Apakah Diet Keto dan Bagaimana Ia Berfungsi? Inilah Panduan Keto Muktamad untuk Pemula, Termasuk Cara Tepat Memulakan

Mencari diet baru untuk memulakan penurunan berat badan yang serius? The diet keto mungkin ada dalam senarai rancangan makan anda yang perlu dipertimbangkan. Salah satu yang paling rancangan diet popular , diet keto menjanjikan penurunan berat badan yang cepat dengan mengubah lemak menjadi tenaga (dan mari kita hadapi - siapa yang tidak memerlukan lebih banyak daripada itu?). Manfaat lain dari diet keto termasuk kulit yang lebih jelas, kesihatan jantung yang lebih baik, dan risiko kanser yang lebih rendah.

Sekiranya ini terdengar seperti #dietwin yang anda cari, anda telah datang ke tempat yang tepat untuk mengetahui semua tentangnya. Di sini, kita akan melihat lebih terperinci mengenai apa itu diet ketogenik, bagaimana ia berfungsi, dan apa yang anda boleh — dan tidak boleh — makan jika anda mengikuti diet keto. Dan sebelum anda bertanya, ya, kami juga telah memasukkan beberapa resepi keto untuk anda mencuba, termasuk pencuci mulut! Pertimbangkan ini diet keto untuk pemula.

Apakah diet ketogenik?

Diet ketogenik serupa dengan diet South Beach yang pernah popular sejak dulu. Ini tinggi lemak, karbohidrat rendah merancang yang bertujuan untuk menjadikan badan anda dalam keadaan ketosis agar dapat membakar lebih banyak lemak dengan lebih cepat. Apa itu ketosis? Itulah yang berlaku apabila badan anda tidak mempunyai cukup glukosa untuk membakar tenaga, jadi ia mula membakar lemak, mengakibatkan penambahan keton di dalam badan. Dalam kebanyakan kes, orang mendapat cukup glukosa melalui gula atau kanji (iaitu karbohidrat). Tetapi diet keto tidak termasuk makanan tersebut, yang menghabiskan simpanan glukosa tubuh dan memaksa membakar lemak untuk tenaga.

Berkaitan: Whole30 vs. Keto Face-Off — Diet rendah karbohidrat manakah yang lebih baik untuk menurunkan berat badan?

Apakah faedah diet ketogenik?

Mengikuti pola makan ketogenik membolehkan anda mengekalkan tenaga, mood, dan fokus kognitif tanpa bergantung pada makanan biasa untuk tenaga, menegaskan pemimpin pergerakan kesihatan nenek moyang Mark Sisson , buku siapa Keto untuk Hidup keluar akhir bulan ini. Lebih-lebih lagi, katanya, lemak dan keton membakar dengan lebih bersih di dalam badan, memberikan banyak manfaat kesihatan dan perlindungan penyakit.

Apabila badan anda membakar lemak untuk tenaga, seperti yang dilakukan pada diet keto, salah satu faedah terbesar yang akan anda alami ialah penurunan berat badan, terutama pada awalnya ketika badan anda memasuki keadaan ketosis. Tetapi jika anda dapat merancang dan melaksanakan rancangan diet keto anda dengan teliti, anda juga akan menikmati faedah lain. Dr.Josh Ax, pencipta DrAxe.com , pengasas bersama syarikat Ancient Nutrition dan pengarang Keto Diet, Buku Masakan Keto Diet dan Diet Kolagen yang akan datangmembawa kita sedikitdi bawah.

Tidak perlu lagi mengira kalori.

Kerana diet keto penuh dengan lemak dan protein yang sihat, anda akan merasa kenyang lebih lama.

Lebih banyak tenaga.

Mengikut Keto yang sempurna laman web, anda akan menikmati aliran tenaga keto yang berterusan dan bukannya turun sepanjang hari kerana anda tidak menaikkan kadar gula darah anda.

Meningkatkan kejelasan mental.

Keton membekalkan andaotak, otot dan organ dengan sumber tenaga yang stabil, kata Dr. Ax. Ini juga boleh menyebabkan peningkatan fokus, perhatian, ingatan dan keupayaan menyelesaikan masalah dan pembelajaran.

Perlindungan otak.

Makanan ini memberi perlindungan terhadap pelbagai gangguan neurodegeneratif, kata Dr. Ax, termasuk penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, kecederaan otak traumatik dan strok.

Tahap gula darah yang sihat.

