Memasak memang menyeronokkan apabila anda mempunyai masa. Tetapi kadang-kadang, itu bukan pilihan — terutamanya apabila anda habis dengan semua masakan yang telah anda lakukan semasa wabak tersebut. Pasti, selalu ada pengambilan, tetapi anda tahu bahawa bukan pilihan yang paling sihat.
Sekiranya anda mencari makanan yang bersih dan sihat dan ingin makan lebih banyak tanaman a kit penghantaran makanan seperti Daily Harvest boleh menjadi penyelesaian yang sesuai. Perkhidmatan penghantaran makanan mempunyai pelbagai pilihan untuk sarapan, makan siang, makan malam, pencuci mulut dan makanan ringan. Segala-galanya hampir siap untuk dimakan atau siap dalam beberapa minit seperti yang dikatakan syarikat. Dan semua makanan adalah 100% berasaskan tumbuhan, gluten - percuma dan bebas tenusu jadi jika anda mempunyai larangan pemakanan tersebut, anda boleh makan apa sahaja yang mereka sajikan. Syarikat ini bangga bekerja secara langsung dengan petani untuk mendapatkan hasil dan makanan tiba-tiba dibekukan dan siap dimasukkan ke dalam peti sejuk. Saya mencubanya dan akan berkongsi pengalaman saya, tetapi pertama, sedikit latar belakang:
Pertama, anda memilih berapa banyak barang yang anda mahu terima dan berapa kerap anda mahu penghantaran dihantar. Anda boleh memutuskan untuk menghantar 9, 14 atau 20 barang setiap minggu.
Setelah memilih rancangan anda, inilah masanya untuk memilih makanan anda. Terdapat 85 item yang boleh dipilih, termasuk item seperti:
Anda boleh mengubah pilihan anda sebelum setiap penghantaran, melangkau seminggu jika anda perlu atau menambahkan item tambahan ke kotak anda. Apabila kotak anda tiba, makanan perlu dimasukkan ke dalam peti sejuk dalam masa 24 jam dan disimpan di sana sehingga anda siap untuk makan. Penyediaannya mudah. Anda rendam oat, panaskan mangkuk di atas dapur, kisar smoothie dan masukkan roti rata ke dalam ketuhar. Dan pencuci mulut siap dibakar dan dimakan seperti sedia kala.
Berkaitan: Smoothie Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan
Harga bermula pada:
Kos 9 item setiap minggu ($ 20 dari kotak pertama anda) - $ 70
14 item seminggu ($ 25 dari kotak pertama anda) - $ 90
20 item seminggu ($ 35 dari kotak pertama anda) - $ 170
Saya memilih kotak 14 item setiap minggu. Inilah yang saya dapat dalam kotak pertama saya:
Mylk datang sebagai kiub beku. Apabila anda sudah bersedia, masukkan satu ke dalam air panas, dan ia menghasilkan susu badam yang lazat dan berkrim. Ini kemudian ditambahkan ke dalam smoothie sebelum memasukkannya ke dalam pengisar. Rasanya juga senang meletakkan cubit di tangan ketika anda kehabisan susu almond atau krimer kopi. Suami saya menggunakan kopi vanmond almond mylk dan mengatakan ia sedap. Petua profesionalnya: Gunakan lebih sedikit air sehingga lebih berkrim.
Anda tidak boleh salah dengan smoothie pudina dan kakao. Rasanya sangat enak, seperti halnya strawberry dan peach smoothie. Dan minum kopi dalam smoothie adalah sentuhan yang bagus untuk pagi yang sibuk ketika anda tidak mempunyai banyak masa.
Saya suka mangkuk oat mulberry dan naga. Mereka mengandungi blackberry, raspberi, buah naga, mulberry dan gandum dan sangat berkrim ketika saya menambahkan mylk almond. Anda mempunyai pilihan untuk membuatnya pada malam sebelumnya sebagai oat semalaman, tetapi saya memanaskan saya pada pagi hari. Saya juga menambah satu sudu mentega badam untuk beberapa protein tambahan dan menambahnya dengan granola. Dan mangkuk kacang vanila dan epal chia juga sarapan yang sangat menyeronokkan. Campuran biji chia, epal, buah ara, kelapa, kembang kol dan kacang vanila dibuat untuk kombinasi yang sangat menarik dan sangat menarik.
