah satu resipi yang terlalu bagus untuk menjadi kenyataan. Ia mudah dan cepat dibuat, berkhasiat, dan sangat lazat. Escarole dan chicory biasanya digunakan di Itali, tetapi sayur-sayuran apa pun, dari bayam hingga zucchini hingga brokoli, akan berfungsi dengan sempurna dalam sup ini. Hanya pantau masa memasak: sebilangan sayur-sayuran memakan masa lebih lama daripada yang lain. Sudah tentu, jika anda mahukan makanan yang lebih lengkap, anda selalu boleh menambah udang, kerang, atau ayam cincang . Resipi berikut adalah sekilas Lidia Bastianich's Masakan Lidia's Commonsense Italian .
Dapatkan resipi
Gunakan sebotol V8 dalam resipi sup minestrone yang mudah ini. Anda boleh menggantikan nasi atau pasta yang dimasak dengan barli.
Dapatkan resipi
Untuk Hari St. Patty, sajikan sup Potato-Leek klasik ini dari Emerald Isle.
Dapatkan resipi
Sup yang meriah ini menyatukan wortel dengan bawang, tulang saderi dan bawang putih.
Dapatkan resipi
Sup ini mempunyai campuran cendawan, sayuran dan barli yang berbeza. Jangan memasak barli lebih dari 30 minit, atau ia akan terbuka terlalu banyak dan menjadi lembek. Untuk hasil terbaik, anda mahukan sedikit gigitan, dan barli mesti mengekalkan bentuknya.
Dapatkan resipi
Ada sesuatu yang menenangkan ketika pulang dari tempat kerja dan duduk di atas mangkuk sup Lentil Krim Merah. Masukkan sebilangan besar roti gandum dan anda mendapat makanan lengkap. Resipi ini adalah dari buku masakan Barbara Schieving, Buku Masakan Periuk Tekanan Elektrik .
Dapatkan resipi
Sup ravioli dan bakso ini adalah makanan yang enak. Ia dihiasi dengan crouton roti bawang putih yang akan memenuhi anda pada hari musim sejuk. Kombinasi ravioli, bakso dan crouton roti bawang putih mencipta rasa Itali yang indah.
Dapatkan resipi
Asparagus yang dicampurkan menjadikan sup ini enak musim bunga warna hijau.
Dapatkan resipi
Resipi gazpacho ini adalah penyelesaian waktu makan malam musim panas yang sempurna. Timun benar-benar memberi sup rasa yang enak dan menyegarkan. Dan tidak ada yang mengalahkan kemanisan sekumpulan tomato kebun yang sudah masak.
Dapatkan resipi
Sup sejuk ini adalah hidangan yang sempurna untuk mengatasi panas musim panas.
Dapatkan resipi
Resipi sup tortilla ini penuh dengan rasa berkat bawang, bawang putih, perasa dan tomato panggang. Ia dibuat dengan kacang hitam dan jagung, medley toppers berwarna-warni - ayam panggang, potong dadu alpukat , keju parut, yogurt Yunani, dan ketumbar segar — dan kerepek tortilla jagung buatan sendiri.
Dapatkan resipi
Sup Lasagna Tiga Keju Ultimate sarat dengan sosej, pasta, tomato dan tiga keju nikmat: ricotta, Parmesan dan mozzarella. Ini adalah sup lezat dan lezat dari sup ke pinggan dalam 30 minit.
Dapatkan resipi
Resipi Crock Pot Ham & Potato Soup ini sangat berguna sepanjang tahun ini, kerana tidak lama lagi kita semua mempunyai ham sisa percutian yang melepak di dalam peti sejuk, hanya memohon untuk digunakan dalam sup yang enak.
Pada tahun 2010, Sarah Grossman dan Tamara Green mengasaskan Living Kitchen, sebuah syarikat yang berpusat di Toronto yang menyediakan penghantaran makanan dan perkhidmatan koki peribadi kepada orang yang menghidap penyakit seperti barah, IBS, kolitis, Crohn, ketidakseimbangan hormon dan banyak lagi. Pada tahun 2019 mereka melepaskan Dapur Hidup buku masakan (Random House), diisi dengan 100 resipi sihat yang direka untuk meredakan gejala dan kesan sampingan terapi barah dan barah. Sup bayam dan brokoli ini dapat meredakan loya , memperbaiki pencernaan, melegakan sakit mulut, mengatasi keletihan, menaikkan mood dan mendorong pemeliharaan berat badan yang sihat. Ia mempunyai fitonutrien beta-karoten, sulforaphane dan andindoles yang kuat, yang dapat merangsang pembaikan DNA dan memecah karsinogen.
