Cara Membuat Bacon Garing yang Sempurna di Oven

Hari yang dinanti-nantikan telah tiba: Hari Bacon Antarabangsa . Tahun ini, percutian untuk peminat bacon rangup jatuh pada 5 September 2020. Bandar-bandar di Amerika telah mengadakan festival untuk meraikan semua perkara yang telah dibakar selama bertahun-tahun, dengan hidangan dari sarapan pagi hingga pencuci mulut, dan kelainan kreatif sedikit sebanyak.

Bayangkan cuba menyelesaikan sesuatu yang disebut perahu bacon yang dipenuhi dengan semua bahan lekapan di Pennsylvania, atau rasakan roti bakar yang disempurnakan dengan keju kambing dan jeli bacon buatan sendiri di Nashville, Tennessee. Baiklah, perayaan mungkin akan berhenti sejenak, tetapi itu tidak bermakna kita tidak dapat merayakannya di rumah! Bacon memasak adalah teknik yang dicuba dan benar yang harus dikuasai oleh tukang masak di rumah, tetapi jika anda cuba melangkau penggorengan, minyak dan pembersihan, memasak daging di dalam ketuhar adalah cara yang lebih bijak untuk pergi. Ini caranya.

Cara Memasak Bacon di Oven

Apa cara terbaik untuk membujuk kepingan daging ke dalam kepingan yang sangat renyah, untuk hancur menjadi kepingan, untuk memanggang kentang panggang yang dimuat dengan keju cair, atau meletakkan sandwic sarapan pagi? Masak daging anda di dalam ketuhar.

Memasak kepingan daging dalam wajan dapat menyebabkan daging menjadi lemak, tetapi potongannya dapat menyusut dan mulai melengkung di tepinya. Dibutuhkan banyak tuala kertas untuk mengalirkan kepingan dengan teliti menggunakan kaedah kompor.

Kaedah yang mudah dan mudah dibuat adalah meletakkan rak pembakar di atas loyang lembaran yang dilapisi dengan kerajang dan pasangkan kepingan daging anda. Masukkan ke dalam ketuhar 350 F selama kira-kira 15 minit. Sebarang sisa minyak akan meneteskan daging, mengalir melalui lubang rak pembakar, dan kolam pada loyang lembaran yang digagalkan di bawah ini, memberikan anda kepingan daging yang paling segar. Kemudian kerajang dapat dilemparkan untuk pembersihan tanpa kekacauan.

Berkaitan: 70 Resepi Bacon Terbaik

Bolehkah Anda Menyejukkan Bacon?

Anda boleh menyejukkan kepingan bacon dalam beg plastik kedap udara selama satu minggu, atau membeku selama beberapa bulan. Balut kepingan bacon dalam tuala kertas dan simpan dalam beg atau bekas beku plastik kedap udara. Setelah mencairkan air, anda akan dapat menyiapkan sandwic sarapan pagi dengan bacon, membuat wafel panggang dengan bacon atau telur dengan bacon, dengan mudah.

Apa yang Perlu Dibuat Dengan Bacon

Rasa daging asap sangat baik dalam hot dog cili yang akan membuatkan semua orang di meja anda meminta lebih banyak. Mencari kombinasi maple dan bacon manis dalam hidangan? Lihatlah resipi mudah untuk Maple Bacon Pretzel Blondies yang akan menjadi kegemaran ramai kanak-kanak dan orang dewasa.

Perbarisan Harian

Sebelum kita memasuki musim gugur, gunakan tomato akhir musim panas dan buat BLT. Kepingan bacon yang renyah, potongan tomato berair masak, mayonis berkrim dan daun selada dalam sandwic roti roti bakar. Adakah ada yang lebih baik di kehidupan ?! Bacon juga sedap di pasta, di telur syaitan , pada orang awam dan dicampurkan dengan popcorn. Sekarang anda mempunyai kepingan cheat untuk membuat daging dalam ketuhar kombinasi resipi tidak berkesudahan!

Lebih banyak resipi bacon yang anda sukai:

• Joey Fatone dan Lance Bass ’Summer BLT Flatbread
• Resipi Pembuka Selera Bacon Terbaik
• Killer Bacon Mac dan Keju Anne Burrell

Alice Knisley Matthias adalah ibu kepada dua anak lelaki yang suka memperdagangkan fakta yang pelik tetapi benar. Dia menulis mengenai makanan, keluarga, pendidikan dan kebun. Dia suka memasak, menanam ramuan segar, dan mempercayai gaya hidup organik untuk keluarganya di dapur dan kebun. Dia mempunyai sebuah buku mengenai makanan ringan yang sihat untuk anak-anak yang diterbitkan oleh Scholastic pada musim panas 2020. Karyanya telah muncul di The New York Times, Eating Well, Highlights for Children, Boys 'Life, Kids Discover, Chicken Soup for the Soul, What to Expect, Cook n 'Scribble dan Buku Masakan Negara Amerika's Kitchen Kitchen. Dia adalah pengarang herbinkitchen.com.

LEBIH DARIALICE

• herbinkitchen.com
• @AKnisleyMatth