Ada Periuk Terbakar? Tidak, Anda Tidak Perlu Membuangnya—Inilah Panduan Langkah demi Langkah Anda untuk Membersihkannya

Apa yang anda perlukan hanyalah beberapa bekalan mudah dan sedikit kesabaran.

• Pengarang: Elizabeth Narins
• Tarikh dikemas kini:

Sama ada anda menaikkan haba penunu anda terlalu tinggi, menggunakan minyak masak atau terlupa anda meninggalkan makanan di atas dapur—eek!—memang mudah untuk membakar periuk atau kuali. Tetapi tiada sebab untuk menangis kerana susu hangus, daging atau kesan lain yang tidak dapat dikenal pasti, kerana terdapat banyak cara untuk membersihkan periuk hangus dan menyingkirkan makanan hangus dan perubahan warna yang boleh disebabkan oleh sebarang kegagalan dapur.

Perkara pertama dahulu: Periuk dan kuali basuh pinggan tidak boleh dilakukan—terutamanya jika alat memasak anda adalah aluminium, kata Vera Peterson , presiden Molly Maid , a Berjiran syarikat. 'Aluminium mungkin menjadi gelap di dalam mesin basuh pinggan mangkuk kerana ia bertindak balas kepada mineral dalam air atau beberapa faktor lain termasuk jenis sabun yang digunakan,' katanya.

Jadi, masa untuk keluarkan sarung tangan dapur anda dan dapatkannya!

Berkaitan: Cara Membersihkan Pembuat Wafel

Cara Membersihkan Periuk Terbakar

Apa yang Anda Perlukan:

• Sarung tangan dapur
• Air panas
• Detergen pencuci pinggan mangkuk cecair atau sabun pinggan mangkuk
• Serbuk penaik
• Berus gosok atau span kasar
• Cuka
• Tuala atau kain buruk

Berkaitan: Cara Membersihkan Ketuhar: Panduan Langkah demi Langkah

Panduan Langkah demi Langkah:

1. Pakai sarung tangan getah untuk memastikan tangan anda selamat daripada gris dan minyak. Isi periuk atau kuali yang kotor dengan air panas dan beberapa titis detergen.
2. Biarkan kuali meresap selama mana-mana antara 20 minit dan dua jam, bergantung pada kekotoran hidangan. Jika anda sedang membersihkan kuali atau periuk dapur biasa (bukan nonstick), letakkan kuali di atas set penunu dengan tinggi untuk mempercepatkan proses penyahgris.
3. Selepas direndam, kosongkan air dan tuangkan sedikit baking soda ke dalam kuali. Menggunakan span atau berus yang basah dan kasar dan beberapa titis sabun pinggan mangkuk, gosok periuk dengan kuat.
4. Menggunakan air panas sekali lagi, basuh sabun dari periuk anda. Jika masih ada sisa, ulangi sehingga bersih. Atau, untuk kesan yang paling sukar, tutup kawasan permukaan periuk dengan soda penaik dan tuangkan cuka ke dalamnya.
5. Tunggu sementara tindak balas kimia berlaku, kemudian lap dengan span sabun.

Gunakan kain kering untuk mengelap baki air sebelum disimpan.

Berkaitan: Cara Membersihkan Kuali Besi Tuang

---