Dapatkan resipi
Sekotak nasi membawa rasa Big Easy segera ke Sup Tortilla Ayam yang ringkas dan selesa ini. Untuk versi vegetarian yang lebih ringan, hilangkan ayam, tambahkan tin sayur tambahan (seperti sayur campur, potong kacang hijau atau kacang polong) dan gunakan stok sayur. Untuk menjadikan sup lebih kenyang, masukkan dengan topping seperti kepingan tortilla atau kerepek, keju parut, krim masam, ketumbar, bumbu kapur, irisan alpukat, cincang cincang, tomat dadu, salsa atau pico de gallo.
Hidangkan resipi sup kacang klasik ini dengan roti dan keju Havarti.
Dapatkan resipi
Resipi Sup Lada Periuk Periuk Lambat ini membuat banyak sup yang dapat memberi makan kepada orang ramai dan mungkin juga memakan beberapa hidangan. Lada yang disumbat adalah resipi klasik, dan sup ini mengambil semua rasa hidangan yang biasa dan menyatukannya dalam periuk perlahan sepanjang hari. Hasilnya adalah semangkuk makanan selesa yang luar biasa. Cukup masukkan roti atau keju berkerak dan keropok di sebelahnya dan makan malam selesai!
Salah satu cara untuk mencari keselesaan sambil menahan kesejukan dan salji adalah melalui makanan yang hangat dan selesa seperti Sup Daging Sayuran Slow Cooker ini.
Dapatkan resipi
Di Plate It Perfect, stylist makanan profesional Callie Blount mengajar anda cara menggayakan makanan agar kelihatan hebat di semua media sosial anda. Dalam episod ini, Callie menunjukkan kepada anda cara mempersembahkan sup labu kari yang subur dan berwarna-warni.
Dapatkan resipi
Sekiranya anda suka sup keju brokoli, anda pasti akan menikmati versi ini dengan lebih banyak sayuran dan rasa yang lazat daripada resipi klasik.
Dapatkan resipi
Semasa membuat sup sayur kalkun ini, berhati-hatilah untuk tidak menggunakan lebih banyak air daripada yang diperlukan, atau kaldu anda akan lemah. Semua sayur-sayuran dimaksudkan untuk menambah rasa yang kuat. Didihkan sup sehingga mendidih dan segera kurangkan panas, atau kuahnya akan mendung. Menambah dill segar hingga akhir memasak menimbulkan rasa.
Dapatkan resipi
Untuk tekstur yang benar-benar halus, bersihkan sup, kemudian tapis untuk menghilangkan kulit kacang.
Dapatkan resipi
Sup kacang 15 ini dipenuhi dengan banyak rasa dari campuran kacang yang digunakannya. Kesempurnaan setelah seharian, terutamanya dengan roti jagung yang dicelupkan ke dalamnya.
Sup Nasi Ayam mungkin merupakan ibu kepada semua makanan yang selesa. Semasa anda sakit, atau ketika anda hanya memerlukan sedikit kelazatan di rumah, ia sepertinya selalu sesuai. Resipi ini memerlukan sedikit masa untuk dibuat, tetapi sangat dinanti-nantikan. Kuahnya kaya dan beraroma, dan penuh dengan sayur-sayuran yang sedap. Gunakan ayam rotisserie untuk menjimatkan masa.
Dapatkan resipi
Sup Perkahwinan Itali cepat dan senang disediakan. Cubalah dengan escarole, bayam atau sayur-sayuran lain.
Dapatkan resipi
Dalam buku Karen Le Billion, Kanak-kanak Perancis Makan Segala-galanya, dia menghidupkan falsafah Perancis untuk memberi makan anak-anak. Resipi dari bukunya ini adalah versi sup makanan laut terkenal Perancis - bouillabaisse - dan berasal dari Provence, di selatan negara ini. Tetapi Provence juga mempunyai sup ikan versi halus dan berkrim sendiri, yang mana ia lebih sesuai untuk bayi dan anak kecil.
