Tumbuhkan Cilantro di Taman Musim Panas dan Musim Gugur Anda

Mereka mengatakan bahawa beberapa makanan adalah rasa yang diperoleh, dan ketumbar adalah salah satu daripadanya. Saya mesti setuju. Kali pertama saya merasakan ramuan dengan rasa yang tajam, ia mengingatkan saya sedikit sabun. Tetapi sesuatu mengenai ketumbar memikat saya kembali untuk mencubanya lagi. Ia juga biasa di masakan Mexico yang terkenal di leher saya di California Selatan.

Saya tidak memerlukan masa yang lama untuk menyukai ketumbar dan rasa khas yang ditanamkan kepada makanan. Kerana rasa ketumbar yang kuat, anda sering tidak memerlukan semua itu, yang menyebabkan saya menanam ramuan. Bila-bila masa saya mahu menambahkan sedikit ke dalam pinggan, saya hanya memotong beberapa tangkai.

Sekarang kita menghampiri akhir musim panas, ini adalah masa yang tepat untuk menanam ketumbar, yang lebih suka suhu sejuk dan hari yang lebih pendek. Sebenarnya, ramuan ini peka terhadap jangka masa sehari. Semasa hari-hari yang panas dan panjang, ketumbar cepat-cepat menjadi biji. Sekiranya ini berlaku, anda masih belum kehilangan. Cilantro menghasilkan biji ketumbar.

Untuk kejayaan menanam ketumbar terbaik, ingat petua berikut:

Cari di tempat yang cerah . Cilantro mungkin tidak menyukai panas, tetapi memang seperti cahaya matahari yang penuh. Sekiranya anda menanam ramuan di dalam rumah, yang mungkin dilakukan sepanjang tahun, pastikan meletakkannya di bawah pencahayaan spektrum penuh. Ia tumbuh dengan baik dalam sistem penanaman seperti AeroGarden .

Tumbuh dalam bekas . Kecuali jika anda tinggal di kawasan negara yang tidak membeku, anda ingin menanam ketumbar di dalam periuk. Gerakkan bekas di dalam rumah sebaik sahaja suhu malam turun di bawah 60 darjah Fahrenheit.

Sediakan tanah yang kaya dengan saliran yang baik . Cilantro menyukai tanah yang kaya dengan nutrien yang tetap lembap, tetapi kering dengan baik. Pastikan tanah pasu yang anda gunakan telah menambah perlite atau batu apung, yang mendorong penyaliran. Memperkayakan tanah lebih jauh dengan mengubah dengan kompos cacing .

Tumbuh dari biji . Sekiranya anda tidak dapat menjumpai tanaman ketumbar di tapak semaian, ia tumbuh dengan mudah dari biji. Ia juga tidak sesuai untuk pemindahan, jadi penyemaian selalunya merupakan pilihan yang lebih berjaya. Cari varieti biji lambat atau musim panjang. Varieti selendang lambat dibiakkan untuk dedaunan mereka dan cenderung memberikan hasil panen yang lebih subur.

Benih berselerak . Untuk menanam biji ketumbar, taburkan biji di atas tanah yang lembap. Pastikan kawasan penanaman sentiasa lembap. Setelah tumbuh-tumbuhan muncul, jaga tanah agar lembap tetapi tidak basah.

Tuai seperti selada . Apabila anda mengumpulkan daun ketumbar, tarik dari bahagian luar tanaman, biarkan daun tengah terus tumbuh.

Simpan biji . Setelah bunga ketumbar dan masuk ke biji, makan biji ketumbar kering atau simpan untuk ditanam. Sebelum mengeluarkan biji, biarkan kepala bunga matang dan biji ketumbar berwarna coklat sebelum memotong tangkai dan mengocok biji ke dalam beg kertas. Simpan biji di tempat yang sejuk dan kering.

Baja jika daun berwarna kuning . Apabila ditanam di tanah yang diubah dengan baik, ketumbar tidak memerlukan banyak baja. Anda hanya perlu memberi makan tanaman jika daunnya mulai menguning. Gunakan baja yang direka untuk tanaman berdaun.

Julie Bawden-Davis adalah penulis kebun dan tukang kebun utama, yang sejak tahun 1985 telah menulis untuk penerbitan seperti Organic Gardening, The American Gardener, Wildflower, Better Homes and Gardens dan The Los Angeles Times. Dia adalah pengarang 10 buah buku , termasuk Berkebun Bunga Digest Reader, Berkebun Fairy , Siri Cerita Strawberi , dan Berkebun Dalaman dengan Cara Organik, dan merupakan pengasas HealthyHouseplants.com . Halaman belakang rumahnya adalah Habitat Hidupan Liar yang diperakui oleh Persekutuan Hidupan Liar Nasional