Perubahan Diet Sederhana Yang Dapat Melegakan Pedih ulu hati dan GERD

Lebih daripada 60 juta orang Amerika mengalami pedih ulu hati sekurang-kurangnya sebulan sekali, menurut Kolej Gastroenterologi Amerika . Sekiranya anda salah seorang daripada mereka, anda mungkin ingin mempertimbangkannya kajian baru-baru ini , yang mendapati apa yang anda makan sama efektifnya dengan ubat untuk meredakan pembakaran yang boleh terjadi ketika asid perut mengalir kembali ke kerongkongan anda.

Pesakit yang mengikuti Pelan diet Mediterranean mempunyai lebih sedikit gejala pedih ulu hati , gangguan pencernaan asid dan refluks gastroesofagus (GERD) daripada mereka yang mengambil perencat pam proton (PPI), ubat utama yang ditetapkan untuk orang yang menderita refluks asid. Makanan Mediterranean lebih menggemari ikan, buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan dan ringan pada susu dan daging merah.

Berkaitan: Pakar Berkongsi Petua Teratas mereka untuk Menghilangkan Pedih ulu hati

Apakah pedih ulu hati?

Sekiranya anda pernah mengalami rasa terbakar di bahagian tengah dada di belakang tulang dada anda, kemungkinan besar anda mengalami pedih ulu hati. Sekurang-kurangnya berlangsung dari beberapa minit hingga beberapa jam, pedih ulu hati tidak selesa. Mengikut Klinik Cleveland , pedih ulu hati secara teknikal adalah gejala keadaan lain, seperti penyakit refluks gastroesophageal (GERD) atau kehamilan .

Selain rasa terbakar di belakang dada, anda mungkin juga mempunyai rasa masam di mulut anda.

Apa itu GERD?

Penyakit refluks gastroesophageal, atau GERD, sangat biasa: 20% orang di A.S. berjuang dengannya. GERD berlaku apabila makanan berasid bocor kembali ke kerongkongan anda secara berkala. Mengikut Klinik Cleveland , refluks asid berlaku kerana injap di hujung esofagus anda, sfinkter esofagus bawah, tidak menutup dengan betul apabila makanan tiba di perut anda. Ini membawa kepada pencucian asid, yang mengalir ke belakang melalui esofagus ke kerongkong dan mulut anda, memberi anda rasa masam.

Gejala GERD termasuk pedih ulu hati, sakit di dada, suara serak pada waktu pagi dan masalah menelan. Walaupun pedih ulu hati atau refluks asid sekali-sekala adalah normal, jika anda mengalaminya secara berkala, anda mungkin menghadapi GERD.

Berkaitan: Adakah Jus Acar adalah Ubat Rumah Tangga untuk Refluks Asid?

Makanan untuk meredakan pedih ulu hati

Walaupun terdapat preskripsi dan over-the-counter ubat yang tersedia untuk pedih ulu hati dan GERD, mengubah diet anda adalah tempat yang baik untuk memulakan jika anda ingin membuat perubahan yang berkekalan. Makanan utama ini dapat membantu mengurangkan simptom refluks asid pada tahap minimum, menurut International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders (IFFGD).

Buah bukan sitrus

Pilih pisang, tembikai, epal dan pir, yang kurang berasid daripada buah sitrus. Beberapa penyelidikan menunjukkan pisang dapat membantu menebal lendir di perut dan melindungi dari bisul yang menyakitkan, masalah yang biasa terjadi pada orang yang menderita GERD.

Oatmeal

Penyelidikan menunjukkan bahawa makanan berserat tinggi, seperti tepung gandum dan roti gandum, dikaitkan dengan penurunan risiko gejala refluks asid kerana ia membantu menyerap asid. Oatmeal juga tinggi selenium, yang dapat membantu melapisi dan melindungi esofagus anda dari asid yang menyakitkan.

Sayuran hijau dan akar

Kentang, ubi jalar dan ubi jalar mengandungi serat yang mudah dicerna yang dapat membantu meneutralkan asid perut. Sayuran hijau seperti bayam, kangkung dan pucuk Brussels bersifat alkali dan juga dapat membantu mengurangkan asid perut. Ubi jalar juga menang di kedua-dua bahagian: ubi jalar adalah sebahagian daripada diet beralkali dan juga mengandungi serat yang dapat dicerna yang sesuai untuk menguruskan asid perut yang boleh menyebabkan GERD dan pedih ulu hati.

Berkaitan: Bagaimana Baking Soda Membantu Melegakan Pedih ulu hati

Buletin Sihat Sekarang

Apa lagi yang baik untuk GERD?

The cara yang anda makan boleh membantu semasa menguruskan GERD dan pedih ulu hati, yang IFFGD dijumpai. Sentiasa ingat taktik ini pada waktu makan untuk mengurangkan gejala anda:

Gula Gula Getah

Selepas makan, gusi membantu meningkatkan pengeluaran air liur dan mengurangkan jumlah asid di esofagus.

Makan bahagian kecil

Sekiranya perut anda terlalu kenyang atau kenyang terlalu cepat, ia memberi tekanan tambahan pada sfingter esofagus bawah (injap yang menghubungkan perut dan esofagus) menyebabkan jus perut berasid melimpah ke esofagus.

Duduk tegak

Postur badan yang baik semasa makan dan sekurang-kurangnya dua jam selepas makan akan memastikan jus gastrik mengalir ke arah yang betul. Elakkan makan makanan penuh kurang dari tiga atau empat jam sebelum tidur.

Seterusnya, baca mengenai diet anti-radang dan ketahui bagaimana makanan yang anda makan memberi kesan keradangan di dalam badan anda.

Sumber

• Kolej Gastroenterologi Amerika: Seberapa biasa pedih ulu hati?
• Jurnal Penyakit Thoracic : Peranan diet dalam pengembangan dan pengurusan penyakit gastroesophageal reflux: Mengapa kita merasakan luka bakar.
• Klinik Cleveland : Apakah pedih ulu hati?
• Klinik Cleveland : Apa itu GERD?
• Yayasan Antarabangsa Untuk Gangguan gastrousus : Perubahan Diet untuk GERD