Dapatkan resipi
Sekiranya anda berada dalam mod pemulihan dari shenanigans yang sejuk atau malam tadi, cubalah vegan ini mengambil sup keselesaan klasik. Buncis menggantikan ayam untuk protein, dan thyme segar dan bawang putih akan membantu membersihkan resdung anda. Resepinya adalah dari Buku Masakan Vegan Terunggul , yang mempunyai lebih daripada 600 resipi berasaskan tumbuhan untuk segalanya, dari sandwic barbeku hingga cheesecake hingga sushi.
Dapatkan resipi
Sekiranya anda suka nasi liar, anda akan menyukai sup ini! kata Memasak dari Beku dalam Periuk Segera Anda pengarang Kristy Bernardo. Ini pada mulanya adalah resipi ibu saya tetapi saya membuat beberapa perubahan untuk pilihan peribadi dan menjadikannya lebih mesra Pot Segera. Sup ini sangat berkrim dan mempunyai rasa yang indah dari nasi liar. Bermula dengan beku dada ayam bermaksud mudah untuk dibuat pada bila-bila masa!
Kacang polong memberikan sup berkrim ini dari Claire Tansey's Tidak rumit sebilangan protein. Kurangkan masa persiapan dengan memilih bungkusan labu pra-potong. Untuk membuat vegan ini, hilangkan daging asap dan gunakan sedikit minyak canola untuk menumis bawang dan bukannya lemak bacon. Tansey juga menyarankan untuk menyajikan sup yang dihiasi dengan buncis panggang atau ragi pemakanan dan bukannya daging cincang.
Dapatkan resipi
Unsur yang paling penting di sini adalah tidak memasak barli. Potong sedikit pasli untuk dikacau sebelum dihidangkan.
Dapatkan resipi
Sup Pizza Pepperoni sangat mudah dan sedap. Pangkalan sup tomato yang sangat berpengalaman dengan mini pepperoni dan banyak keju Parmesan menjadikannya sup pizza yang sempurna. Masukkan topping kegemaran anda untuk menjadikannya milik anda, seperti daging lembu, bawang dan zaitun hitam.
Dapatkan resipi
Terdapat begitu banyak cara menarik untuk menyediakan labu kaki dan biskut ke sos dan resipi sup seperti sup jagung labu ini. Ia penuh dengan rasa musim gugur dan berfungsi dengan baik sebagai hidangan pertama atau sebagai makanan ringan petang yang cepat dan menghangatkan.
Dapatkan resipi
Parsnip dan tarragon mempermanis sup, menjadikannya puncak musim ini.
Dapatkan resipi
Tidak ada yang membantu menghangatkan anda seperti semangkuk sup sedap. Resipi sup dari Katie Lee ini penuh dengan sayuran dan kacang.
Dapatkan resipi
Sup Brokoli & Nasi ini sedap, berkrim dan mempunyai banyak rasa! Sekiranya anda menukar beberapa bahan, ia boleh dijadikan vegetarian.
Dapatkan resipi
Creamy Chicken Noodle Soup adalah sup sederhana yang diisi dengan rasa buatan sendiri dan rasanya seperti dimasak sepanjang hari, walaupun ia cepat disatukan. Dapatkan baguette dalam perjalanan pulang dan makan malam boleh berada di atas meja dalam masa yang singkat.
Terinspirasi oleh kecintaannya pada piring keju, blogger Girl Gone Gourmet April Anderson mencipta sup cheddar putih yang kaya dan berkrim yang sangat baik dengan salad arugula pir dan segelas wain putih segar. Itu dipaparkan dalam buku masakannya, Memasak Gourmet untuk Satu atau Dua .
Dapatkan resipi
Sup mesra malam ini, dari Dapur Zon Biru oleh Dan Buettner, adalah kegemaran di kalangan Advent Advent Hari Ketujuh Loma Linda, California. Ia mempunyai kebaikan Lasagna yang menenangkan - tetapi tanpa persiapan yang rumit, Buettner mencatat.
Dapatkan resipi
(Bukan Sup Sayuran Ibu Mertua Anda)
The Crabby Cook berkongsi versi terkini Sup Sabtu yang tidak begitu baik dari ibu mertuanya, yang merangkumi campuran sayur-sayuran dan kacang yang kaya dengan protein yang sangat sesuai untuk musim gugur.
Dapatkan resipi
Sedia dalam masa 35 minit, sup Portugis yang ringkas dan mesra bajet ini Garpu Lebih Pisau: Perisa! dibungkus dengan kale kaya serat dan vitamin. Hidangkan dengan muffin jagung untuk hidangan Ahad malas yang sempurna.