Menurut Dr. Ax, rendah karbohidrat, tinggi lemak diet selamat dan berkesan untuk mengurangkan turun naik gula dalam darah dan ketahanan insulin dalam diabetes dan orang dewasa prediabetik .

Adakah diet keto selamat? Adakah terdapat kesan sampingan?

Seperti mana-mana yang terdengar terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, ada beberapa kekurangan diet keto, mulai dari gangguan sementara hingga keadaan berbahaya. Semasa pertama kali beralih ke diet keto, anda boleh menjangkakan gejala sepertikeletihan berlebihan, kekeringan, pening, kelemahan, penurunan tumpuan, berpeluh dan gejala seperti sejuk, kata Emily Tills, ahli diet berdaftar. Itu kerana badan hampir menuju ke keadaan kelaparan.

Ini sering dikenali sebagai selesema keto .

Lebih serius lagi, diet keto boleh menyebabkan kenaikan kadar kolesterol, jadi pastinya ia bukan pilihan yang baik bagi sesiapa yang mempunyai kolesterol tinggi yang ada. Sekiranya anda mempunyai sejarah penyakit jantung atau serangan jantung, saya sangat mendorong anda untuk mencari perubahan lain untuk membuat makanan anda, dan bukannya menambah lebih banyak lemak, nasihat Tills.

Dan Lisa Richards, pengarang Diet Candida , bersetuju:Sesiapa yang menghidap penyakit buah pinggang, hamil, menyusui, didiagnosis menghidap diabetes jenis 1, atau sesiapa sahaja yang mengeluarkan pundi hempedu tidak boleh mengikuti keto. Fluktuasi bahan kimia dan hormon dapat memperburuk keadaan ini, katanya.

Berkaitan: Sekiranya Anda Salah Satu daripada 6 Jenis Orang Ini, Diet Keto Mungkin Buruk bagi Anda

Akhirnya, penting untuk memahami bahawa mengikuti diet keto tanpa panduan yang betul dan perancangan yang teliti dapat menyebabkan kehidupan -keadaan mengancam yang disebut ketoasidosis. Ketika itulah badan menghasilkan keton yang berbahaya, yang boleh menyebabkan darah anda menjadi berasid. Ia boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang, koma dan juga kematian jika tidak dirawat. Oleh itu, adalah mustahak untuk mendapatkan bimbingan pakar diet jika anda tidak pasti.

Apakah jenis diet ketogenik?

Diakui, diet keto sedikit sukar untuk diikuti dalam jangka masa panjang. Itu berkat perbezaannya dari diet yang biasa dilakukan oleh kebanyakan orang Amerika. Hasilnya, terdapat beberapa jenis diet ketogenik yang boleh anda pilih, mulai dari yang sangat ketat hingga agak memaafkan. Paksi Dr.menguraikan pelbagai jenis diet keto di bawah:

Diet keto bersih

Berfokus pada makanan keseluruhan yang diproses secara minimum, termasuk banyak lemak / minyak yang sihat, daging / protein berkualiti secara sederhana, dan banyak sayur-sayuran, herba, sup tulang rempah dan pati makanan probiotik .

Berbasikal keto atau berbasikal karbohidrat

Melibatkan makan karbohidrat rendah hampir setiap hari dalam seminggu, tetapi dengan sengaja meningkatkan pengambilan karbohidrat 1-2 hari seminggu untuk menambah simpanan glikogen dan mencegah kesan sampingan seperti keletihan.

Diet keto yang diubah suai

Termasuk sedikit lebih banyak protein dan karbohidrat daripada diet keto tradisional, yang memungkinkan lebih banyak fleksibiliti dan pelbagai makanan. Satu kelemahan adalah bahawa tidak mudah tinggal di ketosis semasa mengikuti rancangan yang diubah, namun ada yang merasakan cara makan sihat jangka panjang dan sihat.

Diet ketotarian

Ini adalah diet keto dengan sentuhan nabati atau pescatarian. Sangat sesuai untuk orang yang ingin merasakan faedah keto tetapi masih ingin makan makanan berasaskan tumbuhan.

Diet eko-keto

Eco-Keto adalah cara menarik untuk menggambarkan diet ketogenik yang mesra alam. Sebilangan besar orang mentafsirkan eko-keto sebagai makanan nabati, sebagai diet keto vegan.

Ketahui bagaimana anda boleh menggabungkan puasa sekejap dan keto .

Bagaimana anda tahu anda menghidap ketosis?

