Dalam Koma Makanan? Inilah 7 Sebab Mengapa Anda Mungkin Rasa Sangat Letih Selepas Makan

Ia bukan kerana tryptophan, jadi berhenti menyalahkan ayam belanda.

• Pengarang: Emily Laurence
• Tarikh dikemas kini:

Makanan membekalkan badan dengan tenaga. Walaupun anda tidak mengetahui sains di sebaliknya, kami tahu ini adalah benar. Jika anda tidak makan, otak dan badan anda benar-benar tidak dapat berfungsi dan hanya menunggu masa sebelum keletihan bermula.

Inilah sebabnya mengapa ia boleh membingungkan apabila kelopak mata anda mula terasa berat sejurus selepas makan. Jika makanan bertujuan untuk memberi tenaga, bagaimana ia boleh membuatkan kita berasa mengantuk? Jenis keletihan selepas makan ini sering dirujuk sebagai a koma makanan . mengikut Dr Benjamin Emanuel, DO , profesor madya neurologi di Keck School of Medicine of the University of Southern California, istilah saintifik untuk perasaan ini ialah keletihan selepas makan, atau mengantuk selepas makan.

Bertentangan dengan kepercayaan popular, Dr. Emanuel mengatakan bahawa tryptophan, sejenis asid amino yang terdapat dalam makanan termasuk ayam, keju, susu dan tuna, sebenarnya bukan penyebab utama koma makanan. 'Tryptophan tidak dikaitkan dengan jelas dengan keletihan selepas makan atau mengantuk selepas makan, kerana ia kemudiannya membawa kepada pengeluaran serotonin dan melatonin ,' dia cakap. Ini boleh membantu menyokong tidur malam yang nyenyak, tetapi tidak semestinya membawa kepada apa yang dipanggil koma makanan.

Berkaitan: Sentiasa Letih Di Petang? Inilah 13 Sebab Kemungkinan Anda Keletihan

Pada hakikatnya, Dr. Emanuel berkata terdapat satu lagi punca utama koma makanan: karbohidrat ringkas. 'Biasanya, makanan berkarbohidrat yang lebih tinggi boleh menyebabkan seseorang berasa lebih letih,' katanya. Walaupun karbohidrat ringkas membekalkan badan dengan tenaga, ia juga menyebabkan paras gula darah meningkat dan kemudian menurun, yang boleh menyebabkan rasa letih. Itulah sebabnya apabila makanan berat karbohidrat tidak digabungkan dengan nutrien lain-seperti protein, serat dan lemak tak tepu-yang membawa keseimbangan kepada paras gula dalam darah, anda boleh mengalami 'kemalangan', atau penurunan tenaga.

Ingin tahu bagaimana rupanya? Dirangkumkan di sini ialah tujuh makanan yang menyebabkan koma makanan dan petua tentang cara untuk tetap menikmatinya tanpa mahu tidur sebentar selepas itu.

Berkaitan: 15 Petua Terbaik Bagaimana Untuk Tetap Berjaga Apabila Anda Perlu Berwaspada dan Fokus

7 Makanan Yang Boleh Menyebabkan Koma Makanan

1. Ya saya

Berminyak, takeout lo mein sememangnya lazat, tetapi ia adalah salah satu contoh makanan berat karbohidrat, yang seperti yang dijelaskan oleh Dr. Emanuel, boleh menyebabkan keletihan selepas makan. Jika lo mein anda tidak mempunyai makanan kaya protein di dalamnya, seperti ayam, ia akan mengambil bahagian yang lebih besar untuk berasa kenyang. (Inilah juga sebabnya ia bukan sesuatu yang luar biasa untuk berasa lapar semula hanya 30 minit selepas memakannya.) Menurut kajian saintifik tentang keletihan selepas makan (aka koma makanan), mengambil makanan berkalori tinggi boleh menyebabkan rasa letih selepas itu.

Ia masih 100 peratus mungkin untuk menikmati lo mein tanpa berasa sangat letih selepas itu. Hanya berpegang pada bahagian yang sederhana dan padankan dengan sumber protein (untuk mengenyangkan) dan sayur-sayuran, yang rendah kalori dan juga akan membantu anda berasa kenyang tanpa makan jumlah mi yang berlebihan.

2. Pasta

Sama seperti lo mein, pasta tinggi karbohidrat tetapi kekurangan protein, serat dan lemak tak tepu yang diperlukan untuk rasa kenyang dan untuk mengimbangi paras gula dalam darah. Menggunakan pasta gandum boleh membantu kerana ia mengandungi lebih banyak serat daripada pasta tradisional. Jadi boleh menggabungkan protein, seperti bebola daging . Mengbundarkan hidangan anda dengan salad sampingan juga boleh membantu.