Dapatkan resipi
(Sup Split Pea Judy Collins)
Saya suka membuat sup; mereka adalah salah satu rahsia kesihatan yang baik, kata penyanyi dan penulis lagu pemenang Anugerah Grammy, Judy Collins. Mereka dimasak untuk masa yang lama sehingga semua yang lazat disebarkan untuk rasa yang indah. Semasa saya dalam perjalanan, saya mempunyai sup ini untuk makan tengah hari atau makan malam kerana saya merasa ia sangat memuaskan.
Dapatkan resipi
(Minestrone Mark Bittman)
Minestrone dianggap eksotik ketika saya masih kecil, tulis Mark Bittman. Rasanya berbeza dari sup sayur-sayuran ‘Amerika’ kerana tangan yang lebih berat dengan bumbu, sedikit minyak zaitun, dan sayur-sayuran yang sedikit lebih biasa. Kadang-kadang minestrone mengandungi kacang, pasta, atau tomato, dan kadang-kadang mengandungi semua atau tidak semua ini.
Dapatkan resipi
Minyak Truffle menaikkan Sup Squash Butternut ini. Minyak itu dijual dalam botol kecil di kedai makanan khas dan mesti disejukkan setelah dibuka.
Dapatkan resipi
Manjakan diri dengan Sup Keju Tomato yang kaya dan berkrim ini tepat untuk malam yang sejuk.
Dapatkan resipi
Dalam Jadual Biasa , Cynthia Chen McTernan meraikan keluarganya yang berbilang budaya, mendapat inspirasi dari akar Selatan dan warisan Cina, dan suaminya Korea-Ireland yang dibesarkan di Hawaii. Sup Mie Kimchi Pedasnya mempunyai sepakan yang tepat untuk menghangatkan anda pada hari salji.
Dapatkan resipi
Sup ini mempunyai semua rasa fajitas mendesis yang anda dapat di restoran dan sangat mudah dibuat. Cukup masukkan semua ke dalam periuk perlahan anda dan pergi bekerja, kemudian pulang ke rumah untuk makan malam yang sangat sedap, pedas dan lazat.
Dapatkan resipi
Scrippelle en Brodo (atau Scrippelle ‘Mbusse) secara harfiah bermaksud‘ crepes basah ’dalam bahasa Itali. Scrippelle adalah crêpes telur nipis, diisi dengan keju pecorino parut dan digulung dengan ketat, gaya cerut. Kemudian mereka dihiris dan dihidangkan berenang di dalam mangkuk sup ayam buatan sendiri. Scrippelle lembut, tetapi sangat memuaskan. Dan walaupun dibuat dengan bahan-bahan sederhana, rasanya cukup kaya dan menyenangkan selera.
Dapatkan resipi
Chef teratas finalis Shirley Chung menyajikan makanan Cina Amerika di Ms. Chi Café di Culver City, California. Kini chef dan pemilik restoran berkongsi beberapa resipi kegemarannya Masakan Warisan Cina dari Dapur Amerika Saya (Penerbitan Street Street). Sup penurunan telurnya mendapat sepakan berkhasiat dengan penambahan bayam dan bersatu dalam beberapa minit, menjadikannya makanan yang sesuai untuk anda dapatkan ketika cuaca sejuk.
Dapatkan resipi
Dengan ringkas memasak rempah-rempah untuk sup lobak merah ini mengeluarkan minyak mereka dan meningkatkan rasa. Sebelum membersihkan sup, pastikan wortel lembut. Setelah jus oren dimasukkan, panaskan semula sup dengan api yang sangat rendah.
Dapatkan resipi
Resipi Green Chile Chicken Corn Chowder ini sangat mudah dibuat, memerlukan sedikit pengawasan, dan sangat bagus. Tambahkan sedikit serbuk chipotle untuk memberikannya rempah berasap agar sesuai dengan daging - jika anda tidak mempunyai chipotle, gunakan sedikit cabai atau lada merah yang dihancurkan. Sup ini adalah makanan permulaan yang sempurna untuk makan malam musim sejuk yang lebat, atau berfungsi dengan baik untuk makan tengah hari dengan roti berkerak.
Dapatkan resipi
Halia segar menambah makanan sebenar dan hari ini sering dianggap sebagai bawang putih baru. Bahannya bersinar dalam Sup Halia Squash Musim Panas ini. Jangan ragu untuk menambah halia tambahan, jika mahu.