Cara terbaik adalah dengan menguji diri anda sama ada melalui ujian air kencing, ujian nafas atau ujian darah, kata Whitney Lauritsen, pengarang bersama The Vegan Ketogenic Diet Cookbook. Dalam buku ini kita membincangkan kebaikan dan keburukan yang berbeza. Jadi ujian air kencing dapat mengukur tahap anda. Anda kencing di atasnya. Ia sangat berpatutan. Ini memberi anda hasil yang cepat. Anda boleh membelinya dalam talian, tetapi itu bukan ujian yang paling dipercayai, katanya. Uji nafas anda boleh membeli alat dalam talian dan dapat mengukur produk sampingan keton dalam nafas anda. Tetapi ia boleh menjadi sangat mahal dan tidak semestinya paling tepat. Perkara yang paling tepat untuk dilakukan adalah melakukan ujian darah. Dan anda sebenarnya boleh melakukan ini di doktor. Anda boleh mendapatkan peranti untuk ini sehingga anda boleh membeli dalam talian. Tetapi tidak semua orang ingin menguji darah mereka setiap hari kerana tidak selesa, tetapi ia adalah kaedah paling tepat untuk mengujinya. Oleh itu, ia bergantung kepada betapa pentingnya anda.

Apakah makanan terbaik untuk rancangan diet keto?

Makanan keto terbaik adalah makanan yang rendah karbohidrat dan tinggi lemak dan protein. Tetapi itu tidak memberi anda peluang untuk merobek seluruh lengan Oreos. Dr. Ax berkata,Pendekatan keto ‘bersih’ adalah diet ketogenik yang memfokuskan pada makanan keseluruhan, termasuk banyak lemak / minyak yang sihat, daging / protein berkualiti secara sederhana, dan banyak sayur-sayuran yang tidak berkanji. Beberapa langkah mudah dapat menjadikan dapur anda mesra keto sebelum anda memulakan diet.

Lemak dan minyak

Minyak zaitun, minyak kelapa , mentega yang diberi makan rumput dan alpukat minyak

Daging

Daging yang diberi makan rumput, unggas yang dibesarkan di padang rumput, telur tanpa sangkar, semua jenis ikan dan makanan laut

Tenusu

Mentega, krim berat, krim masam, keju organik, yogurt penuh lemak / tanpa gula, kefir, susu.

Sayur-sayuran

Brokoli, kembang kol, tauge Brussels, kobis dan sayur-sayuran lain, semua jenis sayur-sayuran berdaun, asparagus, timun, saderi, cendawan, paprika, zucchini, tomato dan wortel

Kacang dan biji

Badam, kacang walnut, gajus , biji bunga matahari, pistachio, chestnut, biji labu, kacang kacang dan butter biji, biji chia dan biji rami

Perlukan lebih banyak idea? Inilah yang komprehensif senarai makanan diet keto dengan 150+ makanan.

Makanan apa yang harus anda hindari dalam diet keto?

Makluman topik hangat! Terdapat banyak perdebatan mengenai makanan yang harus dielakkan daripada diet keto. Itu kerana banyak pengikut berjuang dengan kekangan alam semula jadi diet, jadi kadang-kadang mereka beralih kepada makanan yang diproses yang dibenarkan secara teknikal kerana tinggi lemak tetapi rendah karbohidrat. Pengikut lain, seperti Sisson, menentang keras amalan ini, bersikeras bahawa ia melewatkan keseluruhan diet keto.

Kegemaran Internet mengenai ‘keto kotor’ adalah contoh hebat bagaimana TIDAK melakukan keto. Menggabungkan soda oren diet, krim berat dan ais menjadi tidak boleh karbohidrat, tetapi ia menawarkan sedikit nilai pemakanan dan tidak semestinya menyokong pengeluaran keton dalaman. Kelazatan makanan ringan yang diproses dan dibungkus berlabel keto berhenti sejenak untuk merenung, kerana kita harus lebih menekankan keseluruhan makanan sedekat mungkin dengan keadaan asalnya, katanya.

Makanan lain yang harus dihindari dalam diet keto termasuk buah dari semua jenis kecuali buah beri, semua jenis gula, termasuk madu, agave, dan gula tebu, makanan yang dibuat dengan biji-bijian atau tepung gandum, semua produk yang mengandung jagung, dan makanan ringan / makanan ringan.

Berikut adalah penjumlahan pemanis keto untuk menolong anda.

Apakah resipi diet keto?

