(iStock)
Bayangkan: jam 3 petang dan anda mendapat keinginan pada tengah hari itu. Apa yang anda jangkakan? Sekiranya anda mengatakan makanan ringan, jangan mengalahkan diri sendiri. Anda pasti tidak bersendirian. Ketika kita lapar, banyak dari kita kurang fokus pada perkara yang sihat, dan lebih kepada perkara yang cepat dan senang.
Berita baiknya ialah terdapat banyak pilihan makanan ringan yang berkhasiat dan enak untuk dipilih. Dan diet Paleo menawarkan pelbagai jenis. Diet Paleo melibatkan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian, daging tanpa lemak, ikan, buah-buahan dan kacang-kacangan. Ia menghilangkan biji-bijian, kekacang, produk tenusu dan makanan yang sangat diproses.
Pada waktu berikutnya anda merasa lapar pada siang hari, dapatkan salah satu makanan ringan yang diluluskan oleh pakar ini:
Badam dan gajus adalah makanan ringan Paleo yang sangat baik. Badam panggang kaya akan lemak baik dan mengandungi protein dan serat, kombo yang sempurna untuk merasa kenyang, kata Lisa R. Muda , PhD, RDN.
Badam juga mengandungi kalsium yang baik untuk tulang. Mentega mete dengan hirisan epal adalah pilihan lain yang sihat dan lazat.
Berkaitan: Peraturan Diet Paleo, Resipi dan Banyak Lagi
(iStock)
Buah-buahan diisi dengan fitonutrien, serat, provitamin A, dan vitamin C . Pakar Pemakanan Berdaftar Musim Panas Yule mengesyorkan mencuba mendapatkan banyak warna buah yang berbeza dalam makanan anda untuk pelbagai fitonutrien. Ini sangat mudah resipi kerepek epal adalah kaedah terbaik untuk menggunakan epal lebam.
Berkaitan: Pakar Pemakanan Menumpahkan 7 Cara Mengejutkan untuk Makan Lebih Banyak Buah dan Sayuran
Yule mencadangkan untuk menggantikan aminos kelapa dengan kicap dalam ini Resepi Jeruk Turki untuk pilihan bar daging Paleo yang mudah. Bar daging adalah sumber protein berkualiti tinggi, vitamin B12, zink, fosforus, dan nutrien penting lain.
Terdapat banyak pilihan keju tanpa tenusu yang ada sekarang, yang bagus untuk mencicah sayuran kegemaran anda, kata Amy Davis , RD, LDN. Dia mengesyorkan lobak merah dan timun untuk keju krim ini.
Ini campuran jejak tanpa kacang sangat bagus jika anda memerlukan makanan ringan bertenaga tinggi dan mudah alih! Resipi dari Yule ini tidak mempunyai gula tambahan, dan dibungkus dengan lemak sihat dari biji dan beri kaya fitonutrien.
Mungkin terdengar aneh, tetapi kepingan rumput laut dapat memberi anda kepuasan yang memuaskan jika anda mempunyai keinginan untuk mendapatkan kerepek, kata Davis. Tambahan, rumput laut adalah sumber zat besi dan magnesium yang hebat.
(iStock)
Diet Paleo akan mengesyorkan yogurt kelapa tanpa gula dan bukan yogurt tenusu tradisional, Katrina Hartog , RD, pengurus pemakanan klinikal di Lenox Hill Hospital, menerangkan. Menambah beberapa biji rami dan beri segar akan memberikan beberapa tekstur dan pemanis semula jadi yang berbeza dari buah.
Memanggil semua pencinta jambu batu!
Dengan asas alpukat, anda mengambil lemak sihat jantung yang dikaitkan dengan menurunkan kolesterol jahat LDL, kata Hartog. Alpukat juga penuh dengan serat, yang dapat membuat anda merasa kenyang lebih lama.
Untuk makanan ringan ini, pasangkan dengan lobak merah segar, jicama, atau saderi.
Makanan ringan merosot ini disyorkan oleh Lauren Manaker MS, RDN, LD menawarkan rasa yang unik dan rasa yang memuaskan.
Strawberi dikemas dengan antioksidan dan nutrien yang bermanfaat termasuk kalium, folat, dan serat, memakannya pada waktu makanan ringan menawarkan beberapa faedah kesihatan utama, kata Manaker.