Dapatkan resipi
Rasa oren menambah rasa unik pada sup tomato segar. Untuk mencapai sup tomato yang paling halus, tuangkan melalui saringan setelah ia dibersihkan dan kemudian selesaikan resipi.
Dapatkan resipi
Sup Wortel Kari dengan Epal ini berperisa, mudah dibuat, dan bukti yang enak bahawa makanan yang selesa juga boleh menjadi makanan yang baik untuk anda.
Dapatkan resipi
Chicken Cordon Bleu adalah makanan sebenar, tetapi kadang-kadang tidak ada masa untuk semua memotong, menumbuk dan menggulung. Oleh itu, ketika musim makanan selesa, sup kuah ayam lebih sedap. Ia mempunyai semua rasa yang sama dari hidangan klasik dalam sup yang sangat kaya dan enak, bermula dari persiapan hingga pinggan hanya dalam 30 minit.
Dapatkan resipi
Dapatkan sayur anda untuk hari ini dengan sup berkhasiat yang cepat dari ini Makanan Super Hebat (Halaman Street Publishing) oleh penulis buku masakan vegan dan blogger Emily von Euw. Untuk mangkuk yang lebih mengenyangkan, masukkan tauhu yang dihiris dan kukus atau buncis panggang.
Dapatkan resipi
Jejaki blues musim sejuk itu dengan semangkuk besar sup kubis periuk perlahan! Jadikannya tanpa daging dengan menukar kuah ayam untuk kuah sayur.
Cubalah sesuatu yang baru di Taco Tuesday dengan Slow Cooker Taco Soup ini. Naikkan dengan topping taco kegemaran anda seperti jalapeños, krim masam dan keju parut.
Dapatkan resipi
Berurusan dengan muka sejuk yang marah menghasilkan beberapa mangkuk karbohidrat dan bir. Ale coklat malty adalah cara terbaik untuk menambahkan sedikit rasa bir kerajinan ke dalam mangkuk sup besar. Mungkin kita tidak tahu apa yang berlaku di luar tingkap, tetapi kita selalu boleh memuatkan periuk yang penuh dengan kentang, keju, bir dan daging dan menunggu musim panas yang akan datang.
Dapatkan resipi
Apabila produk jarang di pasar raya, tomato dalam tin akan menyelamatkan anda. PARADE Chef Jon Ashton mengetengahkan semua rasa mereka dengan menyusun karamel di bawah broiler sebelum membersihkannya dalam pengisar, untuk semangkuk yang selesa yang hanya memerlukan sandwic keju panggang.
Dapatkan resipi
Ringan, sangat berkhasiat, enak, dan cukup eksotik untuk menarik, sup labu ini hebat. Dan mudah! Ia juga membeku dengan baik — sekiranya anda mempunyai sisa makanan.
Dapatkan resipi
Kaedah terbaik untuk membuat sup adalah menggunakan kalkun Thanksgiving milik anda, tulang dan semua. Sebenarnya, buanglah semua bangkai dan tulang yang tinggal dari pesta mewah anda. Lakukan dalam satu atau dua hari dan anda akan menikmati mangkuk yang menarik dari hujung minggu sambil menonton bola sepak dengan anak kapal anda.
Dapatkan resipi
Sup ini sangat mudah, kata Bobby Flay mengenai resipi ini dari buku masakannya, Bobby Flay Fit . Lebih baik lagi: Ia sedap. Dalam versi pintarnya dari makanan keselesaan klasik ini, Flay mengganti sandwic keju panggang biasa dengan frico — putaran keju parut panggang yang renyah.
Dapatkan resipi
Sup alpukat-jalapeño segar yang sejuk menjadikan makan malam musim panas tanpa memasak yang sempurna.
Dapatkan resipi
Sosej Itali dan Sup Lada adalah sup berasaskan kaldu yang dibungkus dengan sosej Itali panas, paprika, tomato, bawang dan bawang putih. Sup ini juga merupakan makanan beku yang sempurna! Biarkan sehingga sejuk dan masukkan ke dalam bekas plastik atau beg plastik yang boleh ditutup semula dan beku. Apabila anda sudah bersedia untuk menikmati hanya cair dan panaskan semula di atas dapur atau di dalam ketuhar gelombang mikro.
Dapatkan resipi
Tidak ada yang lebih memuaskan daripada semangkuk sup tortilla. Versi klasik Tex-Mex ini pasti menjadi kegemaran ramai rakan dan keluarga.
Dapatkan resipi
Allspice merendam rasa sementara gula menjinakkan asid tomat dalam resipi sup tomato klasik ini.
