Kesan Kekurangan Mentega untuk Membakar Percutian
Ketahui Bilangan Malaikat Anda
funkybg/iStock
Kesan Kekurangan Mentega untuk Membakar Percutian
Jumlah mentega yang tersedia berada pada tahap terendah sejak 2017.- Pengarang: Devon Hadapan
- Tarikh dikemas kini:
Semua tukang roti percutian di luar sana mungkin mahu menyimpan stok mentega , bahan penting dalam banyak resipi lazat, kerana pada masa ini terdapat kekurangan besar.
mengikut The Wall Street Journal , ketersediaan mentega berada pada tahap terendah sejak 2017, dan kekurangan itu disebabkan oleh isu kakitangan dan pengeluaran susu yang terhad.
Seperti yang selalu berlaku dengan penawaran dan permintaan, ini telah menyebabkan harga meningkat. The Wall Street Journal melaporkan bahawa harga telah meningkat lebih 24.6% pada tahun lalu.
A Laporan Berita Pasaran Tenusu Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA). juga menggambarkan peningkatan permintaan di seluruh negara.
Ia berkata, 'Di Timur Laut, permintaan mentega runcit semakin meningkat, tetapi inventori yang ketat menyebabkan sesetengah pengeluar mengawal bekalan merentas pesanan sedia ada...Di Midwest, permintaan mentega kini mengatasi bekalan.'
Bersama-sama dengan mentega, harga barangan runcit secara keseluruhan juga telah meningkat sebanyak 13.5% dalam tempoh 12 bulan yang lalu.
Mudah-mudahan, anda tidak perlu terlalu risau, kerana industri tenusu menyesuaikan diri dengan keadaan untuk memastikan orang ramai dibekalkan dengan mentega sepanjang tahun ini.
Joe Coote , ketua eksekutif di Darigold Inc. berkata, “Kami mahu menjalankan aset yang kami ada lebih sukar apabila kami boleh mendapatkan lebih banyak susu dari ladang.'
Tetapi ada cara untuk menyediakan atau menyesuaikan diri dengan keadaan.
mengikut EatingWell , mentega biasanya bertahan dari satu hingga tiga bulan di dalam peti sejuk. Dan kerana ia membeku dengan baik, ia boleh bertahan sehingga setahun, jadi anda mungkin mahu menyimpan beberapa di dalam peti sejuk sekarang, untuk berjaga-jaga.
Terdapat juga banyak alternatif yang hebat untuk mentega. Rasa Rumah Senarai ramuan untuk dipertimbangkan sebagai pengganti termasuk marjerin, seperti yang dijangkakan, serta memendekkan , minyak zaitun dan sayuran, minyak kelapa, dan beberapa pilihan yang kurang dikenali, seperti puri labu, sos epal, yogurt Yunani dan pisang.
Menggunakan pengganti mentega juga boleh menambah manfaat kesihatan, yang merupakan sesuatu yang perlu dipertimbangkan untuk membakar dalam jangka masa panjang.
Walaupun anda mungkin perlu kreatif sedikit atau mula menyimpan sedikit mentega sekarang untuk cuti, anda sepatutnya boleh membuat barangan bakar percutian klasik yang sama untuk musim 2022.
Lagi Berita:
