Salad Pasta Pepperoni Jon Ashton Bersama Mozzarella dan Pesto adalah Matlamat Pasta

Dibungkus dengan rasa, ini Salad Pasta Pepperoni Bersama Mozzarella dan Pesto menyajikan tomato ceri segar musim panas, zaitun dan banyak pepperoni, yang dilemparkan dengan berpakaian pesto kering-tomat. Sangat sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam cepat, atau sebagai hidangan mesra perjalanan untuk dibawa ke masakan atau potluck . Untuk pilihan vegetarian, hilangkan pepperoni dan buat ini karbohidrat rendah atau gluten - percuma, cuba gunakan pasta berasaskan buncis atau lentil.

Petua profesional: Buat hingga satu hari ke depan sehingga rasa berpeluang berkembang.

Berkaitan: Cubalah Salad Mie Halia Mark Bittman Dengan Salji Kacang

Salad Pasta Pepperoni Bersama Mozzarella dan Pesto

Menilainya:

0.0 dari 0 Undi

• Berkhidmat

  8-10

• Masa Aktif

  10 min.

• Jumlah masa

  20 min.

  
  

• Cetak

Bahan-bahan

• 1 paunpasta berbentuk tiub (corkscrew, penne, dll.)
• 1 pauntomato ceri, dibelah dua
• 1 paunkeju mozzarella segar, potong dadu
• & frac34; cawanzaitun kalamata, diadu dan potong dadu
• & frac12; lbpepperoni, potong dadu
• & frac34; cawanminyak zaitun extra-virgin
• 5 sudu besarpesto
• 2 sudu besarcuka wain merah
• 2 sudu kecilgaram kosher
• 2 sudu kecillada hitam yang baru digiling
• 10tomato kering matahari dibungkus dalam minyak, disalirkan
• duacengkih bawang putih, cincang
• 1 cawankeju Parmesan parut
• Selasih segar, untuk hiasan (pilihan)

Teg Kunci

• salad pasta
• Salad Pasta Pepperoni Dengan Mozzarella Dan Pesto

Petunjuk

1. Masak pasta dalam air masin mendidih hingga al dente. Salirkan dengan baik; sejuk. Dalam mangkuk besar, gabungkan pasta, tomato ceri, mozzarella, zaitun dan pepperoni.

2. Dalam pemproses makanan, gabungkan minyak dan bahan-bahan yang tinggal kecuali Parmesan dan kemangi; proses sehingga hampir lancar. Tuangkan pasta dan bahan-bahan lain. Taburkan dengan Parmesan; buang dengan baik. Hiaskan dengan selasih, jika mahu.

Kaunter Dapur

Berkhidmat 8-10.