Dapatkan resipi
Halus, berkrim dan berperisa lembut dengan lemon dan Parmesan, sup asparagus ini sangat mewah. Bahagian terbaiknya ialah tidak ada krim berat yang ditambahkan — hanya sayur-sayuran, kaldu, dan sedikit keju yang disempurnakan sehingga sempurna. Cuba sajikan dengan roti berkerak untuk makan tengah hari atau makan malam ringan, terutama sekarang sementara asparagus sedang musim puncak.
Dapatkan resipi
Sup Labu Rempah menyerlahkan rasa terbaik musim ini. Dapatkan sihat dengan sup musim gugur ini, yang rasanya kaya dosa, tetapi sebenarnya rendah lemak.
Dapatkan resipi
Dihidangkan dalam 'bangkai' mentah atau bakar sendiri, sup ini adalah salah satu kegemaran saya untuk tahun ini, tulis Pippa Middleton dalam bukunya Raikan . Melonggarkan labu selalu membuktikan cabaran - banyak malam telah dihabiskan untuk mengukirnya di depan TV - tetapi hasil akhirnya sepadan dengan usaha.
Dapatkan resipi
Bekam sos pasta di pantri juga berfungsi sebagai makanan segera untuk Sup Shortcut Minestrone ini. Pastikan klasik dengan marinara, atau campurkan dengan rasa sos pasta lain seperti tomato dan kemangi atau bawang putih panggang. Pasta kecil (seperti tortellini), satu tin kacang putih dan kacang hijau (segar atau beku) melengkapkan senarai ramuan yang anda perlukan untuk hidangan ringkas, namun selesa ini.
Dapatkan resipi
Asparagus, tomato segar dan jagung shoepeg semuanya bersatu untuk membuat sup musim bunga yang lazat yang sempurna untuk disatukan untuk makan malam atau makan tengah hari untuk bekerja. Keju Havarti menjadikan keju panggang yang paling sempurna untuk digabungkan dengan sup. Tekstur dan kekenyangan sangat sesuai untuk ini.
Dapatkan resipi
Slow Cooker White Bean Soup adalah makanan tanpa rasa yang selesa dengan rasa yang kaya. Makan roti jagung di sebelah untuk makan malam yang lengkap dan selesa!
Dapatkan resipi
Sup Creole Okra Jagung boleh dibuat dengan jagung segar dan beku dan okra. Buat di atas kompor atau reneh sepanjang hari di periuk perlahan anda.
Anda mahukan kombo daging lembu dan sayur-sayuran ini dalam penggiliran makanan anda pada musim gugur ini, apabila sup dan rebusan akan kembali dengan cuaca sejuk.
Dapatkan resipi
Hidangkan sup wortel ringan dan berkrim ini dengan crouton dan keju parut.
Dapatkan resipi
Di samping beberapa roti berkerak dan salad, sup ayam & tortellini Bobby Flay dengan resipi sage pesto menjadikan hidangan yang sangat baik. Sekiranya anda tidak mempunyai stok ayam buatan sendiri, ganti stok yang dibeli di kedai (kami tidak akan memberitahu).
Dapatkan resipi
Lorong tenusu adalah salah satu bahagian paling cepat berkembang di pasar raya, berkat pilihan pilihan bukan tenusu yang berkembang pesat. Hari-hari ini, anda akan mendapat pelbagai jenis susu vegan, yogurt dan keju. Di sini, Ripple, susu yang terbuat dari protein kacang memberikan tekstur berkrim ke sup yang ringan dan kenyal ini. Susu almond atau gajus tanpa gula juga akan berfungsi dengan baik.
Dapatkan resipi
Kepala sup ini berada dalam arah yang menyegarkan, memilih tart yang lebih manis dan memilih kehadiran sage yang misterius daripada keluarga rempah pai labu yang lebih dapat diramalkan ( kayu manis , pala, allspice, cengkih).
Dapatkan resipi
Hidangkan Sup Sayur Tomato Slow Cooker ini dengan sandwic keju panggang panas untuk makan malam musim gugur yang cepat dan selesa.
