Ini Resipi Bloody Mary Paling Terkenal Di Dunia

Kagumkan semua orang pada makan tengah hari anda yang seterusnya dengan resipi Bloody Mary khas St. Regis New York.

• Pengarang: Kelli Acciardo
• Tarikh terbitan:

Mengikut cerita, the Bloody Mary koktel pertama kali dilahirkan pada tahun 1934 di St. Regis New York 's King Cole Bar apabila ahli bar Perancis yang terkenal Fernand Petiot menyempurnakan resipi untuk a vodka -dan-jus tomato koktel.

Pada asalnya dibaptiskan sebagai 'Bloody Mary', koktel itu dinamakan semula sebagai 'Ikan Kakap Merah', nama yang dianggap lebih sesuai untuk pelanggan elegan hotel yang mungkin menolak untuk memesan minuman 'berdarah'.

Selepas lebih 85 tahun, minuman Ikan Merah yang ikonik kekal sebagai koktel St. Regis yang terkenal digemari ramai, ditiru oleh segelintir orang sehingga kini— memandangkan kami mendapat resipi yang sangat diidamkan di bawah.

Hari ini, setiap St. Regis Hotel & Resort di seluruh dunia mencipta versi unik koktel ikoniknya, menggunakan bahan-bahan tempatan. Terdapat The Charm Mary di The St. Regis Bahia Beach Resort (Vodka, Limau nipis, Jus Tomato, Kerepek Pisang, Puerto Rico ají picante, Lada Pedas, Zaitun Sumbat dan Perasa), Harry's Texas Bloody Mary di St. Regis Houston (Casa Dragones Tequila, Belvedere Vodka, The St. Regis Bloody Mary Mix, Cajun Perasa), The Bloody Brunello di St. Regis Florence (Vodka, Grappa di Brunello di Montalcino, The St. Regis Bloody Mary Mix, Acacia Honey, Rosemary) dan banyak lagi.

Berkaitan: 28 Cara untuk DIY Bar Bloody Mary untuk Makan Tengah Hari Anda Seterusnya

Cara Membuat Bloody Mary

Ikan Kakap Merah

Mary's Texas Bloody Mary

Berkaitan: 23 Sebab untuk Minum Bloody Mary Hari Ini

Selain menampilkan beberapa resipi Bloody Mary yang paling unik di dunia, hartanah St. Regis juga terkenal di dunia kerana matahari terbenam Upacara sabering champagne. Sebaik sahaja jam menunjukkan pukul 5 petang, pedang induk menarik orang ramai di lobi setiap hotel, di mana mereka menggunakan sebotol dengan penuh seni untuk dinikmati oleh semua orang. Dan kini mereka menawarkan St. Regis Sabrage Pengalaman kelas induk kepada tetamu hotel dan penduduk tempatan.

Sejarah Champagne Sabering

Seni sabrage mempunyai sejarah terkenal yang menjangkau lebih daripada 200 tahun. Bagi St. Regis Hotels & Resorts, upacara itu bermula pada tahun 1904 apabila pengasas hotel John Jacob Astor IV setiap malam akan mempunyai botol yang disikat di hartanah untuk meraikan peralihan dari siang ke malam. Astor telah diilhamkan oleh glamor sabrage, satu tindakan yang telah dibuat terkenal oleh Napoleon Bonaparte, yang membuka champagne dengan pedangnya dan terutamanya berkata, “Champagne: dalam kemenangan, seseorang berhak mendapatnya; dalam kekalahan, seseorang memerlukannya.”

Sama ada anda berada di a romantik perjalanan pasangan, menghadiri pesta bujang atau sekadar cuba mempelajari kemahiran baharu untuk menonjolkan diri pada acara yang akan datang, kelas ini akan membawa anda melalui sejarah dan teknik sebelum membenarkan anda mencuba tangan mereka di upacara St. Regis.

Untuk maklumat lanjut dan tempahan, lawati tapak web setiap hotel.

Resipi St. Regis Bloody Mary (Ikan Kakap Merah).

• Tempoh
• Masa Persediaan
• 1 Hidangan

bahan-bahan

Ikan Kakap Merah

• 1 oz vodka premium
• 2 oz The Signature Bloody Mary Mix
• 1 biji lemon, untuk hiasan

The Signature Bloody Mary Mix

• 3 biji limau nipis, dijus 2 ½ #10 tin jus tomato
• • 2 ½ #10 tin jus tomato
• 5 oz sos Worcestershire
• 10 sengkang sos Tabasco
• 2 sudu besar lada hitam yang baru dikisar
• 2 sudu besar lada cayenne kisar
• 1 sudu besar garam saderi kisar
• 2 sudu besar lada hitam keseluruhan

Persediaan

1. Isikan 12 oz gelas Bloody Mary dengan ais.
2. Tambah vodka dan gaulkan ke dalam shaker.
3. Goncang sebati dan tapis ke dalam gelas.
4. Hiaskan dengan hirisan lemon.

---