Prebiotik vs Probiotik: Inilah Semua Yang Perlu Anda Ketahui

Sama seperti kita sudah biasa menambah probiotik untuk kesihatan kita, ada cara lain untuk membiarkan bakteria usus kita berkembang. Prebiotik dengan cepat mendapat perhatian kerana peranannya dalam kesihatan yang baik . Tetapi sebelum anda membeli suplemen lain, berikut adalah semua maklumat mengenai prebiotik vs probiotik dan bagaimana menambahkannya ke rancangan makan yang sihat.

Apa itu prebiotik?

Sebilangan besar bentuk serat dicerna sepenuhnya pada saat mereka memasuki usus. Tetapi bentuk serat makanan lain,dipanggil prebiotik , buat sepanjang proses metabolisme hampir utuh. Setelah prebiotik sampai ke usus, serat itu memberi makan bakteria usus.

Memberi makan bakteria usus mungkin tidak sedap, tetapi sangat bermanfaat. Kesihatan usus adalah akar semua kesihatan, kata Mona Sharma , pakar pemakanan holistik berdaftar dan pengasas Xicama campuran koktel kesihatan. Dengan ilmu pengetahuan yang muncul hari ini, kita menyedari bahawa usus mungkin merupakan pusat penyakit.

Johns Hopkins Medicine merujuk kepada usus sebagai otak kedua. Usus bertanggungjawab untuk keseluruhan proses pencernaan, yang merupakan tugas yang cukup besar apabila anda mengira mengawal segala-galanya dari kelenjar air liur hingga saatnya buang air besar. Apabila ada masalah dengan sistem pencernaan ini, ia boleh menyebabkan pelbagai jenis masalah dari IBS hingga kemurungan . Terdapat bukti yang semakin meningkat untuk menunjukkan bahawa kekurangan bakteria usus yang baik dapat membuang seluruh sistem pencernaan dan menyebabkan pelbagai gejala yang tidak diingini (kemurungan, sembelit , cirit-birit, keletihan dan lain-lain).

Sejak kesihatan usus mendapat perhatian sejak beberapa tahun kebelakangan ini, suplemen probiotik menjadi semakin popular. Probiotik pada dasarnya adalah mikroba atau bakteria baik yang memenuhi saluran GI bawah kita, kata Sharma. Sehingga 2012, 3.9 juta orang Amerika menggunakan probiotik . Dan nampaknya berfungsi! Satu kajian mendapati bahawa suplemen probiotik meningkatkan serotonin dan mengurangkan gejala kemurungan. Ulasan lain mendapati bahawa probiotik dapat membantu mengurangkan kegemukan, diabetes Jenis 2, IBS dan gangguan usus lain. Kajian kesihatan usus agak baru, jadi kita tidak dapat mengatakan secara pasti bahawa bakteria usus berkaitan dengan semua gangguan ini, tetapi bukti pasti berkembang.

Prebiotik vs probiotik

Oleh kerana penting untuk meningkatkan bilangan bakteria baik dalam usus anda, semua kuman baik itu memerlukan sesuatu untuk dimakan. Di sinilah prebiotik masuk. Tambahan probiotik akan menambahkan bakteria ke usus, tetapi tidak akan bertahan jika tidak ada yang dapat menolongnya hidup. Dengan prebiotik, bakteria dapat makan makanan gourmet, berkembang dan membiak. Walaupun prebiotik secara teknis tidak memperkenalkan bakteria baru ke usus, dengan memberi makan bakteria yang ada, ia membantu meningkatkan jumlah keseluruhan.

Berkaitan: Bug Baik, Bug Buruk: 5 Cara untuk Usus Lebih Sihat

Satu tinjauan klinikal mendapati bahawa prebiotik boleh memberi kesan positif terhadap kegemukan, masalah kesihatan mental, penyakit vaskular dan juga barah. Oleh kerana serat itu hampir tidak mempunyai kesan sampingan, ia boleh menjadi makanan tambahan yang sangat sederhana untuk meningkatkan kesihatan keseluruhan. Ulasan mengatakan bahawa kajian lebih panjang diperlukan sebelum kita dapat secara ilmiah menyanyikan pujian prebiotik, tetapi semuanya kelihatan cukup baik untuk serat makanan ini.

Sekiranya anda mengambil prebiotik dan probiotik?

Pasti! Sekiranya anda tidak suka mengambil probiotik atau mempunyai reaksi buruk terhadap suplemen, prebiotik boleh berfungsi sebagai alternatif. Tetapi, jika anda ingin meningkatkan flora usus anda sedikit lebih cepat, menggunakan prebiotik dan probiotik bersama-sama adalah cara yang tepat. Ini sangat baik jika anda baru-baru ini mengambil antibiotik (kerana biasanya membunuh semua bakteria, baik dan buruk).

Ini tidak bermaksud bahawa setiap orang keperluan untuk mengambil prebiotik. Sekiranya anda merasa selesa, tidak menghadapi masalah bilik mandi, dan bebas daripada masalah pencernaan, kesihatan usus anda mungkin sudah dalam keadaan baik. Tetapi jika anda mengalami keletihan yang tidak henti-henti, masalah menurunkan berat badan, masalah pencernaan, dan masalah kotoran , mengimbangi bakteria usus anda dengan pra dan probiotik boleh membantu.

Berkaitan: 50 Makanan Probiotik Terbaik

Di manakah sumber prebiotik yang baik?

Nasib baik, ada banyak cara semula jadi untuk mendapatkan dos prebiotik yang baik. Bawang putih mentah, daun bawang, bawang dan asparagus adalah sumber serat yang baik. Tetapi Sharma mempunyai sumber prebiotik kegemaran - jicama sayuran akar. Selama bertahun-tahun saya menggunakan jicama pada rancangan makanan pelanggan saya kerana penuh dengan serat prebiotik, kata Sharma. Dimakan mentah, sayur yang sedikit manis sangat enak dengan celup kegemaran anda atau tambahkan ke salad atau sedikit garing.

Sudah tentu, anda boleh mengambil suplemen prebiotik jika anda mahukan dos yang besar dan konsisten yang tidak melibatkan makan sayur-sayuran baru. Anda boleh mendapatkan semuanya dari gummies hingga pil hingga serbuk dalam bentuk prebiotik. Walaupun anda tidak mendapat nutrien tambahan dari sayur-sayuran berat prebiotik, makanan tambahan akan tetap membantu memberi makan bakteria usus yang baik.

Adakah terdapat risiko mengambil prebiotik?

Selalunya, tidak. Ancaman terbesar kepada overdosis prebiotik adalah gas, kembung dan cirit-birit. Sama seperti mempunyai terlalu banyak serat. Biasanya ia bukan masalah besar, tetapi kadang-kadang tidak selesa dan melibatkan lebih banyak perjalanan ke bilik mandi daripada biasa.

Juga, prebiotik mungkin bukan untuk semua orang. Bagi sesetengah orang, menambahkan lebih banyak serat akan memperburuk gejala IBS, atau jika anda mengalami pertumbuhan bakteria, memberi makan bahawa bakteria tidak akan membantu anda. Namun, risikonya sedikit.

Prebiotik adalah kemajuan yang menggembirakan dalam kesihatan usus. Mudah dijumpai dalam makanan (selalunya cukup enak), tidak melibatkan minum pil (melainkan jika itu yang anda sukai), dan boleh memberi kesan hebat pada perasaan anda. Oleh itu, cari jicama dan asparagus dan biarkan bakteria berkembang!