Dapatkan resipi
Alpukat dan halia adalah tambahan yang bagus untuk versi borscht ini dari Berseri: Buku Masak oleh Mafalda Pinto Leite. Selain itu, mereka mempunyai faedah tambahan menjadi kaya dengan antioksidan seperti glutathione, yang menyahtoksin dan membersihkan hati dan merangsang fungsi selnya. Makan sup ini akan meningkatkan tenaga, menjinakkan keradangan, dan memberi makan sistem imun anda
Dapatkan resipi
Sup lada manis yang enak ini mendapat perhatian ramai dengan daging lembu, lada, bawang, bawang putih dan banyak lagi. Sup sedap ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam dan sangat mudah untuk disediakan.
Dapatkan resipi
Paprika salai dan Gouda salai memberikan sup ini dengan rasa berasap dua kali ganda. Paprika salai terdapat dalam varietas manis dan panas — yang lebih lazat lebih lazat. Sekiranya anda tidak menemui Gouda asap, Cheddar asap juga memberikan hasil yang enak.
Dapatkan resipi
Krim masam menambah keseimbangan yang menyenangkan pada sup Butternut Squash di rumah ini. Jangan lekang dengan udang panggang.
Dapatkan resipi
Sup Stik dan Sayuran ini mengambil masa kurang dari setengah jam untuk disiapkan dan boleh dibuat sehingga dua hari lebih awal.
Dapatkan resipi
Selalu seronok menambahkan beberapa hidangan ke meja yang melebihi standard kalkun-kentang-kentang pada Hari Kesyukuran. Resipi ini, dari halaman Makanan Lisa: Buku Masakan Bebas Gluten oleh Andrea Donadio dan Lisa Predko, dijamin sebagai tambahan yang baik untuk hidangan Thanksgiving anda dan sepanjang musim labu.
Dapatkan resipi
Buku Masakan Vegan Protein Tinggi (Countryman Press) oleh Ginny Kay McMeans menawarkan 125 resipi berasaskan tumbuhan untuk membantu anda meningkatkan pengambilan protein anda. Sup sederhana ini yang terdapat dalam buku ini mengandungi 14 gram protein setiap hidangan berkat kacang navy, ragi kale dan nutrien, ragi yang tidak aktif dengan rasa mur dan kacang yang terdapat di kebanyakan kedai makanan kesihatan.
Dapatkan resipi
Sup keju bir adalah hidangan klasik yang diperbuat daripada penggunaan pengisar. Masukkan rasa smokey dari bacon dan dua jenis keju dan anda boleh menghadapi musim sejuk yang akan datang. Terdapat juga hidangan sayur di sana, jadi anda tidak perlu merasa tidak enak mengenainya.
Dapatkan resipi
Walaupun anda boleh bereksperimen dengan versi alternatif dari resipi ini yang menggunakan buah sebagai bahan utama (seperti ceri gazpacho), pada akhirnya, tidak ada yang serupa dengan gazpacho yang disiapkan dengan tomato. Ini adalah hidangan klasik dan menyegarkan yang dapat disajikan sebagai makan siang ringan, makanan pembuka atau bahkan dari kendi di pesta musim panas.
Dapatkan resipi
Dikemas dengan protein dan serat makanan, kacang hitam menjadikan sup vegetarian yang murah dan berkhasiat yang dapat dinikmati oleh semua orang.
Dapatkan resipi
Sup Tomato Basil Sherried mungkin tidak menyembuhkan selsema, tetapi pastinya dapat memberikan kelegaan sementara. Sudah tentu, anda mesti mempunyai keju panggang terkemuka untuk mencelupkannya. Gunakan gabungan Fontina dan Mozzarella untuk lebur maksimum.
Dapatkan resipi
Dalam Memberi Makan kepada Keluarga , pakar pemakanan dan ibu Sarah Waldman menyediakan resipi yang tidak rumit, berkhasiat dan memuaskan untuk pemakan yang paling menarik. Waldman's Lentil and Chard Soup adalah jawapan untuk menggunakan nasi atau biji-bijian yang dimasak. Ia dilengkapi dengan Labu Benih-Cheddar Crisps sederhana, yang dapat disatukan oleh anak-anak.
Dapatkan resipi
(Theresa Greco)
Sup timun sejuk tanpa masak ini adalah hidangan pertama yang lazat, atau makan siang ringan yang memuaskan pada musim panas. Bahagian terbaik? Mudah dicampurkan dalam pengisar, jadi gazpacho boleh diletakkan di atas meja anda dalam masa kurang dari 30 minit.
Dapatkan resipi
Sup bawang Perancis yang kaya, manis dan selesa tidak memerlukan banyak bahan, tetapi memerlukan banyak masa. Untuk periuk besar bawang karamel sepenuhnya, anda perlu mendedikasikan pagi atau petang, dan jika anda merancangnya dengan betul, anda boleh memulakan resipi ini beberapa hari sebelum anda merancang untuk disajikan.