Sebagai bonus tambahan, satu cawan strawberi mempunyai semua vitamin C yang anda perlukan sepanjang hari.
Maggie Michalczyk , pakar pemakanan pakar diet berdaftar, mengesyorkan Paleo yang disahkan ini, dan Whole30 diluluskan batang daging , dibuat dari daging lembu yang diberi makan rumput. Mereka mengandungi 9 hingga 10 gram protein, tanpa gula tambahan, dan bebas dari lapan alergen teratas.
Batang daging Chomps sangat bagus di mana sahaja dan berpasangan dengan sebilangan hasil.
Alpukat sarat dengan nutrien utama untuk memastikan anda sihat dan berpuas hati. Memakannya memberikan lemak dan serat yang sihat untuk makanan ringan yang memuaskan, kata Manaker. Membungkusnya dalam kepingan nori memberikan makanan ringan ini sedikit lebih menarik dengan lebih banyak nutrien.
(iStock)
Telur adalah sumber protein berkualiti tinggi, jelas Michalczyk. Satu telur besar mengandungi 6 gram protein dan banyak vitamin dan mineral penting seperti vitamin D dan kolin.
Kata-kata keras pada awal minggu menjadikan makanan ringan yang hebat yang boleh anda bawa di mana sahaja dan berpasangan dengan perkara lain, katanya.
Berkaitan: 20 Resipi Sel Telur Menggunakan Telur Rebus
Dibuat hanya dengan beberapa ramuan Paleo, Michalcyzk mengatakan ini sedutan adalah pilihan makanan ringan yang baik - terutamanya bagi mereka yang menjalani diet Paleo yang mungkin kehilangan makanan jenis makanan ringan yang lebih tradisional.
Selain itu, kerana mengandungi serat, anda boleh mendapatkan banyak kepingan untuk satu ukuran hidangan!
Resipi ini dari Danielle McAvoy, MSPH, RD, Pengurus Kanan Pemakanan di Makanan Wilayah adalah pengambilan makanan tradisional Nasi Krispie yang lebih sihat.
Daripada mentega cair dan marshmallow, gunakan mentega dan madu badam cair. Campurkan dalam bijirin paleo kegemaran anda (dia suka Forager Grain-Free O's untuk ini) hingga dilapisi kemudian tekan ke dalam kuali untuk menyejukkan. Anda juga boleh menggunakan mentega mete atau sirap maple.
(iStock)
Biji labu membuat makanan ringan mudah alih sendiri atau ditambahkan ke campuran jejak paleo buatan sendiri dengan kacang, jelas Micalcyzk. Mereka adalah sumber serat, protein, zink, dan magnesium yang baik yang penting untuk pengecutan dan kelonggaran otot - sangat penting untuk badan yang aktif.
Terdapat beberapa jenama peternakan Paleo, tetapi juga mudah dibuat dengan santan, mayo paleo dan rempah, kata McAvoy. Gunakan batang wortel, irisan timun, paprika, tomato ceri, brokoli, dan saderi untuk mencelupkan.
Sebilangan besar daripada kita tidak mendapat potasium yang cukup sehingga mengunyah pisang dengan bantuan menumis mentega badam pastinya memuaskan, kata Bonnie Taub-Dix , RDN, pencipta BetterThanDieting.com dan pengarang Bacalah Sebelum Anda Makan - Membawa Anda dari Label ke Jadual.
Pisang memberikan tenaga dan apabila dipasangkan dengan mentega badam, protein dan lemak dalam mentega kacang membantu menjaga kadar gula darah stabil dan membuat anda merasa kenyang lebih lama, katanya.
Untuk mengubahnya menjadi makanan ringan, Taub-Dix mengesyorkan menambahkan pisang, mentega kacang dan susu badam tanpa gula Almond Breeze dengan 3 ketulan ais dalam pengisar. Ini menghasilkan smoothie lazat yang dikemas dengan kalsium, vitamin E dan vitamin A .
Rawatan dekaden ini sarat dengan lemak, serat, dan protein nabati yang sihat. Sejak pengambilan walnut setiap hari dikaitkan dengan mikrobioma yang lebih sihat , makanan ringan yang memuaskan ini adalah paleo nosh yang sempurna untuk hari-hari sibuk, jelas Manaker.
