(Hidangan Harian Pam)
Resipi asal untuk mencairkan mulut anda baju kurung berasal dari rakan tertua saya, Laurie. Kami berkawan sejak pra sekolah dan bahkan ketika dia berpindah ke selatan ke Atlanta, tidak ada yang mengubah persahabatan kami yang kuat dan penuh kasih. Lucunya, dia pergi ke kuliah di Atlanta langsung dari sekolah menengah, kembali, berkahwin dan kemudian saya berpindah ke Atlanta selama tujuh tahun. Kami masih bercakap di telefon dan kerap menulis. Sekarang, kami berdua kembali ke Long Island, kami berdua mempunyai dua anak dan keluarga kami sangat dekat, sehingga anak-anak memanggil Laurie dan saya seorang ibu saudara. Setiap tahun sekitar waktu ini, kita meraikan hari raya Yahudi bersama-sama, yang disebut Rosh Hashanah dan Yom Kippur.
Berkaitan: Yang TerbaikResepi Ayam Panggang Sedia Rosh Hashanah
Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, Laurie telah menjemput saya keluarga ke rumahnya untuk salah satu makanan istimewa. Dia selalu membuatnya brisket sedap bahawa suami saya menjadi gila. Dia malah menegaskan dia membuangnya, sehingga dia dapat menikmatinya pada hari berikutnya untuk sandwic sejuk. Sudah tentu dia melakukannya. Sudah selesai sebelum dia menghidangkan baju kurung, sekiranya semuanya berjalan lancar - yang selalu dilakukannya. Saya dengan senang hati berkongsi dengan Laurie resepi brisket terbaik dengan anda. Ia luar biasa. Bagi anda yang tidak merayakan hari raya Yahudi, resipi ini sangat sesuai untuk anda Krismas juga. Sangat mudah untuk disiapkan dan menghasilkan sisa makanan yang hebat. Saya membuatnya selama seminggu dan kami memilikinya selama dua malam. Nikmati ini sama seperti yang kita semua lakukan. Bagus sekali!
(Hidangan Harian Pam)
Seterusnya, cubaBola Mie Andrew Zimmer!
Menilainya:
Panaskan ketuhar hingga 325 darjah.
Campurkan campuran sup, air, saus tomat, bawang putih dan lada hitam, gula jika digunakan hingga digabungkan.
Tuangkan ke dalam kuali, letakkan brisket di atas sos kemudian terbalikkan beberapa kali untuk melapisi brisket.
Letakkan bawang yang dihiris di atas brisket.
Tutup periuk dengan aluminium foil, tidak terlalu ketat.
Bakar selama kira-kira 3 jam atau sehingga brisket lembut.
Biarkan di dalam periuk selama kira-kira 15 minit sebelum dihiris.
Berkhidmat 10.
Sekiranya anda mahu kuah lebih pekat, anda boleh menambahkan sedikit tepung jagung, kira-kira 1 sudu besar dengan 2 sudu besar air sejuk setelah anda mengeluarkan brisket dan campurkan dalam kuah. Masukkan kembali ke dalam ketuhar sehingga menggelegak. Hanya beberapa minit. Kacau lagi.
