Jadikan Telur Deviled termudah yang pernah ada Terima kasih kepada Hack Eup-Peeling ini
Ketahui Bilangan Malaikat Anda
Tidak ada masa yang lebih baik untuk menyempurnakan kemahiran membuat telur anda Paskah . Sekiranya anda tidak tahu bagaimana membuat telur syaitan , jangan berhenti sebelum anda memulakannya. Chef Jon Ashton akan menunjukkan kepada anda cara memasak telur rebus yang sempurna, diikuti dengan kaedah anti-bukti yang mudah untuk mengupas kulit telur, kemudian dia akan berkongsi resipi enaknya untuk mengisi telur yang disembelih dan cara menghiasnya.
Berkaitan: 101 Resipi Paskah Terbaik
Pastikan anda menonton tutorial video resipi telur rebus terbaiknya sebelum Paskah, sehingga telur anda disiapkan dan siap untuk pergi. Ini membuat sel telur pembuka selera sebelum ini Makan malam Paskah , berfungsi dengan baik sebagai hidangan sarapan pagi Paskah atau hanya di atas dulang agar orang-orang menggigit sepanjang hari, di antara perburuan telur Paskah. Mengenai mengapa telur deviled disebut telur deviled? Mereka mendapat nama misterius mereka pada abad ke-18, ketika devile diciptakan sebagai istilah untuk makanan pedas atau zesty. Oleh kerana telur-telur ini disumbat dengan lebih banyak telur yang dilapisi dengan sos mustard-mayo yang tajam dan ditaburkan dengan paprika, telur-telur ini dianggap jahat atau begitulah seterusnya.
Berkaitan: 30 Pembuka Selera Paskah yang Mudah
Cara Membuat Telur Syaitan
Telur Devile adalah kegemaran Paskah, tetapi ada banyak jenis yang boleh anda buat. Mereka meniputelur dengan bacon , telur syaitan salai, telur sihir goreng, telur syaitan tanpa mayo, telur syaitan dengan nikmat, telur sihir pedas dan sejuta pilihan lagi, tetapi untuk tujuan hari ini, kami menggunakan klasik: telur syaitan sederhana.
Untuk membuat telur yang mudah disimpang, anda memerlukan bahan berikut:
- 12 biji telur
- 1 sudu teh Dijon mustard
- 1 sudu kecil cuka sari apel
- 1/3 cawan Mei
- Garam
- Lada
- Paprika
- Beg paip dengan hujung bintang (atau beg plastik Ziploc dengan sudut dipotong)
- Ais
- Air
- Bakul kukus
Arahan untuk membuat telur syaitan:
- Masukkan 12 telur anda ke bakul pengukus.
- Rebus beberapa inci air.
- Setelah mendidih, masukkan telur dan kukus selama 13 minit.
- Selepas 13 minit anda perlu menghentikan proses memasak. Lakukan ini dengan mengejutkan telur dalam mandi ais selama beberapa saat.
Cara Mengupas Telur rebus
Cara termudah untuk mengupas telur adalah meletakkannya di dalam bekas plastik kecil dengan ruang yang cukup untuk bergerak. Masukkan satu inci air dan letakkan penutupnya. Goncangkan 40-50 kali, kemudian angkat penutup dan lihat bagaimana air sudah mulai mengupas cengkerang. Kupas cangkerang dan membrannya dalam jalur panjang.
Cara Membuat Pengisian Telur Devil
Setelah telur anda dikupas, kini mengisi dan mengisi:
1. Potong setiap telur separuh dan angkat kuning telur, kemudian masukkan semua kuning telur ke dalam mangkuk dan letakkan putih yang dibelah dua di atas loyang untuk kemudian. Parut kuning telur melalui colander dengan spatula.
2. Masukkan Dijon Mustard, cuka sari apel, garam dan lada ke dalam mangkuk dengan kuning telur, kemudian lipat dalam mayo.
3. Masukkan pengisian anda ke dalam piping bag (lihat catatan dalam petua) dan mulailah memasukkan isi anda ke bahagian putih telur di dalam bentuk bulat.
4. Hiaskan dengan paprika untuk warna dan hidangkan!
Tonton Video Ini untuk Membuat Telur Deviled Terbaik:
Petua Telur Setan Terbaik
- Anda boleh menyimpan telur rebus di dalam peti sejuk sehingga tujuh hari.
