Bilakah Kesyukuran Pertama? Teliti Semua Fakta Menarik Hari Turki Asal Di Sini

Tradisi Kesyukuran bermula sebagai musim menuai perayaan.

• Pengarang: Renee Hanlon
• Tarikh dikemas kini:

Kesyukuran adalah percutian penting untuk keluarga di seluruh Amerika. Kami suka berkumpul untuk kenduri ayam belanda dan semua penetapan. Ia adalah masa apabila kita bersekutu dengan orang lain dan menghitung berkat kita. Dan sementara kita tahu bahawa kita Kesyukuran Tradisi bercuti sudah lama berlalu, bilakah kesyukuran pertama ?

Bukan itu sahaja, tetapi adakah hidangan Kesyukuran pertama termasuk semua makanan yang biasa kita lihat di meja perayaan kita sendiri? Kami akan mengisi anda semua butiran Kesyukuran pertama, apabila cuti rasmi bermula dan bagaimana ia telah berkembang selama bertahun-tahun.

Berkaitan: Apa Itu Kesyukuran?

Bilakah Kesyukuran Pertama?

Kesyukuran pertama bermula selepas England baru penjajah terselamat musim sejuk yang teruk selepas mendarat Plymouth Rock. Walaupun Mayflower mendarat di Plymouth Rock di November tahun 1620, perayaan Kesyukuran atau penuaian pertama antara Jemaah Haji dan Orang Asli Amerika tidak sampai setahun kemudian, pada November 1621.

Apabila Jemaah Haji dan Orang Asli Amerika berkongsi hidangan Kesyukuran pertama mereka, banyak berkat yang disyukuri oleh Jemaah Haji mungkin terima kasih kepada Wampanoag India yang merupakan kunci kepada kelangsungan hidup penjajah pada tahun pertama yang keras selepas ketibaan mereka.

Jamuan Kesyukuran kedua telah disambut dua tahun kemudian pada tahun 1623. Walau bagaimanapun, Kesyukuran tidak menjadi cuti rasmi sehingga lebih dua abad kemudian.

Kesyukuran kita hari ini dicontohi selepas Kesyukuran pertama dengan pesta dan bersyukur atas berkat kita.

Berkaitan: 50 Soalan dan Jawapan Trivia Kesyukuran untuk Menarik Semua Tetamu Makan Malam Anda

Makanan Apa yang Dihidangkan pada Kesyukuran Pertama?

Walaupun menu yang tepat kesyukuran pertama tidak diketahui secara keseluruhannya, terdapat banyak petunjuk tentang apakah perayaan itu. Satu petunjuk sedemikian datang daripada entri oleh Edward Winslow , penulis sejarah Pilgrim, ke dalam jurnalnya yang menyatakan bahawa gabenor, William Bradford , menghantar empat lelaki dalam misi unggas sebagai persediaan untuk acara tiga hari itu.

'Tuaian kami telah diperoleh, gabenor kami menghantar empat orang menunggang unggas, supaya kami dengan cara yang istimewa dapat bersukacita bersama, setelah kami mengumpulkan hasil kerja kami; mereka berempat dalam satu hari membunuh sebanyak unggas, seperti dengan sedikit. membantu di samping, berkhidmat kepada Syarikat hampir seminggu.”

Ayam yang terbunuh semasa pemburuan itu mungkin ayam belanda liar. Dalam satu akaun, oleh Bradford, mengenai penubuhan Koloni Plymouth, dia menyatakan tentang penuaian musim luruh bahawa “terdapat simpanan besar ayam belanda liar, yang banyak yang mereka ambil, selain daging rusa, dll.” Jadi adalah munasabah untuk mengesyaki bahawa hidangan utama terdiri daripada ayam belanda liar.

Walau bagaimanapun, pada masa itu, terdapat banyak unggas lain yang kerap dimakan seperti angsa, angsa, itik dan ayam. Mana-mana atau semua ini boleh dihidangkan. Daripada pemadat roti, mereka biasanya akan memasukkannya burung dengan bawang, herba dan kacang.

Ia juga diketahui bahawa daging rusa dihidangkan. Winslow menulis bahawa Wampanoags membawa lima ekor rusa. Jadi, pastinya terdapat banyak daging untuk dimakan dan bukannya ayam belanda domestik tradisional kami.

Memandangkan Kesyukuran pertama ini adalah masa penuaian pertama, kemungkinan besar mereka menjamu selera dengan apa yang telah mereka tanam. Perkara seperti jagung , kekacang, lobak merah, selada dan bayam mungkin dihidangkan sebagai sampingan, cuma bukan dalam bentuk beberapa kegemaran kami kaserol suka kaserol kacang hijau atau jagung kaserol .

Terdapat banyak buah-buahan juga, termasuk cranberi, yang mungkin telah dicampur dengan beri biru atau raspberi. Walau bagaimanapun, kentang akan hilang dari pesta itu, kerana ia belum ditanam di kawasan itu.

Akhirnya, mereka akan mempunyai banyak ikan dan kerang untuk dimakan juga kerana mereka tinggal berdekatan dengan laut.

Berkaitan: 70 Resipi Kesyukuran Klasik, Daripada Sedap hingga Manis dan Segala-galanya

Bilakah Kesyukuran Pertama Rasmi?

Kongres Persekutuan pertama meluluskan resolusi pada September 28, 1789, bertanya kepada Presiden George Washington untuk mengesyorkan kepada negara hari kesyukuran. Beberapa hari kemudian, presiden mengeluarkan pengisytiharan bahawa Khamis, 26 November 1789, akan menjadi hari kesyukuran awam.

Ini adalah kali pertama Kesyukuran disambut di bawah perlembagaan baharu. Presiden berikutnya mengeluarkan pengisytiharan untuk Kesyukuran juga, tetapi tarikhnya berbeza-beza setiap kali.

Berkaitan: Mengapa Jemaah Benar-benar Datang Ke Amerika?

Bilakah Kesyukuran Menjadi Cuti Kebangsaan?

Kesyukuran tidak menjadi tradisi rasmi selepas perayaan Kesyukuran pertama. Tidak sampai berabad-abad kemudian, pada tahun 1863, Presiden Lincoln mengisytiharkannya sebagai cuti kebangsaan. Ia adalah semasa Perang Saudara dan tarikh yang akan diraikan ialah 26 November.

Pada tahun-tahun berikutnya, tarikh untuk Kesyukuran sentiasa pada hari Khamis terakhir bulan November. Tetapi, pada tahun 1942, Presiden Roosevelt ingin melanjutkan musim beli-belah Krismas, yang sentiasa mengikuti Kesyukuran, dan menukar tarikh kepada Khamis keempat dalam bulan itu yang bukan selalunya Khamis terakhir.

Seterusnya, 75 Ucapan Kesyukuran Mengingatkan Orang Tersayang Anda Menghitung Berkat Mereka

---