Berkaitan: 55 Resipi Pasta Sihat untuk Pencinta Keto, Paleo atau Pasta Berasaskan Tumbuhan

3. Pastri bergula

“Secara amnya, anda mahukan paras gula darah dalam julat normal. Jika ia terlalu tinggi atau terlalu rendah, ia boleh membuatkan anda berasa letih,” kata Dr. Emanuel. Satu jenis makanan yang pasti akan meningkatkan tahap anda ke dalam julat tinggi ialah pastri manis seperti donat, eclair dan kek cawan. Menurut penyelidik saintifik yang mengkaji kaitan antara tahap gula dan tenaga , idea untuk mendapatkan 'sugar rush' (peningkatan tenaga) adalah mitos; orang sebenarnya lebih cenderung berasa letih selepas makan makanan manis.

4. Piza

Sama ada anda atau tidak piza akan menyebabkan anda koma makanan, semuanya bergantung pada cara makanan itu dibuat. Jika anda memakan tiga keping piza keju berminyak, bersiap sedia untuk menghadapi keletihan. Ini kerana ia adalah makanan berkalori tinggi dan berkarbohidrat yang seperti yang anda ketahui sekarang merupakan dua punca utama koma makanan. Tetapi katakan anda mempunyai sekeping piza yang sarat dengan sayur-sayuran. Mungkin ia juga mempunyai kembang kol kerak. Memandangkan anda telah mendapat serabut dalam permainan, koma makanan adalah lebih kecil kemungkinannya.

5. Pancake

Hujung minggu dimaksudkan untuk bermalas-malasan dan itu adalah perkara yang baik terutamanya jika anda memulakan hari Sabtu atau Ahad dimatikan dengan a lempeng sarapan pagi. Boleh teka kenapa? Ia adalah kelebihan berganda karbohidrat dan gula (dari sirap yang pasti menemani timbunan anda). Untuk sarapan yang lebih bertenaga, cuba resipi ini untuk penkek protein oatmeal , yang dibuat dengan yogurt Yunani, oat, biji rami dan pisang. Ia mempunyai asas protein dan serat anda yang dilindungi sepenuhnya.

6. Kentang

Sama ada anda suka mereka dilenyek, dibakar atau dalam bentuk goreng Perancis, jika anda mengunyah kentang biasa, ini adalah satu lagi contoh makanan berat karbohidrat yang boleh menyebabkan koma makanan oleh Dr. Emanuel. Anda masih boleh menikmati spud tanpa mahu tidur selepas itu, cuma padankan dengan makanan yang kaya serat dan protein.

7. Sebarang hidangan besar

'Saiz hidangan akan mengaktifkan jumlah hormon [dalam] sistem saraf parasimpatetik dan aliran darah serantau,' kata Dr. Emanuel. Dia menambah bahawa sistem saraf parasimpatetik dikenali sebagai sistem 'rehat dan penghadaman'. 'Semakin besar hidangan, semakin besar sambutannya,' katanya. Inilah sebabnya mengapa makan besar boleh membuat anda letih, tidak kira apa makanan yang anda makan. Kajian saintifik menyokong hubungan ini: Satu kajian ditemui bahawa pemandu trak yang makan makanan besar berasa lebih penat daripada pemandu trak yang makan makanan bersaiz sederhana.

'Cara terbaik untuk mengelakkan koma makanan adalah dengan makan makanan yang lebih kecil,' kata Dr. Emanuel. Memastikan makanan anda mempunyai protein, serat dan lemak yang sihat juga akan membantu. Jika anda masih berasa letih selepas makan, pertimbangkan faktor lain yang mungkin memainkan peranan, seperti rasa tertekan atau tertekan.

Dengan mengambil kira petua ini, anda akan dapat mengelakkan rasa koma namun masih boleh tidur dengan lena. Makanan seimbang sama tahap tenaga seimbang.

Seterusnya, berikut ialah senarai 58 makanan yang secara semula jadi akan membantu meningkatkan tahap tenaga anda.

Sumber

• Dr Benjamin Emanuel, DO , profesor madya neurologi di Sekolah Perubatan Keck di Universiti California Selatan
• Louise L Lehrskov, Emma Dorph, Andrea M Widmer, Matthias Hepprich, Judith Siegenthaler, Katharina Timper, Marc Y Donath. Peranan IL-1 dalam keletihan selepas makan. Metabolisme Molekul. 12;107-112.
• Tiada perkara seperti 'sugar rush' gula! Gula memburukkan mood dan bukannya memperbaikinya. Warwick.
• Andressa J. Martins, PhD., Ligia A. Martini, PhD., Claudia R.C. Moreno, PhD. Pemakanan berhemat dikaitkan dengan rasa mengantuk yang rendah di kalangan pemandu trak jarak dekat. Pemakanan. 2019;263-64:61-68.

---