(Tempat Perlindungan Dapur)
Lancarkan Galeri 40 FotoSebilangan besar dari kita mungkin mempunyai ramen ramuan segera —fikirkan kembali ke zaman kuliah ketika anggarannya lebih ketat daripada satu tin sardin dan kita benar-benar harus hidup menggunakan ramen paket (mungkin salah satu makanan keselesaan termurah yang ada ketika itu dan bahkan sekarang). Idea ramen segera hanya bijak — mi ramen kering yang dimasak dalam beberapa minit, dan dibumbui dengan sebungkus bumbu yang sangat enak dan ketagihan — jadi tidak hairanlah kita mungkin menikmati lebih banyak ramen yang mesti kita akui.
Berkaitan: Ramen Lasagna ini adalah Breaking TikTok
Tidak hairanlah jika banyak dari kita ingin meninggalkan ramen daripada penggiliran makan malam atau rancangan makan kita, kerana kita fikir kita sudah cukup untuk seumur hidup. Tetapi rakan-rakan, sudah tiba masanya untuk memikirkan semula ramen. Berhenti memikirkannya sebagai mi segera, kerana ada banyak cara untuk menjadikan ramen lebih enak daripada hanya makanan paket 3 minit yang kita biasa.
Sebenarnya, ramen akan menjadi makanan keselesaan kegemaran anda, dan untuk alasan yang benar-benar baik. Enak, selesa, dan yang paling penting, sangat memuaskan, 40 slurp-layak ini resepi ramen JANGAN mengecewakan.
Berkaitan: 39 Resepi Nasi Soba Yang Bebas Gluten dan Sedap
Ramen berasal dari Jepun, di mana ia adalah sebahagian daripada kehidupan dan makanan seharian. Untuk membuat ramen, anda memerlukan mi gandum kerinting dan kaldu gurih, yang sering dibumbui dengan kicap atau miso.
Oleh kerana kaldu adalah bahagian penting ramen, membuat mangkuk ramen yang lebih baik termasuk menggunakan kaldu berkualiti tinggi, sama ada kaldu yang dibeli di kedai atau buatan sendiri.
Saya menganjurkan untuk membuat kuah sendiri di rumah, direbus di atas dapur selama berjam-jam sehingga rasa dari sayur-sayuran, tulang dan daging benar-benar bersinar. Sekiranya anda tidak pernah membuat kaldu buatan sendiri sebelumnya, cubalah kerana ini adalah peristiwa sebelum dan sesudah yang akan mengubah hidup anda. Sebaik sahaja anda membuat sendiri, anda tidak akan pernah lagi menggunakan batu bion berkualiti rendah atau membeli kadbod stok murah itu lagi!
Berkaitan: 23 Resipi Korea Asli yang Perlu Dibuat di Rumah
Untuk mengumpulkan mangkuk mi dan sup, saya sarankan agar anda selesai dengan mengemas mangkuk dengan daging yang dihiris, rumput laut, daun bawang, dan telur rebus. Sudah tentu, anda juga boleh meninggalkan daging untuk pilihan vegetarian.
Sama ada anda suka ramen pedas atau ringan, vegetarian atau penuh dengan daging, terdapat banyak pilihan di luar sana untuk anda pilih. Ramen begitu serba boleh, saya tahu pasti ada resipi untuk membuat anda bahagia. Untuk pencinta rempah, ada Ramen Kari Pedas dengan Tahu dan Veggies. Untuk peminat daging lembu, cubalah Teriyaki Beef Ramen Bowls. Untuk rasa lebih eksotik, buat Ramen Kari Kelapa.
Berikut adalah 40 mangkuk ramen yang enak untuk memastikan anda kenyang. Jelajahinya, jangan lupa untuk memasukkan kegemaran anda dan mari makan ramen hari ini!
Felicia Lim adalah pengarang blog makanan Dish oleh Dish , tempat dia berkongsi resipi bebas gluten yang sebenarnya sedap.
Singgah blognya dan bertanya khabar, lebih baik dengan kuki di satu tangan, dan cawan teh yang lain!