- Mengukus lebih baik daripada merebus telur anda untuk telur yang disembelih kerana anda tidak tahu berapa lama air akan mendidih.Mengukus juga memasak telur dengan lebih konsisten daripada mendidihnya.
- Perlu 13 minit untuk mengukus telur anda untuk mencapai status rebus.
- Sekiranya anda tidak mempunyai alat pengukus, ambil beberapa kepingan aluminium foil dan hancurkannya, letakkan di bahagian bawah periuk. Kemudian masukkan telur di atas, tambahkan air dan biarkan kukus di dalam periuk selama 13 minit.
- Mengejutkan telur dalam mandi es menghentikan proses memasak dan menjadikannya lebih mudah dikupas.
- Sekiranya telur berwarna hijau di bahagian dalam ketika anda mengirisnya terbuka, itu adalah tanda telur yang terlalu matang.
- Cara termudah untuk memarut telur untuk pengisian telur devil adalah dengan meletakkan kuning telur di bahagian bawah colander, kemudian ambil spatula dan tekan hingga parut.
- Sekiranya anda tidak mempunyai beg paip dengan hujung bintang, anda boleh memotong sudut plastik dengan mudah untuk mengisi pengisian. Gunakan cawan di dalam beg untuk menambah pengisian, menekannya ke bawah, kemudian lipat beg ke belakang terus menekan bahagian bawah. Pasangkan bahagian atas dengan jalur elastik agar tidak keluar.
Topping Telur Deviled Terbaik
Apabila anda dapat menghiasi telur anda yang menakjubkan, anda boleh menjadi kreatif seperti yang anda mahukan! Sama seperti anda boleh menukar isi dengan pelbagai ramuan dan rasa, anda boleh menjadi gila dengan toppers. Beberapa topping telur klasik yang kami suka adalah:
- Bacon
- Udang dengan Paprika (salai, kari atau biasa)
- Zaitun dan acar
Sedikit Lagi Resepi Telur yang Disusahkan untuk Cuba
Idea Paskah lain yang menggembirakan ramai adalah dengan menyediakan bufet telur devil DIY, dengan baki telur dan mangkuk topping dan membiarkan tetamu anda liar. Tidak berminat untuk itu? Berikut adalah lebih banyak variasi telur yang boleh dibuat:
- Telur Devil Rachael Ray
- Telur Syaitan Rick Bayless
- Telur Devil BBQ
- Telur Masala Devala Maseet Chauhun
- Telur Devil yang Dipetik bit
- Telur Devil Yardbird
- Telur Syaitan Anchovy
- Telur Devil Miso-Sriracha milik Martha Stewart
- Telur Devil Pimento Huch Acheson
- Telur Salmon Salai Salai
- Telur Syaitan Chipotle
- Telur rebus Air Fryer
- Sejumlah Resepi Telur Setan yang Sedap
Telur Syaitan Mudah
OlehMenilainya:
Bahan-bahan
- 12telur
- 1 sudu kecilDijon mustard
- 1 sudu kecilepal sider cuka
- ⅓ cawanMungkin
- Garam
- Lada
- Paprika
- Beg paip dengan hujung bintang (atau beg plastik Ziploc dengan sudut dipotong)
- Ais
- Air
- Bakul kukus
Teg Kunci
Petunjuk
Masukkan 12 telur anda ke bakul pengukus.
Rebus beberapa inci air.
Setelah mendidih, masukkan telur dan kukus selama 13 minit.
Selepas 13 minit anda perlu menghentikan proses memasak. Lakukan ini dengan mengejutkan telur dalam mandian ais selama beberapa saat.
Letakkan telur di dalam bekas plastik dengan air dan goncangkan 40-50 petua untuk melonggarkan cengkerang agar mudah mengelupas.
Setelah telur anda dikupas, potong setiap telur separuh dan angkat kuning telurnya.
Masukkan semua kuning telur ke dalam mangkuk dan letakkan putih yang dibelah dua di atas loyang untuk kemudian.
Parut kuning telur melalui saringan, tekan dengan spatula.
Masukkan Dijon Mustard, cuka sari apel, garam dan lada ke dalam mangkuk dengan kuning telur, kemudian lipat dalam mayo.
Tambahkan pengisian anda ke dalam piping bag (lihat catatan dalam petua) dan mulailah memasukkan isi anda ke bahagian putih telur dengan bentuk bulat.
Hiaskan dengan paprika untuk warna dan sajikan!
