(Rasa Momen)
Lancarkan Galeri 23 FotoBuah ara segar adalah sesuatu yang disukai atau dibenci oleh kebanyakan orang. Mereka sangat manis, dan ketika mereka mentah, mereka mempunyai tekstur yang sangat unik sehingga dapat membiasakan diri. Saya membesar dengan sukakan buah ara seperti kebanyakan kanak-kanak di Amerika, tetapi tidak pernah mencuba buah ara yang segar sehingga kira-kira 8 tahun yang lalu sebelum saya nenek meninggal dunia. Hanya sebulan sebelum dia meninggal, kami duduk di teras belakang pada awal musim gugur yang hangat dengan sebiji buah ara kecil di atas meja di sebelah kami. Dia menawarkan saya satu, dan sejujurnya, saya tidak mempunyai keinginan untuk mencubanya.
Saya selalu berfikiran terbuka ketika ingin mencuba pelbagai jenis hasil, tetapi buah ara lembut dan licin kerana sangat masak. Nenek saya melihat saya dan berkata saya harus mencubanya, dan saya tahu saya harus - anda mesti membuat nenek gembira bukan? Ya, dagingnya licin, tetapi bahagian dalamnya penuh dengan biji kecil yang renyah sehingga memberikan tekstur begitu banyak. Ia sangat manis dan indah, dan saya terpikat dengan satu gigitan. Nenek dan saya menghabiskan bakul ketika itu dan di sana, dan sejak itu saya menantikan musim ara setiap tahun. Bukan sahaja saya mencintai mereka, tetapi mereka mengingatkan saya kepada nenek saya. Kenangan makanan adalah jenis yang sangat baik.
Salah satu perkara hebat mengenai buah ara ialah ia dapat disesuaikan dengan keinginan anda. Sekiranya anda tidak menyukai mereka mentah, anda mungkin akan menyukainya dimasak dalam resipi seperti Small Batch Fig Honey Jam, Grilled Brie Stuffed Figs, atau Fresh Fig Pizza with Arugula. Sekiranya anda rasa mereka terlalu manis, pasangkan buah ara anda dengan bahan-bahan yang sedap untuk mengimbangkan rasa manisnya. Ini boleh dilakukan dalam hidangan yang enak seperti Balsamic Roasted Fig Peach Salad and Fig, Goat Cheese, dan Pistachio Stuffed Chicken, atau bahkan pencuci mulut seperti Ginger Goat Cheese Cheesecake.
Sekiranya anda seperti saya dan anda akan memakan buah ara dengan cara apa pun mereka disajikan, maka anda pasti tergila-gila dengan ini 23 Cara Lazat untuk Makan Lebih Banyak Buah Ara . Sekiranya anda tidak yakin dengan mereka, terdapat banyak cara yang menarik untuk mencubanya di sini. Mentah, dimasak, manis, atau sedap ... langit adalah had dengan buah ara. Musimnya singkat, jadi dapatkannya selagi anda boleh dan nikmati setiap gigitan terakhir.