Berkaitan: Kit Makanan Berasaskan Tumbuhan Terbaik
Ini sangat mudah. Anda hanya mengeluarkannya dari peti sejuk, tambahkan air, dan letakkan di atas dapur hingga panas dalam masa kurang dari lima minit. Kegemaran saya ialah cili lentil dan mesquite. Ia mempunyai rasa berasap yang sangat enak dan mempunyai beberapa bahan rahsia yang menyeronokkan yang biasanya tidak saya masukkan ke dalam jagung ungu cili buatan sendiri dan serbuk kakao. Saya sedikit gila dan menumisnya dengan sos habanero untuk sedikit rempah tambahan dan ia benar-benar melanda.
Nasi kembang kol dan pesto juga mempunyai rasa yang sangat enak. Ini adalah makanan yang enak dan ringan, tetapi pasti kekurangan protein. Saya cadangkan membuang kacang atau tahu untuk menjadikannya sedikit lebih sedap tetapi saya suka gabungan tomato dan pesto yang telah diseduh.
Bawang labu dan chimichurri mempunyai rasa yang enak. Saya suka cendawan cremini dan shiitake yang dicampurkan ke dalam campuran. Dan rebusan kembang kol dan bocor adalah makanan yang sangat ringan tetapi mengejutkan. Itu tidak memenuhi saya dan memerlukan makanan ringan selepas itu.
Berkaitan: 22 Makan tengah hari yang mudah dibuat yang menjadikan WFH lebih sedap (dan kurang tertekan)
Ini adalah sedikit komitmen, kerana mereka perlu dipanggang selama 20 hingga 25 minit. Anda boleh melakukannya di dalam ketuhar atau ketuhar pemanggang roti dan saya mendapati ketuhar pemanggang menjadi lebih mudah dan juga menjadikannya lebih garing, yang saya sukai. Mereka juga bagus dan rendah kalori. Roti kentang dan ubi jalar adalah 370 kalori. Mereka juga cukup sedap.
Saya mudah menjual makanan pencuci mulut, jadi ruangan ini dijamin mendapat penilaian yang baik tetapi ya, ini bagus. Kegemaran saya adalah makanan ringan kakao dan gigitan vanila. Anda hanya ambil kotak dari peti sejuk, buka kadbod dan tarik satu - atau jujur, dalam kes saya, dua atau tiga - keluar. Terdapat tujuh gigitan setiap bekas dan rasanya seperti adunan kue coklat. Dan ini lebih daripada sekadar pencuci mulut. Mereka juga boleh dimakan sebagai makanan ringan. Ia mengandungi bahan-bahan yang sihat seperti kacang buncis, pasta kurma, halia labu, dan serbuk maca yang memberi tenaga. Dan kemudian vanila dan melekit kaya, mentega dan sihat. Mungkin saya harus menekankannya lagi: Ais krim yang sihat! Daripada gula putih biasa dan ramuan yang sangat diproses di kebanyakan ais krim, ini dibuat dengan semua makanan.
Makanan Daily Harvest tiba di atas ais, dan masing-masing ada di dalam bekas kadbod sendiri. Mata bonus untuk pembungkusan bebas plastik. Dan setiap makanan tiba di dalam bungkusan dan siap untuk masuk terus ke dalam peti sejuk. Oleh itu, anda tidak perlu panik bahawa ramuan akan merosakkan sekiranya anda mempunyai minggu yang sibuk dan tidak dapat memasak semua resipi anda tepat pada waktunya.
Kelebihan lain dengan Daily Harvest adalah tidak perlu memotong, mengupas, atau menumis. Anda menambah mylk ke dalam smoothie dan kemudian membuangnya ke dalam pengisar. Dan mangkuk nasi dipanaskan dengan sedikit air di atas dapur dan hanya perlu beberapa minit untuk disiapkan. Ini bermaksud pembersihan sangat sedikit.
Kekurangannya adalah bahawa beberapa makanan lebih ringan pada protein — misalnya, roti rata memiliki antara enam hingga tujuh gram total. Sebilangan saiz bahagiannya agak kecil. Saya harus mengakui bahawa saya masih lapar setelah makan beberapa daripadanya, seperti nasi kembang kol dan pesto.
Kelebihannya ialah makanan Panen Harian sedap, 100% berasaskan tumbuhan, dan dikawal bahagian. Sangat senang apabila dapat masuk ke dalam peti sejuk dan memanaskan sesuatu dengan cepat. Saya sangat gemar makan mangkuk untuk makan tengah hari ketika saya berada di antara tarikh akhir kerja dan mesyuarat. Mereka begitu cepat dan mudah dibuat dan benar-benar unik dan enak. Saya pasti berminat untuk memesan lebih banyak!
Seterusnya, Makan Malam dalam Kotak: Bagaimana Perkhidmatan Penghantaran Meal-Kit Berfungsi