Cara Membuat Kuki Roti Pendek 'Ted Lasso'

Ted Lasso , yang Apple TV + siri yang menggegarkan dunia penstriman pada tahun 2020, akan kembali untuk musim 3—semoga tidak lama lagi! Ini adalah berita baik untuk peminat yang mendambakan lebih banyak jurulatih bola sepak sentiasa positif Ted Lasso ( Jason Sudeikis ) dan pasukannya.

Bagi mereka yang belum menonton rancangan itu, Biskut Roti Pendek Ted Lasso (atau biskut seperti yang kami panggil di A.S.) adalah bahagian penting plot. Ted cuba memenangi Rebecca, pemilik pasukan bola sepak Inggeris yang tiba-tiba dia latih, dan menghadiahkannya sekotak roti pendek yang paling menakjubkan biskut . Dia fikir mereka adalah kuki yang dibeli di kedai, tetapi ternyata bintang rancangan itu menggunakan rahsia itu Resipi roti pendek Ted Lasso untuk membakar biskut itu sendiri.

Berkaitan: Roti Pendek Jutawan Pantas Tanpa Bakar Ree Drummond

Walaupun kita tidak pernah belajar Resipi biskut Ted Lasso untuk roti pendeknya yang manis dan lazat, berikut adalah resipi biskut roti pendek yang sedap untuk anda cuba.

Apakah itu Kuki Roti Pendek?

Anda mungkin sudah mempunyai semua bahan yang anda perlukan untuk membuat tradisional ini, biskut Scotland tanpa ragi seperti Ted Lasso resepi biskut. Tidak seperti kebanyakan biskut lain, roti pendek tidak mengandungi ragi, seperti serbuk penaik atau baking soda.

Berapa lama buat Ted Lasso Biskut lepas?

Apabila disimpan dengan betul, biskut roti pendek (atau biskut seperti yang dikenali di seberang kolam) disimpan selama berminggu-minggu dan boleh dibekukan sehingga sebulan, yang menjadikannya hidangan lazat untuk disimpan untuk tetamu yang tidak dijangka atau anda yang seterusnya Ted Lasso pesta tontonan. Tetapi nasib baik menyimpan makanan lazat ini selama itu!

Cara membuat Kuki Roti Pendek

1. Ayak bahan kering ke dalam mangkuk kecil. Krim mentega dan gula dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan tepung secara beransur-ansur ke dalam adunan mentega (pada kelajuan rendah, jika menggunakan pengadun) mengikis sisi mangkuk dengan spatula, jika perlu, sehingga doh melekat bersama.

2. Ratakan doh ke dalam loyang 9x9 yang tidak digris. Skor dengan garpu dan sejukkan selama kira-kira 20 minit. Bakar pada suhu 325 darjah selama 20-25 minit.

3. Biarkan biskut sejuk sebelum dipotong.

Petua untuk membuat Kuki Roti Pendek

• Doh roti pendek boleh dibuat terlebih dahulu dan disimpan di dalam peti sejuk sehingga sebulan.
• Memasukkan coklat ke dalam resipi asas ialah cara mudah untuk menambah  perisa.
• Titik boleh dalam apa-apa corak yang anda suka. Ini adalah tugas membakar yang menyeronokkan untuk si kecil.
• menggunakan Mentega ala Eropah seperti Kerrygold adalah benar-benar berbaloi apabila ia datang kepada rasa.
• Pastikan doh sejuk sebelum dibakar.

Mahu lebih banyak resipi Memasak Episod? Cuba ini dari Stanley Tucci: Mencari Itali dan Bobby dan Giada di Itali :

• Pasta Amatriciana
• Pasta alla Norma
• Veal Milanese
• Tagliatelle Bolognese
• Ragu Babi Hutan

Ted Lasso Biskut Roti Pendek

• Masa Memasak

bahan-bahan

• 1 cawan (2 batang) mentega tanpa garam, suhu bilik
• 2 cawan tepung serba guna
• ¾ sudu teh garam
• ½ cawan gula
• 1 sudu kecil ekstrak vanila tulen

Persediaan

1. Sediakan hidangan pembakar 9x9; mengetepikan. Ayak bersama tepung dan garam dalam mangkuk kecil; mengetepikan. Letakkan mentega dalam mangkuk pembancuh elektrik yang dipasang dengan lampiran dayung. Krim sehingga kembang, 3 hingga 5 minit.
2. Masukkan gula, dan teruskan pukul sehingga berwarna sangat terang dan gebu, kikis bahagian tepi mangkuk dengan spatula, jika perlu, kira-kira 2 minit lagi. Masukkan vanila. Campurkan. Masukkan bancuhan tepung, dan gaul pada kelajuan rendah, kikis dengan spatula jika perlu, sehingga tepung sebati dan doh melekat apabila diperah menggunakan jari.
3. Tepuk doh ke dalam kuali yang disediakan. Skor menjadi kepingan berbentuk jari, cucuk dengan garpu dan sejukkan kira-kira 20 minit. Bakar dalam ketuhar 325 darjah sehingga padat dan baru mula berwarna, 20 hingga 25 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk. Setelah cukup sejuk untuk dikendalikan, potong mengikut garisan markah.