Adakah anda merancang makan? Saya harus mengakui, saya harus. Saya membuat rancangan untuk setiap minggu, dan kemudian saya membeli runcit dari rancangan itu dan ini sangat membantu saya tersusun , tetapi tetap pada anggaran juga!
Kadang-kadang rancangan itu tidak berjalan lancar, dan saya perlu makan malam dengan pantas. Begitulah enaknya ini Sup mi ayam berkrim menjadi. Saya memasak terus dari pantri, peti sejuk dan peti sejuk, dan makanan hangat yang enak ini untuk hari yang sejuk dilahirkan!
Berkaitan: 35 Sup Periuk Perlahan untuk Musim Gugur & Musim Sejuk dan Kami Resepi Sup Terbaik
Sup ayam dan mi sederhana ini dipenuhi dengan rasa buatan sendiri, dan rasanya seperti dimasak sepanjang hari. Apa muslihat saya? Memanggang ayam terlebih dahulu, adalah bagaimana saya lebih suka membuat sup ayam. Selain itu, jika anda merancang lebih awal, anda boleh menyiapkan ayam malam sebelumnya dan menyelamatkan diri selangkah lagi ketika makan malam. Atau, anda juga boleh mengambil ayam rotisserie dari kaunter deli, menghancurkannya dan selesai!
Petua lain untuk memasukkan rasa buatan sendiri sebanyak mungkin ke dalam sup memasak cepat adalah menumis sayur-sayuran sebelum menambahkan cecair. Dengan cara itu bawang, wortel dan saderi mempunyai masa untuk mengembangkan rasa sebelum mereka reneh hingga selesai memasak. Saya menggunakan kalengan pekat sup kerana saya selalu menggunakannya, tetapi jika anda memilih untuk tidak memasak dengan mereka, pastikan untuk mengklik di sini untuk versi buatan sendiri yang enak yang boleh anda gunakan sebagai gantinya.
Tidak ada yang menenangkan seperti Sup Mie Ayam Krim setelah seharian. Dapatkan baguette dalam perjalanan pulang dan makan malam boleh berada di atas meja dalam masa yang singkat. (Terutama jika anda ingat muslihat saya tentang membuat ayam malam sebelumnya!)
Cuba seterusnya: 20 Sup Hangat untuk Hari Sejuk
Menilainya:
Panaskan ketuhar hingga 350.
Bakar ayam dengan minyak.
Musim dengan serbuk bawang putih, garam dan lada.
Panggang selama 40 minit sehingga jus habis.
Cincang.
Dalam periuk besar di atas api sederhana wortel, bawang, dan saderi dalam mentega hingga lembut.
Masukkan ayam, kuah, air dan bouillon yang telah dimasak.
Didihkan.
Masukkan mee dan masak hingga lembut.
Kurangkan haba hingga mendidih.
Masukkan kedua-dua tin sup dan pasli.
Masak lebih kurang 5 minit hingga suam.
Berkhidmat 6-8.