Allspice mempunyai rasa seperti campuran pala, cengkeh dan kayu manis. Tetapi ia bukan hanya untuk pencuci mulut, seperti yang ditunjukkan oleh resipi Butternut Squash Soup Parade Chef Jon Ashton. Rasa hangat sangat sesuai untuk labu butternut, yang bertukar menjadi pekat dan berkrim ketika disucikan dalam pengisar.
Dapatkan resipi
Sup kacang hitam dan lada pedas ini mudah dibuat dan bukti yang enak bahawa makanan yang selesa dapat menjadi makanan yang baik untuk anda. Hidangkan dengan quesadilla untuk makanan yang menyeronokkan dan beraroma.
Dapatkan resipi
Dapatkan masakan dengan anak-anak pada hujung minggu ini dan cubalah Sup Ooey Gooey Cheesy Lasagna dari Tiffany Dahle's Buku Masakan The Ultimate Kids (Penerbitan Street Street).
Dapatkan resipi
(© Laura Manske)
Resipi Sup Roash Butternut Squash ini berasal dari Benjamin Knack, koki eksekutif Omni La Mansión del Rio dan Mokara Hotel & Spa di San Antonio, Texas.
Dapatkan resipi
Dalam buku masakan pertama Evi Aki, Perisa Afrika (Halaman Street Publishing), blogger Ev's Eats menyoroti resipi yang dikumpulkan dari rakan dan keluarganya yang berani dan penuh dengan rempah dan warna. Buncis menyerap rasa dengan baik dan merupakan bintang sup ini. Hidangkan dengan roti rata dan sos harissa, perasa pedas yang terdapat di banyak pasar raya.
Dapatkan resipi
Dengan kembang kol, keju dan lobak yang kaya dengan vitamin, Sup Panggang Kembang kol ini membungkus pukulan berkhasiat dan beraroma! Teratas dengan crouton selasih lemon.
Dapatkan resipi
Tortellini dan sup sayur-sayuran adalah makanan vegetarian yang enak dengan pizza Itali. Dengan tomato panggang api yang memberikan dimensi tambahan rasa, sup pasta dan sayuran ini adalah makanan yang sangat memuaskan.
Dapatkan resipi
Sering kali perasa vegetarian sup berasaskan sup daging lembu kurang sesuai dengan rasa. Walau bagaimanapun, resipi ini dari Jennifer Perillo's Buatan Sendiri Dengan Cinta mengubah segalanya - penambahan satu sudu besar molase ke dalam kaldu menghasilkan sup dengan rasa mendalam yang mengingatkan stok bawang Perancis klasik. Selain itu, keseluruhan resipi - kaldu dan semua - dibuat tepat dalam stok stok 6 liter.
Dapatkan resipi
Sekiranya anda mencari resipi cepat dan mudah apabila anda mahukan sesuatu yang lengkap tetapi ringkas, ini adalah resipi hebat yang boleh didapati. Anda boleh menggunakan tortellini keju atau daging. Hanya perlu beberapa minit untuk menyiapkan dan selalu sedap.
Dapatkan resipi
Dapatkan sayur anda untuk hari ini dengan Sup Green Garden ini! Mandi air dan cuka untuk daun bawang mengeluarkan pasir. Bilas dengan baik, kemudian potong. Gunakan hanya daun selada air, buang batangnya.
Dapatkan resipi
Memanggang mengeluarkan gula semula jadi dan rasa terbaik dalam sayur-sayuran akar, seperti yang dibuktikan dalam Sup Carrot panggang yang lazat ini.
Dapatkan resipi
Sup Beet dan Tomato ini berperisa, mudah dibuat dan bukti yang enak bahawa makanan yang selesa juga boleh digunakan untuk anda.
Dapatkan resipi
Pasta Fagioli (pasta dan kacang) adalah hidangan tradisional Itali yang sangat sedap untuk musim gugur. Resipi ini menjadikan fagioli begitu tebal sehingga anda boleh meletakkan sudu di dalam periuk, jadi pasti menghangatkan tulang hingga kenyang. Dimuat dengan ramuan segar, bawang putih, bawang, tomato dan kacang, sup ini mempunyai lapisan rasa yang enak yang pasti menggembirakan seluruh keluarga anda.
Dapatkan resipi