Ya, diet keto adalah terhad. Ya, senarai makanan yang tidak boleh anda makan banyak. Tetapi, kami di sini untuk memberitahu anda bahawa perkara itu dapat dilakukan. Lagipun, kami akan mendaftar diet yang berjaya menyembunyikan kembang kol dalam mac dan keju! Kami telah menyenaraikan beberapa resipi makan malam keto kegemaran kami di bawah, sebagai bukti bahawa anda dapat menikmati makanan yang enak sambil mengikuti diet keto.

Kembang kol dan keju -ISasy, cheesy and simple sedap, kembang kol dan keju adalah salah satu resipi keto yang paling popular di luar sana. Daftar kami!

Taco selada udang kerbau -Anda tidak akan kehilangan karbohidrat dalam bungkus selada yang cerdik ini, dengan udang berperisa kerbau dan semua topping yang anda mahukan.

Ayam bakar perap sitrus -Citrus mempunyai cara untuk menambahkan banyak rasa berair pada daging, itulah sebabnya ayam panggang sitrus ini adalah salah satu resipi keto terbaik pada pendapat kami.

Berkaitan: 14 Petua Makan Keto Dengan Anggaran

Apa sarapan diet keto terbaik?

Mulakan hari anda dengan keto dengan beberapa cadangan kami untuk sarapan diet keto terbaik.

Casserole sarapan rendah karbohidrat - Keju, bacon dan cendawan digabungkan untuk membuat kaserol sarapan yang diluluskan oleh keto.

Lempeng tepung badam keto -Yang pasti anda tidak tahu anda masih boleh menikmati sarapan klasik ini dalam diet keto, tetapi anda boleh! Di sini, tepung badam adalah pengganti sempurna untuk tepung yang diperkaya tidak sihat.

Muffin labu keto -Sama ada anda mengalu-alukan musim gugur atau hanya peminat muffin yang hebat (dan siapa yang tidak?), Kami suka mufin labu keto yang diluluskan ini dengan cepat!

Apakah makanan ringan keto terbaik?

Cukup sukar untuk mengikuti rancangan diet, tetapi ketika makan siang tiba? Semua pertaruhan dimatikan! Itulah sebabnya kami memasukkan beberapa makanan ringan keto kegemaran kami untuk anda kunjungi, mudah-mudahan sebelum waktu makanan ringan bergulir. Dengan sedikit perancangan awal, anda boleh menyimpan salah satu barang yang sedap ini di hujung jari anda untuk menikmati makanan di antara waktu makan.

Gigitan adunan kue protein rendah karbohidrat —TRawatan lezat ini diadakan bersama dengan kolagen, yang memberi manfaat kepada rambut, kuku dan sendi. Kami akan memanggilnya kemenangan berganda.

Keju krim coklat gelap keto fudge -Sesuai untuk perhimpunan percutian atau pesta pejabat, tidak ada yang akan meneka makanan licik ini mesra keto.

Pickle roll up -Kita tidak boleh memikirkan makanan ringan yang lebih baik daripada acar , dan berita baik — mereka diluluskan keto! Ciri penggabungan ini daging lembu jagung dan krim keju melilit acar untuk memilih yang sempurna.

Apakah pencuci mulut diet keto terbaik?

Diet yang mengurangkan semua makanan enak tidak berkhasiat. Bagaimanapun, kadang-kadang anda berhak mendapat ganjaran manis! Lihat senarai pendek kami dari beberapa pencuci mulut diet keto terbaik yang pernah kami saksikan.

Pai coklat keto —Ttidak ada dua cara mengenainya: pai ini kelihatan sangat menakjubkan. Dengan persembahan yang menakjubkan dan rasa yang lebih enak, ini adalah pilihan yang tepat untuk perhimpunan percutian atau hanya untuk menikmati sendiri.

Kek keju kacang coklat -Inilah satu lagi pencuci mulut kegemaran kami yang diluluskan oleh keto yang tidak akan dapat anda dapatkan. Kek keju selai kacang ini akan mencair di mulut anda, dan juga bebas rasa bersalah!

Tukang Cendawan blueberry keto -Tukang masak blueberry yang mesra keto ini adalah pilihan yang tepat untuk pencuci mulut sederhana minggu ini. Tepung badam menjaga kerak sesuai dengan panduan keto, dan merupakan latar belakang yang sempurna untuk beri berair yang enak.

Ketahui apa yang dikatakan oleh para selebriti dan penggiat yang telah mencuba diet keto mengenai prosesnya dengan petikan keto ini.