
iStock
Biasanya apabila kita tertekan atau tertekan masa kita mula menjangkau pantri untuk mendapatkan makanan ringan yang bukan pilihan paling sihat. Kadang-kadang, lebih mudah untuk mengambil beg kerepek atau bar gula-gula daripada memikirkan pilihan makanan yang sebenarnya mempunyai beberapa nilai pemakanan. Tetapi percaya atau tidak, terdapat banyak makanan ringan sihat yang lazat yang mengambil masa kurang daripada lima minit untuk disediakan.
Anda tahu apa yang berguna pada masa-masa seperti ini? Lembaran tipu. Semua idea snek yang dibundarkan di sini disyorkan oleh pakar diet dan bukan sahaja akan memuaskan keinginan untuk sesuatu yang manis atau berperisa, ia juga mengambil masa yang minimum untuk disusun dan membantu menyokong kesihatan jantung. Betul: Kudapan sebenarnya boleh memberi manfaat kepada anda. Tandai buku senarai ini dan gunakannya apabila anda pergi membeli-belah runcit dan sekali lagi apabila kelaparan tengah hari melanda.
Berkaitan: 57 Snek Rendah Kalori Mudah dan Sedap untuk Apabila 4 P.M. Slump Hits
Pakar diet berdaftar Erica Ingraham, RD , mengatakan bahawa snek ini mempunyai trifecta manfaat kesihatan jantung: serat, lemak sihat dan antioksidan. 'Tidak semestinya ada satu buah yang 'terbaik' supaya anda boleh menggabungkan buah yang paling anda gemari,' katanya. 'Sama ada buah segar, beku, atau dalam tin ia memberikan manfaat kesihatan jantung.'
Seperti yang dinyatakan Ingraham, semua buah adalah baik untuk kesihatan jantung, tetapi pakar diet berdaftar Melissa Rifkin, RD , mengatakan bahawa buah yang berwarna merah tua atau ungu sangat bermanfaat. 'Antioksidan yang terdapat dalam buah-buahan ini adalah apa yang memberi mereka pewarna dan juga bertanggungjawab untuk manfaat kesihatan jantung mereka,' katanya.
Dalam mood untuk sesuatu yang lazat dan bukannya manis? Rifkin berkata alpukat pada roti bakar bijirin penuh adalah snek yang menyihatkan jantung kerana ia penuh dengan serat dan lemak yang sihat. Kombo ini juga jauh lebih mengenyangkan daripada apa-apa yang anda akan temui dalam mesin layan diri, memastikan anda tidak akan memburu snek lain hanya setengah jam kemudian.
Berkaitan: Sekiranya Anda Memerlukan Sebab Lain untuk Makan Roti Bakar Avokado, Berikut 10 Faedah Kesihatan Avokado yang Hebat
Satu lagi pilihan snek yang sedap, Ingraham suka yang ini kerana hummus mempunyai protein, yang merupakan cara yang menyihatkan jantung untuk membekalkan tenaga untuk tenaga sepanjang petang. Bagi sayur-sayuran, ia mempunyai kedua-dua serat dan antioksidan, sama seperti buah-buahan.
'Menambah dalam makanan yang kaya dengan lemak tak tepu disyorkan untuk menyokong kesihatan jantung,' kata Ingraham, dengan menyatakan bahawa minyak zaitun adalah contoh yang baik untuk ini. Inginkan faedah yang maksimum? Pilih roti bijirin penuh atau pelbagai bijirin, yang lebih tinggi serat daripada roti putih.
Satu snek yang enak digemari oleh Rifkin ialah alpukat dan tuna tumbuk pada hirisan timun. Tuna dan alpukat kedua-duanya mempunyai lemak sihat yang memberi manfaat kepada jantung manakala hirisan timun adalah sumber serat yang hebat, yang merupakan satu lagi nutrien yang menyokong jantung.
Kadang-kadang anda tidak mempunyai masa lima minit untuk menyediakan snek. Pada masa-masa seperti ini, anda boleh melupakan hirisan timun dan alpukat dan fokus hanya pada tuna. Pakej tuna sedia untuk dimakan Starkist datang dalam pelbagai perisa. Apa yang anda perlukan hanyalah garpu!
Seperti tuna, Ingraham berkata begitu ikan salmon adalah sumber lemak sihat yang hebat. Sedikit gandingan lox dan keropok adalah cara mudah untuk mendapatkan faedah ini sambil memuaskan keinginan untuk sesuatu yang lazat.
