Roti Kentang Buatan Sendiri termudah

Roti kentang yang dibuat dengan serpihan kentang segera bermaksud anda tidak perlu menunggu kentang tumbuk yang tersisa untuk membuatnya. Saya mesti memberitahu anda mengenai roti ini. Pertama, bagus ... suka, ketagihan. Anda mungkin hanya merancang makanan roti dan mentega yang baik. Anda boleh berpura-pura dan membuat salad kecil untuk disertakan dengan roti tetapi sebenarnya, kita semua tahu apa yang akan berlaku.

Sekiranya anda tidak pernah bekerja dengan roti yis sebelumnya, maka saya cadangkan anda memulakannya dengan mudah Roti Putih Butter . Sekiranya anda pernah bekerja dengan ragi sebelumnya, anda tidak akan menghadapi masalah untuk membuat adunan roti ini. Saya membuat roti besar, saya membuat roti mini. Saya membuatnya dalam loyang roti, saya membuatnya dalam bentuk percuma. Doh ini sangat sesuai untuk apa sahaja keperluan anda.

Roti Kentang Mudah

Menilainya:

4.0 dari 3 Undi

• Masa Aktif

  35 min.

• Jumlah masa

  2 jam 20 min.

• Cetak

Bahan-bahan

• 1 sampul surat (2 & frac14; sudu kecil)ragi
• & frac12; cawanair suam, 115 ° F
• 3 cawantepung roti
• ⅓ cawanserpihan kentang segera
• & frac34; cawansusu
• 2 sudu besar + & frac12; sudu kecilgula
• 2 sudu besarminyak zaitun, ditambah tambahan untuk menyikat
• 1 sudu kecilgaram

Teg Kunci

• penaik
• Roti
• buatan sendiri
• Roti Buatan Sendiri
• resepi
• ragi

Petunjuk

1. Satukan ragi, & frac12; gula teh, dan air suam dalam mangkuk kecil, kacau hingga larut. Biarkan duduk hingga berbuih, kira-kira 10 minit. Dalam mangkuk pencampuran, kacau serpihan kentang, susu, minyak, dan baki gula dan garam.

2. Kacau adunan ragi. Masukkan tepung, 1 cawan sekali gus, pastikan sebati sepenuhnya. Setelah semua tepung ditambahkan, uli roti, baik dengan tangan atau dengan alat kait doh selama 8-10 minit.

3. Masukkan adunan ke dalam mangkuk berminyak, tutup longgar dengan bungkus plastik, dan biarkan hingga dua kali lipat, kira-kira 45 minit.

   
   

4. Putar doh ke permukaan tepung ringan. Uleni 6-8 kali kemudian gulung menjadi segiempat tepat 9x15. Gulung doh dari hujung pendek kemudian masukkan ke bawah. Letakkan doh di atas loyang ringan atau dalam loyang roti yang sudah berminyak. Tutup dan biarkan selama kira-kira 30 minit.

5. Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Sebelum memanggang, dengan pisau tajam, tambahkan satu celah panjang atau 3 celah kecil di bahagian atas doh. Sapu bahagian atas roti dengan minyak zaitun. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 40-50 minit, sehingga roti berwarna emas keemasan dan terdengar kosong ketika dibuang.

Nota Masak