
Pembangunan Resipi, Fotografi dan Penggayaan Makanan oleh: Lauren Grant
Terdapat beberapa perkara dalam kehidupan lebih baik daripada sebakul kentang goreng , tetapi jika anda tinggal a karbohidrat rendah hidup atau cuba makan lebih sihat, itu bukan selalu pilihan terbaik untuk snek sampingan yang memuaskan. Masukkan: kentang goreng zucchini . Apabila dibuat dengan baik, kentang goreng sayuran ini boleh mengatasi sebarang keinginan masin yang anda hadapi dengan mudah.
Resipi Sire Kensington menggunakan tepung (anda boleh sub gluten -tepung bebas) untuk mengorek batang zucchini sebelum mencelupkannya ke dalam telur, kemudian adunan Serbuk roti Panko , keju Parmesan, garam dan kepingan lada merah untuk sedikit api.
Berkaitan: 8 Cara Memasukkan Zucchini Dalam Hidangan Anda Memberi Manfaat kepada Tubuh
Di sinilah anda boleh memilih untuk menggoreng batang zucchini anda pada suhu 350°F sehingga perang keemasan jika anda tidak mahu menggorengnya, atau bahkan membakarnya di atas loyang dalam ketuhar pada suhu yang sama selama 16-20 minit.
Berkaitan: 17 'Kentang Goreng' Rendah Karbohidrat yang Anda Perlu Cuba Apabila Anda Menjauhi Kentang
Bintang resipi ini sebenarnya adalah Sos Pencicah Dewi Hijau. Menggunakan paleo dan keto -mesra Mayo Minyak Avokado Sir Kensington sebagai asas, anda hanya perlu melemparkan bahan-bahan lain ke dalam pengisar (basil segar dan pasli, susu mentega, daun bawang, bawang putih yang dicincang, jus lemon, S&P, ditambah dengan 1 isi ikan bilis atau pes ikan bilis jika anda tidak suka), kemudian blitz dan hidangkan. Herba, bersemangat dan berkrim, anda pasti mahu membuat kumpulan dua atau tiga kali ganda bahan ini untuk mencelupkan segala-galanya—bukan hanya batang ZUC.
Untuk membuat kentang goreng zucchini tanpa gluten:
Gunakan adunan tepung bebas gluten 1:1 sebagai ganti tepung dan gunakan serbuk roti Panko tanpa gluten.
Berkaitan: Resipi Zoodles Terbaik
Biarkan ikan bilis keluar dari sos pencicah.