Berkaitan: 5 Ikan Lazat dan Sihat Yang Akan Membungkus Punch Omega-3 Tanpa Terlalu Banyak Merkuri
Salah satu pilihan kacang yang paling sihat untuk jantung anda ialah walnut. Ingraham mengatakan bahawa ini adalah kerana mereka sangat tinggi dalam asid lemak omega-3. Malah, makan walnut setiap hari telah ditunjukkan secara saintifik untuk menurunkan kolesterol jahat dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular . Lengkapkan snek anda dengan buah-buahan pilihan anda.
Kacang adalah salah satu makanan yang paling menyihatkan jantung di luar sana , itulah sebabnya Rifkin sangat menggemari makanan ringan ini. Padankan salsa anda dengan lada benggala yang dihiris, yang mengandungi sebatian yang dipanggil likopena yang dikaitkan dengan mengurangkan kolesterol LDL (itu jenis 'buruk') dan meningkatkan kolesterol 'baik' HDL.
Kadangkala, anda hanya perlukan snek yang rangup—walaupun anda tidak lapar. Pilihan Rifkin untuk masa seperti ini ialah popcorn, yang mempunyai lebih banyak serat dan kurang natrium dan kalori daripada kerepek.
Satu lagi snek yang benar-benar sesuai apabila anda mengidam sesuatu yang rangup ialah kacang ayam panggang. Sama seperti hummus, Ingraham mengatakan bahawa mereka penuh dengan serat dan protein. Menambah rempah seperti kunyit atau paprika akan meningkatkan faedah anti-radang, meningkatkan lagi manfaat kesihatan jantung.
Kajian saintifik menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan protein berasaskan tumbuhan secara langsung memberi manfaat kepada jantung . Snek pada edamame adalah cara untuk melakukan perkara itu. Ingraham menegaskan bahawa makanan ini juga merupakan sumber serat yang hebat.
Segelintir biji labu mempunyai serat yang hebat, protein tumbuhan dan lemak yang sihat—sebuah trifecta faedah yang menyihatkan jantung. Rempahkan mereka dengan kayu manis , rempah ratus yang pernah ada terbukti dapat menurunkan tekanan darah .
Jika anda seorang pencinta keju, Rifkin berkata bahawa keju rentetan dan keropok bijirin penuh boleh menjadi pilihan yang bagus untuk menyihatkan hati. Keropok mempunyai serat dan keju mempunyai protein dan kalsium, yang bukan sahaja baik untuk tulang anda; ia memberi manfaat kepada sistem kardiovaskular juga !
Tidak boleh memutuskan sama ada anda mahukan snek manis atau yang sedap? Campuran jejak mempunyai yang terbaik dari kedua-dua dunia. Rifkin suka membuatnya dengan kacang, buah kering dan Cheerios. Seperti yang anda ketahui sekarang, kacang mempunyai lemak yang menyihatkan jantung dan buah kering mempunyai antioksidan.
Menyapu sedikit mentega kacang pada sekeping roti bakar bijirin adalah cara mudah untuk mendapatkan serat, lemak sihat dan protein. Ia juga mengenyangkan, membantu mengikat anda sehingga waktu makan malam.
Oat semalaman tidak perlu disimpan untuk sarapan pagi; Ingraham berkata mereka juga boleh membuat snek yang hebat. Kerap makan oat telah ditunjukkan untuk membantu mengurangkan kolesterol 'buruk' dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular . Hiaskannya dengan mentega kacang atau buah untuk faedah tambahan.
Ingraham mengatakan bahawa kerepek dan guac sememangnya boleh menjadi snek yang menyihatkan jantung. Selagi mereka tidak tinggi natrium, jagung kerepek boleh memberikan serat yang hebat tanpa memberi kesan negatif kepada kesihatan kardiovaskular. Avokado juga penuh dengan serat serta lemak yang sihat. Pergi lebih jauh dengan memasukkan rempah-rempah yang menyihatkan jantung ke dalam guacamole anda seperti lada cayenne, jintan putih dan bawang putih.
Sama seperti keju tali, tenusu dalam yogurt dan keju kotej adalah sumber kalsium yang baik, yang bermanfaat untuk kesihatan jantung. Lengkapkan snek anda dengan memasangkan yogurt anda dengan buah-buahan atau keju kotej dengan sayur-sayuran seperti lobak merah atau timun.
Seperti yang anda lihat, tidak ada kekurangan makanan ringan yang menyihatkan jantung yang tidak mengambil masa sama sekali untuk disediakan. Perkara utama adalah hanya mengetahui apa itu dan mempunyainya di tangan. Dengan senarai ini, anda akan bersedia dengan baik. Bawa makanan ringan!
Seterusnya, dapatkan lebih banyak petua tentang cara melindungi jantung anda dan mengurangkan risiko penyakit jantung anda.