Ini juga boleh menjadi makanan! Yang mesti anda buat hanyalah mengiris alpukat dan taburkan dengan kenari yang telah dihancurkan. Nicole Avena , perunding pemakanan mengatakan lemak dari alpukat dan walnut sangat sesuai untuk anda, dan kacang walnut juga akan memberi anda rasa yang baik.
Oleh kerana terdapat banyak pilihan untuk roti Paleo-friendly, Dr. Avena menyarankan untuk memeriksa bahagian beku anda di kedai runcit. Pastikan kacang dan mentega biji anda adalah Paleo dan tidak mengandungi kacang atau gula - kedua-duanya adalah no-no untuk Paleo!
Sekiranya anda mencari jenama tertentu, dia mengesyorkan NuttZo , yang membuat kacang Paleo dan mentega biji yang terdapat dalam beberapa jenis.
Anda boleh membuatnya di rumah, tetapi jangan membeli versi yang dibeli di kedai, kerana tidak selalu mesra paleo, jelas Dr. Avena. Koyakkan sebiji kangkung, sebarkan di atas perkamen dan taburkan cayenne mengikut keinginan anda.
Bakar pada suhu 325 darjah selama kira-kira 15 minit atau sehingga ia masih pekat (tidak coklat), dan anda sudah siap dengan makanan ringan yang enak!
Kek cawan kerana sangat mudah dan cara yang bagus untuk memanjakan gigi manis anda sambil mengekalkan kalori dan saiz bahagian, kata pakar pemakanan Heather Hanks . Anda boleh menggunakan tepung badam atau kelapa, serbuk kakao mentah, telur, sirap maple, pisang, dan buah segar.
Resipi penuh rasa ini dari Kat Burris , MS, RDN hanya mengambil masa 10 minit untuk dibuat.
Bahan-bahan:
2 alpukat masak atau 2 cawan alpukat beku (dicairkan) - Burris mengesyorkan Pitaya
4 sudu besar minyak zaitun
2 sudu besar cuka sari apel
1 sudu besar jus lemon segar
1 ulas bawang putih
Garam dan lada secukup rasa
Petunjuk:
Satukan semua bahan menjadi pemproses makanan
Proses sehingga sebati dan berkrim
Hidangkan dengan batang sayuran segar, keropok tanpa bijirin atau kentang goreng
Sekiranya anda merasakan keinginan untuk snek, puding halus dan berkrim ini dari Pakar Pemakanan Melissa Kathryn pasti mencecah tempat. Dia mengatakan untuk membuatnya secara berkumpulan dan disajikan dengan sejuk. Ini juga boleh menjadi pencuci mulut jika anda mahukan sesuatu yang manis selepas makan malam.
Bahan-bahan:
1.5 cawan Susu Almond (mengesyorkan Sutera)
1/3 cawan biji Chia
Pemanis Buah Stevia atau Monk
1 sudu besar serbuk kakao mentah
1/2 Scoop Chocolate Protein Powder
1/4 sudu kecil garam laut
2 sudu kecil biji kakao
2 sudu besar Badam Sliver
Arahan:
Masukkan susu badam, biji chia, pemanis, serbuk protein, dan garam ke dalam bekas dengan penutup dan kacau rata. Tutup dan sejukkan semalaman.
Setelah siap dihidangkan, makanlah apa-apa, dinginkan dan taburkan dengan biji kakao dan badam sepotong di atas atau campurkan ke seluruh.
Kathryn mengesyorkan mousse pisang strawberi ini kerana berasaskan buah dan tinggi protein. Resipi ini boleh dibuat dalam jumlah besar atau disediakan untuk hidangan individu.
Bahan-bahan:
2 putih telur (1/2 cawan putih telur cair)
1 sudu besar Stevia
2 oz pisang beku
1 & frac34; oz. strawberi beku
Beri segar (pilihan)
Arahan:
Kisar putih telur dan Stevia sehingga putih telur pekat (1-2 minit). Anda seharusnya dapat menahan pengisar terbalik tanpa putih telur jatuh.
Apabila putih telur pekat, masukkan pisang dan beri dan kisar sehingga konsistensinya halus dan semuanya berwarna merah jambu.
Hidangkan dalam mangkuk dengan beberapa buah beri segar atau gunakan sebagai sampingan
Selamat mencuba!
Seterusnya, baca 15 Makan Malam Paleo yang Seluruh Keluarga Suka .
Sumber:
