Slow Cooker atau Resepi Sup Jagung Okra Krim Creole

Kejatuhan di sini! Dan musim sejuk hampir di cakrawala, bermakna ini adalah masa yang tepat dalam setahun untuk membuatnya Sup Jagung Okra Creole . Anda boleh mendapatkan okra segar dan jagung segar di pasar petani.

Tetapi anda juga boleh membuatnya pada musim sejuk dengan jagung beku dan okra. Anda juga boleh mengambil sedikit yang segar sekarang dan membekukannya untuk hidangan akhir tahun ini. Ini adalah salah satu sup terbaik untuk makanan sihat dan pemanasan yang juga mudah dan cepat dibuat!

Saya suka anda boleh membuatnya di atas kompor atau reneh sepanjang hari di peti anda. Saya suka menggunakan periuk perlahan semasa saya mahu makan malam siap semasa saya berjalan di pintu.

Berkaitan: 200+ Resipi Periuk Perlahan Terbaik dan Kami Resepi Sup Terbaik

Berminat dengan alternatif yang lebih menarik? Cuba ini resipi mangkuk roti yang luar biasa !

Resepi Sup Jagung Creole Okra dari Buku Masakan Vegan Mudah

Menilainya:

4.3 dari 6 Undi

• Berkhidmat

  4

  
  

• Masa Aktif

  25 min.

• Jumlah masa

  30 min. Masa Periuk Perlahan: 7 hingga 9 jam

• Cetak

Bahan-bahan

• 2 sudu besar (30 ml)minyak zaitun (* atau tumis di dalam air)
• & frac12;bawang sederhana, cincang
• & frac12;lada hijau sederhana, cincang
• 3bawang putih cengkih, cincang
• 3 cawan (710 ml)sup sayur (atau air dengan 2 kiub bouillon sayuran)
• 1 beg (16 oz [454 g])okra dihiris beku (atau berat okra segar yang setara)
• 2 cawan (11 oz [328 g])biji jagung segar atau beku
• 1 (28 oz [794 g]) ​​tintomato hancur (bakar api atau biasa)
• 1 & frac12; sudu kecil (7 g)paprika salai (atau paprika biasa ditambah beberapa tetes asap cair)
• 1 sudu kecilthyme
• 1 sudu keciloregano
• 1 sudu kecilmarjoram
• & frac14; ke & frac12; sudu kecillada cili tanah, secukup rasa
• Garam dan lada, secukup rasa

Teg Kunci

• jagung
• Creole
• okra
• resepi
• sup

Petunjuk

KAEDAH STOVE-TOP:

1. Panaskan minyak di atas api sederhana dan masukkan bawang setelah panas. Tumis sehingga bawang menjadi lut, kira-kira 5 minit.

2. Masukkan lada hijau dan bawang putih, kemudian tumis 3 minit lagi. Masukkan kuah, okra, jagung, tomato dan semua rempah kecuali garam dan lada.

3. Didihkan selama 20 hingga 30 minit dengan api sederhana sehingga jagung dan okra lembut. Sebelum dihidangkan, masukkan garam dan lada secukup rasa.

KAEDAH COOKER Lambat:

1. Panaskan minyak di atas api sederhana dalam periuk tumis dan masukkan bawang setelah panas. Tumis sehingga bawang menjadi lut, kira-kira 5 minit.

2. Masukkan bawang tumis dan semua yang lain kecuali garam dan lada hitam ke periuk perlahan 4-liter (4-L) anda dan masak dengan api kecil selama 7 hingga 10 jam.

3. Sebelum dihidangkan, masukkan garam dan lada secukup rasa.

   
   

Kaunter Dapur

Berkhidmat 4.

Mengenai Pengarang

Resipi ini adalah dari buku masakan baru saya, Buku Masakan Vegan Mudah , dan dicetak dengan kebenaran dari Penerbitan Street Page . Foto adalah oleh Ann Oliver . Mendapatkan lebih banyak resipi vegan di blog Kathy, Memasak Lambat Sihat .

(Ann Oliverio)