Minyak MCT Naik Terkenal Berkat Kopi Kalis Peluru, tetapi Adakah Ini Sebenarnya Membantu Menurunkan Berat Badan dan Meningkatkan Tenaga?

Sebagai ramuan utama dalam kopi kalis peluru yang popular, Minyak MCT meningkat menjadi popular sekitar masa ini - minuman pagi mesra.Walaupun alternatif pagi-joe mungkin seperti mode yang lewat, minyak MCT atau kopi kalis peluru tidak pergi ke mana pun, dan anda mungkin tertanya-tanya apakah sedikit minyak MCT adalah jawapan kepada keletihan ibu bapa pandemi yang tidak pernah habis, atau kekurangan bahan yang akan membantu anda kenyang sehingga waktu makan tengah hari.Dalam usaha menjawabnya untuk anda, Parade.com berbincang dengan pakar pemakanan untuk menjawab soalan: Apa itu minyak MCT? Kami juga akan melihat bagaimana dan mengapa ia digunakan, dan sama ada ia betul-betul baik untuk anda.

Apakah minyak MCT?

MCT bermaksud trigliserida rantai sederhana. Menurut Amanda Kostro-Miller, pakar diet berdaftar dengan Fitter Living mengatakan, Seperti namanya, molekul MCT ini tidak selagi trigliserida rantai panjang dan tidak sesingkat dengan asid lemak rantai pendek. MCT cenderung mudah dicerna dan diserap dengan cepat ke dalam badan untuk membentuk keton (yang merupakan tujuan diet ketogenik).

Berkaitan: 7 Resipi Kopi dan Teh Kalis Peluru

Ringkasnya, trigliserida rantai sederhana dianggap sebagai salah satu bentuk lemak yang paling sihat. Ini kerana MCT dimetabolisme lebih cepat daripada asid lemak lain, yang membolehkan mereka membekalkan tenaga tanpa disimpan sebagai lemak. Kylene Bogden, RDN dan Penasihat Kesihatan untuk Cinta Kesejahteraan berkata,Oleh kerana panjangnya lebih pendek, lemak ini dicerna lebih cepat daripada alpukat , misalnya. Terdapat banyak faedah kesihatan yang berkaitan dengan kemampuan tubuh kita untuk mencerna lemak ini dengan lebih mudah.

Sebilangan manfaat ini, menurut Bogden, adalah sebagai berikut: Ini adalah lemak yang dapat dimetabolisme lebih mudah daripada lemak lain dan sebenarnya dapat digunakan untuk bahan bakar. Minyak MCT dapat membantu menstabilkan gula dalam darah dan meningkatkan rasa kenyang. Ia juga merupakan sumber bahan bakar yang hebat untuk otak, sumber bahan bakar yang stabil untuk atlet ketahanan, dan asid kaprilik yang terdapat dalam minyak ini dapat melawan pertumbuhan ragi.

Untuk apa minyak MCT digunakan?

Oleh kerana minyak MCT memberikan tubuh anda lemak lemak sihat yang langsung menuju ke hati untuk dimetabolisme, ini adalah tambahan penting untuk diet ketogenik. Minyak ini membantu tubuh mencapai keadaan ketosis yang sangat penting, di mana ia dapat membakar lemak dengan mudah tanpa mengurangkan simpanan tenaga. Ramai pengikut diet keto tambahkan minyak MCT ke dalam makanan dan minuman kopi, salad dan smoothie.

Berikut adalah beberapa resipi kegemaran kami dengan minyak MCT untuk memberi anda permulaan yang baik tanpa berlebihan:

1. Kopi kalis peluru. Resipi klasik ini membawa minyak MCT ke arus perdana. Cukup minum kopi anda dengan cara yang anda mahukan (atau anda boleh menggunakan yang sebenarnya Campuran kalis peluru ), kemudian tambahkan antara satu sendok teh ke satu sudu besar (perlahan-lahan) minyak MCT, dan 1-2 sudu mentega yang diberi makan rumput.
2. Smoothie hijau dengan minyak MCT. Ini smoothie hijau dengan resipi minyak MCT mempunyai semua yang anda perlukan untuk permulaan yang terbaik untuk hari anda, termasuk sedikit minyak MCT untuk membantu anda merasa kenyang lebih lama.
3. Segala Perasa telur syaitan . Ya, anda boleh menambahkan minyak MCT ke makanan juga, seperti yang ditunjukkan dalam ini resipi telur syaitan.
4. Ais krim cip coklat pudina dengan minyak MCT. Minyak MCT dengan pencuci mulut? Ya, itu perkara. Inilah resipi ais krim vegan yang lazat yang menggabungkan dos minyak MCT yang sihat terus ke dalam ais krim.

Berkaitan: 18 Resipi Keto Smoothies untuk Mengisi Anda Semasa Berlari

Perbarisan Harian

Apakah serbuk minyak MCT?

Bukan peminat tekstur berminyak itu? Anda akan gembira mengetahui bahawa anda boleh mendapatkan MCT dalam bentuk serbuk juga. Serbuk MCT hanyalah bentuk minyak MCT serbuk, kata Miller. Semasa memproses serbuk MCT, pati atau pengisi ditambahkan untuk menstabilkan campuran. Dia menggariskan faedah berikut dari serbuk MCT berbanding minyak:

• Ia boleh dibumbui dengan perisa dan mudah ditambahkan pada resipi.
• Ini mencampurkan lebih baik dalam minuman daripada minyak, yang boleh terpisah dari cecair.
• Ia kurang kemas dan berminyak.
• Ia boleh diterima dengan lebih baik oleh orang yang mengalami masalah GI dengan minyak MCT.

Berkaitan: 150+ makanan yang diluluskan untuk diet keto.

Sekiranya anda menggunakan minyak MCT?

Masih awal untuk mengesyorkan semua orang habis dan ambil sebotol minyak MCT. Sebilangan besar kajian yang dilakukan difokuskan pada kumpulan kecil, bukannya populasi besar. Terlebih lagi, hasilnya sudah sebati. Semasa beberapa kajian Mengenai banyak faedah minyak MCT untuk perkara seperti penurunan berat badan dan kejelasan mental, kajian lain menunjukkan sangat sedikit perbezaan antara kumpulan ujian dan kumpulan kawalan.

Tindakan terbaik? Cubalah, dan lihat bagaimana perasaan anda. Sekiranya itu membuat anda berasa seronok, mungkin ada baiknya menambahkan sedikit makanan anda setiap hari. Sekiranya anda tidak melihat hasilnya, tidak mengapa teruskan tanpanya.

Berhati-hatilah jika anda mempertimbangkan untuk menambahkan minyak MCT ke dalam diet anda adalah mulai lambat, kata Bogden. Hati-hati jika anda baru dalam rejimen ini, kerana ia boleh memberi kesan pencahar. Nasihat saya adalah mula perlahan dengan 1-2 sudu teh, dan lakukan dengan sewajarnya.

Seterusnya, berikut adalah kesan sampingan keto .

Sumber

• Amanda Kostro-Miller, pakar diet berdaftar dengan Fitter Living
• Kylene Bogden, RDN dan Penasihat Kesihatan untuk Cinta Kesejahteraan
• Jurnal Pemakanan Klinikal Amerika : Diet penurunan berat badan yang merangkumi pengambilan minyak triacylglycerol rantai sederhana menyebabkan kadar penurunan berat badan dan lemak lebih besar daripada minyak zaitun