Apa Itu Pluot dan Bagaimana Anda Memakannya?

Kami sudah melihat rupa yang pelik rambutan , yang sedap manggis dan berkrim buah sirsak . Sekarang, temui pluot, hibrid yang lazat antara plum dan aprikot. Kulit licin pluot menyerupai buah plum, dan ia mempunyai kemanisan buah plum yang diwarnai dengan kemanisan aprikot.

Apakah pluots?

Bertentangan dengan kepercayaan popular, pluot tidak diubah suai secara genetik, tetapi dibangunkan apabila petani dan ahli genetik Floyd Zaiger melakukan pendebungaan silang plum dan aprikot. Cuma terdapat banyak jenis epal, lebih 20 buah wujud dalam pluot keluarga , termasuk Candy Stripe, Flavor Heart dan Dapple Dandy.

Seperti plum, pluot ialah buah batu yang boleh anda nikmati sepanjang musim panas.

Berkaitan: 23 Makanan Paling Pelik Dari Seluruh Dunia

Cara makan pluot

Pluot sedap dimakan begitu sahaja, dan ia boleh menggantikan plum, aprikot atau ceri kaki , kek dan jem. Mereka juga lazat dihidangkan sebagai chutney yang dimasak atau sos manis dengan daging babi , ayam atau ikan.

Buah yang lazat ini berada dalam musim antara musim bunga dan jatuh, dan pada masa itulah anda akan mendapati mereka pada juiciest mereka. Pilih pluot segar sama seperti anda memilih plum. Cari kulit yang licin dan tidak bercacat, buah-buahan yang bertenaga akan menjadi lebih manis dan dagingnya harus mempunyai sedikit memberi apabila ditekan (pluot yang terlalu padat tidak akan masak dengan baik di rumah).

Resepi pluot terbaik

Semak resipi pluot yang sedap ini.

Resipi pluit manis:

• Puji dia
• Tart Pluot
• Sos Pluot
• Pluot dan Blueberry Rangup
• Pluots Rebus dengan Gula Perang
• Pluots Panggang dengan Zabaglione
• Pluot-Amaretti Trifle
• Crostata Berempah dengan Pluots

Resipi pluit yang lazat:

• Pluot dan Babi
• Roti Leper Pluot yang sedap
• Resipi Salad Musim Panas Pluot
• Perut Babi Rangup Dengan Pluot Chimichurri

Pernahkah anda mencuba pluot? Apa yang anda fikirkan?

Seterusnya: Apakah Tangan Buddha & Mengapa Ia Bagus untuk Pencuci Mulut?