Apa Itu Rambutan dan Bagaimana Anda Memakannya?

Lihatlah rambutan , buah merah berbulu yang kelihatan lebih seperti sesuatu daripada kisah dongeng daripada apa-apa yang ditanam secara nyata kehidupan . Tetapi sementara rambutan mungkin kelihatan eksotik kepada orang Barat, mereka a snek biasa di seluruh Asia, dan semakin meningkat di Australia dan di negara-negara tropika di Amerika Tengah. Ia juga boleh didapati di kedai-kedai hasil khusus di sekitar A.S., dan anda sering boleh menemuinya di gerai-gerai hasil Chinatown.

Disember hingga Januari adalah musim menuai utama rambutan, walaupun pokok buah-buahan tropika ini menghasilkan tuaian kedua yang lebih pendek daripada Ogos kepada September .

Berkaitan: Apa Itu Buah Naga dan Bagaimana Anda Memakannya?

Apakah rambutan?

Rambutan mempunyai luaran yang aneh dan berbulu yang menyembunyikan buah putih yang licin dan manis di dalamnya. Anda boleh mengupas rambutan dengan mudah dengan membelah kulit dengan kuku anda dan menyebarkannya kembali, sama seperti anda mengupas sebiji oren. Jangan risau tentang tulang belakang; ia kelihatan tajam tetapi sebenarnya agak lembut dan mudah bengkok ke belakang.

Terdapat buah-buahan lain yang menarik dan eksotik yang serupa dengan laici, seperti ackee dan pucat —jika anda mendapati anda suka rambutan, anda patut mencuba yang lain buah-buahan pelik dari seluruh dunia .

Macam mana nak makan rambutan?

Ramai orang menyifatkan rasa rambutan sama seperti buah laici, tetapi lebih masam. Mereka biasanya dimakan kosong sebagai snek, walaupun ia juga lazat bercelaru menjadi koktel , dipasangkan dengan buah-buahan lain dalam a salad tropika atau sebagai topping buah pada aiskrim, yogurt atau pencuci mulut lain. Anda juga boleh menggunakan rambutan sebagai pengganti dalam mana-mana resipi yang memerlukan laici.

Berapa lama rambutan tahan?

Rambutan adalah halus dan tidak disimpan lebih lama daripada satu atau dua hari pada suhu bilik. Untuk mengekalkan beberapa hari lagi, bungkusnya dalam beg plastik bernafas dan sejukkan.

Pernahkah anda mencuba rambutan? Apa yang anda fikirkan? Beritahu kami dalam komen!

Tidak pernah mendengar tentang sumo citrus? Buah baru ini telah sampai. Ini apa yang perlu diketahui tentang sumo citrus .