(Teresa Blackburn)
Sekotak nasi membawa rasa Big Easy segera kepada yang ringkas dan selesa ini Tortilla Ayam Sup . Untuk versi vegetarian yang lebih ringan, hilangkan ayam, tambahkan tin sayur tambahan (seperti sayur campur, potong kacang hijau atau kacang polong) dan gunakan stok sayur.
Berkaitan: 100+ Makanan yang Tidak Akan Luput (atau Berakhir Sangat Lama)
Untuk menjadikan sup lebih kenyang, masukkan dengan topping seperti kepingan tortilla atau kerepek, keju parut, krim masam, ketumbar, bancuhan kapur, alpukat hirisan, cincang cincang, tomato dadu, salsa atau pico de gallo. Apa sahaja yang berlaku!
Dan jika perlu disajikan dengan sup tortilla ayam, anda tidak boleh salah dengan sebilangan roti berkerak.
Berkaitan:15 Resepi Sup Ayam yang Selesa hingga Selesadan Kami Resepi Sup Terbaik
Menilainya:
Cairkan mentega dalam periuk besar. Masukkan stok ayam; kacau dan didihkan.
Masukkan bancuhan beras; kacau dan kurangkan api hingga sederhana.
Masukkan ayam, tomato, jagung dan kacang; kacau hingga sebati. Tutup dan masak dengan sederhana 10 minit atau sehingga nasi lembut. Biarkan 5 minit sebelum dihidangkan dalam mangkuk dengan topping.
Berkhidmat 6.Setiap hidangan: 341 kal,7glemak, 59mg kol, 32g prot,53gkarbohidrat,6ggula,13gserat, 777mg natrium